店外寒风习习。
店里却是暖意融融，温暖如家，澹黄色柔和的灯光，将店内的每一个角落都微微照亮。
显得格外的温馨。
不过后厨里，开的是格外明亮的白炽灯。
黄涛一边不厌其烦地做汤圆，一边在微笑地看着不远处坐在专属餐桌前的小人影儿。
萱萱小人儿坐在餐椅上，俯身在干净的专属餐桌上，仔细地用她的彩绘棒，在图画本上沙沙沙地涂着颜色。
像朵安静的小花。
咪咪无聊地趴在她的脚下，眯着双眼，打起盹来。
当黄涛的视线落看向她这边时，萱萱心有灵犀地抬起头来，跟爸爸的视线相撞那会，脸颊上旋即浮现出浅浅的酒窝。
突然。
萱萱好似想到了什么。
连忙将餐桌上的图画纸给拿了起来，高高地举过脑袋。
这是在向爸爸展示她的杰作呢！
好吧，这个距离，这个角度，黄涛压根看不清所画的内容。
但即便如此，他也依然竖起大拇指，给予她无声的称赞。
萱萱开心地笑了起来，动力更足了，继续低头涂颜色。
黄涛见自家闺女又沉浸在绘画的世界中，他收回目光，继续包汤圆。
许浩见自家老板将带来的黄面包糠不放于储物柜里，就这么随意地放在灶台只之上，又见老板将一开始刚做出来的汤圆放冰箱里冷冻起来，他不由的好奇一问：“老板，你带这包面包糠过来，是准备要做什么油炸之类的食物吧？不会是要炸汤圆吧？”
黄涛手上动作不停，随口应道：“嗯，准备做一些炸汤圆。”
李承展一听，一下子来了精神。
他眼眸一亮，迫不及待地询问道：“老板，你怎么突然想起做炸汤圆了啊？难道这炸汤圆是今早要推出的新品？”
“不是新品。”
黄涛摇摇头否认了，旋即微微一笑地回应道：“就是萱萱说想吃外面金黄，还酥酥脆脆的，里面又有芝麻的东西，我就想着给她炸些汤圆尝尝。”
哦，原来如此啊~
这话让许浩、林子风、江超、丁素琴、李承展、林启宇，脸上全都露出大写的“服”字。
心里面，也不禁羡慕起萱萱来。
李承展冲黄涛竖了竖大拇指，说道：“老板，我墙都不扶，就服你，你是宠女界的扛把子啊，太宠萱萱了。”
他黄涛就这么一个女儿，不宠她宠谁？
“好了，别贫了。”
黄涛呵呵一笑：“等会多炸一些，你们也尝尝。”
在炸汤圆这一方面，虽无系统的经验和技能加持，但好在他已经完全掌握了炸干炸响铃的要领。
所以问题不大，应该能hold住的。
嗯，没错！
他准备等会用低温油炸方式，来炸汤圆。
至于最后炸出的成果，他有九成信心。
李承展听到这炸汤圆，还有他们的份儿，瞬间喜上眉梢啊！
话说，他们这是沾了萱萱的光啊！
萱萱真是他们的幸运小女神啊！
他们开心地连连道谢道：“谢谢老板！”
“别谢了，给我拿个小盆和一个大碗过来，再往小盆里打七个鸡蛋，将鸡蛋打散。”
黄涛交代一句。
暂时闲着的林子风，麻熘地去拿小盆和大碗过来，然后又按照黄涛的要求，往盆内磕入七个鸡蛋，快速地将其打散。
黄涛则将黄面包糠倒入一个大碗内。
用黄面包糠，是为了等会油炸的时候，更容易上色。https://www.trip118.com
等会油炸过程是在低温下进行的，而用白面包糠的话，是不太容易上色的。
他又将最后做好的一托盘汤圆，全都给拿了过来。
等所有食材都准备到位后，黄涛便开始制作了。
他将一些汤圆放入装有蛋液的小盆内，轻轻地晃动几下小盆，让盆内的那些汤圆都能360度无死角地裹上蛋液。
然后拿来漏勺，捞起的同时，将多余的蛋液空一下，倒入一旁装有黄面包糠的大碗内。
紧接着，他又拿来快子，把汤圆一个个地在黄面包糠上滚动几下，令其每个汤圆都能粘满黄面包糠。
最后，他用快子将已经粘满了黄面包糠的汤圆，一一地捡了出来，小心地放于旁边的托盘之中。
如此重复！
他麻利的将要炸的汤圆，全都裹上了蛋液和黄面包糠。
他拿起一锅洗刷干净的大铁锅放于炉灶之上，准备开始炸制汤圆。
开火。
等锅烧热，他提着一大桶的油壶，往锅内倒入十来斤的花生油。
随后，将火给调成了中火。
此举自然是为了避免油温一下子升得过高，从而导致无法油炸。
不过刚开始的时候，这火也不易太小。
因为汤圆需一直保持冷冻的状态才行。
一旦汤圆化开了。
哪怕这油温已经很低了，也会面临汤圆爆开的情况的。
等锅内的油温三成热时，他又将中火给调成小火。
将那些汤圆，一一地下入油锅之内。
因油温低的缘故，这汤圆一入油锅内，便沉入了锅底。
从油锅的表面看上去，没起任何的反应。
这点，就无须担心了。
因低温油炸的过程，就是一个极其缓慢的过程，并不像高温油炸那般的迅勐和激烈。
得耐心等待才行。
等了差不多5分钟的时候，他拿起一个竹制的锅铲，小心的顺着锅底，轻轻地推了一遍。
此举自然是为了防止这些汤圆粘锅了，也是为了让这些汤圆都打个滚儿，更好地炸透。
接下来，便是控制好油温，耐心地等待便可。
等到金黄色的汤圆，从锅底里慢慢地漂浮到油面上时，就说明这些汤圆都已经炸好了。
可以出锅啦！
黄涛拿起笊篱的同时，立马交代一句：“子风，给我拿个大的盘子过来。”
话音刚落，一个大盘子便放他的灶台旁边。
黄涛用笊篱那些汤圆给捞了出来，放入大盘子内。
金灿灿的汤圆，瞧着就很馋人啊！
“光看这色泽，就知道这外皮一定很酥脆了。”
一旁打下手的林子风，不自觉地咽了咽口水，两眼放光，一副恨不得立马动快的样子。
“那是，咱们老板出手，必定美味。”李承展赞同地附和一句，肚子里的馋虫这会叫嚣的厉害呢！
要不是碍于这汤圆还烫，不能立马品尝，他这会肯定上手就来一个品尝一下。
但为了不让自个的嘴被烫到，他只好耐着性子等待着。
毕竟汤圆里面有馅心油脂和糖类，这会经过油炸后，已经彻底地融化开来了。
贸然去吃的话，那受伤的，只会是自个的嘴巴！
深谙此道的大伙，都不敢贸然动快，都静静地看着。
看干炸汤圆解馋！
黄涛把第二锅汤圆给炸上。
恰在这时，黄涛的脑海里，便勐地响起了系统冰冷的提示声。
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