没多大一会儿,第一锅出炉的灌汤包便卖完了,江母赶紧进了厨房,让江月他们再做一些。
而铺子里那些买到的客人,都觉得今天自己运气不错,竟然买到了新品的第一锅。
再仔细一看面前的灌汤包,皮薄到透明,能清楚的看到里面的汤汁铺满了整个包子。
“小老板到底是怎么做的,这么多的汤汁是怎么灌进去的?这包子皮一点也看不出痕迹啊。”
“你纠结这些做什么,就算真的告诉你,你也做不出来,我们还是先吃吧。”
幸好江母正走到这边,见这工人已经准备开吃了,便制止了他。
“这灌汤包可是比之前的生煎包,汤汁还要更多些,所以也就更烫了,吃的时候可要好好注意,不要烫到自己。”
见老板娘说了这么多,这位客人竟还真的担心会被烫到,所以他便小心的咬了一个小口子。
虽然只是小小的一口,但鲜美的味道却是尝到了,这位客人便无师自通的对着灌汤包吹了几口气,等它稍凉后,便一口全吞了进去。
因着汤汁多,入口的灌汤包还是有些烫的,但这位客人可是一点不在乎,他真想将这剩下的灌汤包一口气全吃了。
“老板娘,这新品味道真是鲜美极了,真是跟名字一样,确实是灌汤啊,里面的汤汁多且鲜,一口下去满满的肉汤鲜味,吃着真是满足的很呐。”
“还有这包子皮,虽然薄,吃起来却十分劲道,软硬适中,且浸满了汤汁,真是越吃越香呢。”
江母听着这些客人对灌汤包的味道描述,真是越听越馋。今天江月灌汤包做的晚,铺子里的大家都没尝过呢,看客人们的反应,肯定好吃极了。
好在第二锅灌汤包也出炉了,江母他们又开始忙了起来,才将肚子里馋意放了回去。
没过多久,第二锅也卖完了,不少赶时间又没买到的客人,又开始让江母明天一定要多备一些。
“好好,明天一定多备些,记得明早过来吃啊。”
忙过早市以后,江月见铺子里的大伙都想尝尝灌汤包的味道,便又包了些。18小说
“难怪客人们一直赞不绝口呢,阿月做的这灌汤包味道就是好。”
“是啊是啊,虽然我早饭吃的极饱,但是我这手啊,真不想停下筷子呢。”
铺子里的大伙又将肚子吃了个饱后,才停下筷子,坐着休息了一会儿。
“对了阿月,今天铺子里的客人问我,早市出了新品,午市是不是也会出新品呢。”
现在铺子一直在卖套餐饭,也会经常换些菜品,但也有可能工人们是想吃些别的了。
“我想一想吧,看看有没有哪些是方便些卖的。”
今天午市生意还是跟往常一样火爆,原本以为忙过午市后,能休息一会儿,没想到铺子里竟来了七八个人。
“小老板,你还记得我吗?”
江月瞧着眼前的老板有些眼熟,仔细想了想,发现是朱家二老爷。
“朱二老爷,您这时候过来是,吃饭?”
“是啊,我想请我的这些朋友来尝尝你的手艺。”
朱二老爷毕竟是新客,对江家食肆还不太了解,平日里晚市的包间是要提前一天预订的,这主要也是给江月提前准备的时间。
刚忙过午市,铺子里的食材也实在不多了,江月便跟朱二老爷仔细解释了一番。
“这……小老板,你看我人都带来了,我和我的朋友也都还没吃呢,肚子也都有些饿了,你看要不,用铺子里现有的食材,随便给我们炒几个菜吧,能填饱肚子就行。”
江月想了想铺子里的食材,只能先将晚市的一些食材,挪到现在用了,晚点再去镇上补充些回来。
“行吧,朱二老爷,你们先去二楼包间坐着,我给你们炒些家常菜,不过下回可不能这么突然过来了,提前预定我也好做些准备。”
“嘿嘿,真是谢谢小老板,我下回记得了,下次过来一定提前预定。”
江母见江月跟朱二老板谈好了,便带着他们先上了二楼。
现在天气越来越热,江母便给客人们倒了些酸梅汤代替之前的热茶。
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