小厮听了这话,有些不知道该怎么回答,最后还是怯怯弱弱的说了句:“回东家的话,诚意酒楼、诚意酒楼的生意反而比往常更好……”
李满贯气的破音了:“这怎么可能?他们的生意怎么可能比往常还要好!”
“你再去看看,看仔细了,还有你,睁大你的眼睛看看咱们这边,这些人都是熟客是哪的熟客,是之前诚意酒楼的熟客,他们都到咱们这儿来吃饭了,她那边还有个屁的人!”
这会李满贯只想给面前的人一巴掌。
还是钱老板在这时候劝阻:“稍安勿躁,稍安勿躁,让我的人再去看看究竟是怎么回事。”
钱老板说完,又冲旁边另外一个小厮挥挥手,那小厮得令,又一溜烟的跑了出去。
然而即便是派出了人,钱老板跟李满贯还是坐不下去,两个人来来回回走了好几步,最后干脆上楼探头去张望。
可是他们这边还是被挡住了视线,看不清楚诚意酒楼到底是个什么情况。
好一会儿派出的人才赶了回来。
那人气喘吁吁道:“钱老板,我刚刚过去看过也打听过了,诚意酒楼那边人的确很多,但他们今天不是卖菜而是卖面,去她那吃饭的,都是些吃面的,我也问了,那里的面便宜的很,三文钱一大碗。”
“什么?三文钱一碗?这么便宜的面,能好吃到哪去?我看都是一群穷鬼图便宜!”
李满贯第一个不服气,岂料那小厮又嘟囔了一句:“好吃不好吃我是不知道,但是我在那里站了一会儿,闻着汤味儿香浓的很。而且还是鸡汤面。”
他补充了一句,李满贯跟钱老板面面相觑,全都惊讶极了。
“竟然还是鸡汤面。就算他家的鸡汤面好吃,去吃的人多又如何?三文钱一碗是吧,我算她中午去吃面的人就有一千个,一千个人去吃,一个人三文也才三千文钱,三千文钱,我这里一个吃饭的都能超过她,就这样她还要扣除成本,啧啧,我看到成毅酒楼是真的穷途末路,指不出花招,才弄些旁门左道。”
被前老板这么一算计,李满贯瞬间把心放回肚子里。
“李老板,还是你会算账呀,你这么一算计,别说,我这心又踏实下来。要他们只靠卖面赚钱,咱们今儿个能拿下云阳县,明儿个临城以及别的地方,不迟早也是我们的天下了吗?”
两个人面面相觑,哈哈大笑起来。
至于诚意酒楼这边,秦知意也没想到他们居然会火爆到这种程度。
从方便面开始售卖,竟渐渐有供不应求的趋势了。
一开始他们用鸡汤和面,到最后鸡汤用完了,只能继续熬煮。
在外面吃面的人依旧络绎不绝,最后只能在和面的时候撒点盐和五香粉,里面又用开水融化了猪油和面。
面和好之后,泡面的伙计倒是都能得心应手,全部人力用在了做面饼上。
秦知意没有去算到底做了多少面饼,只知道她跟着一起忙活,根本没有停下来。
炸好的面饼控一控油,店小二已经迫不及待地拿去泡了。
烧开水的锅也没有一刻停下来,一直做到天黑,外面的人都还络绎不绝。
秦知意也觉得很惊讶,区区泡面竟然这么受欢迎。
后来在伙计的解释下她才明白过来,原来来吃泡面的不仅仅是外面的菜农以及小商贩,甚至连普通农人也吃了。
反正也就三文钱一碗,基本没有哪家吃不起,甚至不少人为了省去做饭的时间,直接在他们这里吃。
有的更有甚者直接把自家的碗端过来了。
秦知意知道,她做的这个决定绝对是正确的。
云阳县虽然大,可是富裕的人什么时候都是那一小部分人,余下70%甚至更多的人都是普通老百姓。
这也是市场,如今她占据了这70%甚至更多的人,单凭销量已经无法估计了。
这一天她根本没空去打听如意酒楼那边的情况,就连萧沐雨也在帮忙打下手。
直至饭点结束,酒楼打烊,张管事的才在旁边算起账来。
这一算,就连张管事的也惊住了。
“太太,今儿个来诚意酒楼吃饭的人,足足是咱们平时的十倍之多,再加上进来的也不单单只是吃普通的方便面,还有加了鸡肉的,也有要吃荷包蛋,当然了,还有其他人是正儿八经吃菜的。”
秦知意看了一下账本,比起之前人数是多了,但是总营业额没有增加多少。
但是这个数字也已经超出她的预料。
张管事也在这时候道:“咱们今儿忙了一天,就是这营业额……”
“不打紧,虽说做面比较累人,比起炒菜看起来价格少很多,但是方便面的成本低,利润却比炒菜多。”
这么一说,原本还垂头丧气,精疲力尽的一众人立马又打起精神了。
秦知意继续道:“不过说实在的,如意酒楼的确给我们不小的冲击,他们这几日初有成效,估计还会有新的动作,我们暂且按照这个计划行事。”
萧沐雨跟着点点头,却还是在这时候愤愤道:“可这些人还是太可恶了,吃饭就吃饭,居然还拿美色诱惑人。”
秦知意安慰她道:“犯不着跟他们生气,就算他们不这么做,或许有朝一日还会有人这么做的,我们原本开酒楼长处就是因为花样多,他们再模仿,也永远都无法超越。”
累了一天,秦知意回去的时候,两个小家伙已经睡下了。
想到今天由于不断地在酒楼忙碌,连带两个小家伙也没怎么照顾开心,有些心生内疚。
现在熟睡的小家伙脸上轻轻亲了一下。
大宝被她亲过之后,微微蹙起眉头,睁开眼睛看了她一眼,秦知意芒伸手拍了拍他道:“睡吧,睡吧,阿娘只是来看看你们。”trip118.com
大宝也只是扫了她一眼,再听到她这么说,又闭上眼睛熟睡。
接着她慢慢来到了二妮身边,在二妮的脸上也轻轻的亲了一下。
二妮的小肉手一下子抱住了她的脖子,哪怕闭着眼睛,小嘴也在这时候嘟囔了一句:“阿娘……二妮最喜欢阿娘了……”
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