到了回村的时辰，江父坐上牛车大哥的车子，同他一起去了村里。
路上，江父将自己买好壮牛的事情，告诉了那位牛车大哥。
“已经买好了？”
“嗯，买好了，托人帮我在别处寻来的，然后我儿子帮我打的车架子，估计明天下午就能用了。”
牛车大哥听到江父已经买好牛车，在心里松了口气，离他往返福安镇拉货的日子也近了，要是江父一直没寻到大牛，因着他耽误了去村里拉货的事情，牛车大哥自觉自己是不大自在的，好在江父的牛车有了着落。
知道是最后一天拉货，这位牛车大哥跟江父说的也多了些，说着说着，就说起了江父收的小龙虾。
江父见他好奇，便将之前跟村里人说过的小龙虾大致做法，同牛车大哥说了一遍，让他回家也试试。
“做法就这般简单？”
“嗯，就跟平时做菜一样的，做出来的虾肉蘸着汤汁，滋味别提多好了。”
江父明明是跟牛车大哥提起小龙虾的滋味，没成想自己却是先馋了，江月卖了两天的小龙虾，他是一口汤汁都没蹭着。
牛车大哥听江父这么说，还真是有些好奇百味楼的小龙虾滋味，虽然知道小龙虾的做法简单，但自家做的，肯定比不上正经大酒楼做出来的味道好。trip118.com
“江老板，等我这月忙完，拿到了工钱，我也去你们酒楼吃上一回，不过要的斤量不多，应当也是会卖的吧。”
“这个自然，你只管去，我们一斤也是卖的。”
这般说着，俩人坐着牛车到了村口，江父就没再说了，在心里猜着村里人今天能抓多少的小龙虾，斤量上肯定会比前两天多出好些。
事实上，确实多了好些，早上天不亮的时候，村里人就起来了，该去镇上买地笼的，结伴去了镇上，该去水塘放地笼的，去了水塘，剩下的则背着篓子，在山沟里仔细寻着。
“老江啊，怎么样，今天抓的够多了吧，我们可是让家里人都起来帮忙抓了。”
“是啊，现在地里的活儿不用太看着，家里的男人也能帮着去寻一些回来，我瞧着大家伙儿今天都抓了好些。”
每人都抓了好些，加起来的斤量就多了，江父看着明显多出来的小龙虾，心情甚好。
“我们先称着吧，称过后就知道今天有多少了。”
“行，先称着，我觉得吧，今天这份量少说也有四百斤。”
“我觉得还能再多一些，瞧着比昨天多很多嘞。”
村里人这么猜着的空档，江父已经拿着杆秤，称了好几个村里人抓来的份量，给钱的时候，不仅村里人高兴，他自己也高兴得很。
每个人真就抓了好些，前两天多的人都没抓到四十斤文钱，今天这才刚开始称着，就有好几个得了六十文，要人头算下来，肯定不止四百斤。
大致算过后，江父给钱给的愈发有劲，动作也快了些，村里人头一回收到这般多的文钱，很是乐呵。
“你也得了六十文？我也差不多诶，我有六十一文。”
还没称过小龙虾份量的村里人在一旁听着，看到前头好些人都得了六十文，便低头瞧了瞧自己筐里的，发现份量似乎都差不多，脸上也是乐呵，今天的文钱就翻了一番，一月下来可是不得了咯。
村里人算过后，只想知道今天自己抓了多少文钱，便凑前了些，想让江父早些时候称到她们。
拿着杆秤称份量的江父，是越称越高兴，称到后面，先前的六十文都还是少的了，后头多的人，挣了八十几文。
给完文钱后，江父便大致算了算，今天大概收了四百八十多斤的小龙虾，比昨天多了好些。
“就按今天的量来抓，要是能再多抓一些，便再尽量多抓些。”
村里人听到江父这话，免不得惊了一会儿，这都快五百斤了，竟然还不够？
“是这样的，阿月说这小龙虾比不得其他肉类来得饱腹，客人们在酒楼吃饭时，大多都是一边剥虾，一边聊天的慢慢吃着，有些大桌客人多，只吃四斤是肯定不够的。”
“所以啊，你们能抓多少便抓多少，实在不行，便去别的村子，让其他熟人也抓一些，多少我都收的。”
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