老卢在哈市转悠了几天,几个有名的干菜批发市场都去了。
到底是省会城市,哪个市场都有一百多家商户,虽然大多是国营的销售点。
在这里也夹杂着一些個体户。
吴强就是其中的一位。
他的摊位在市场最里边,由于靠里,一般人走到市场中间就确定了自己的购买意向,所以中间和靠前的摊位基本都是国营的。他这种个体户能有个位置就不错了,还想要好摊位?做梦呢?
爹妈岁数大了,家里孩子多,可接班的事就轮不到他了。
他的事让全家人都受牵连。
两个弟弟要不是爹妈早退,让出了岗位,还想上班?
虽然两弟弟都接了班,可这对象的事一直没有着落,媒人求了好几个,也没少送钱,谁也不愿意自家姑娘嫁进这样的家庭。
之后,媒人再见吴家人都绕道走,生怕再让自家帮着介绍对象。
家里还剩下一个妹妹,刚高中毕业,学习成绩在班里前三,可就因大哥是两劳分子,她没有资格考大学,政审这关过不了。
班主任都直叹气,可惜了!
一家人因为吴强,工作生活都受到影响。
吴强回到家才知道自己到底闯下了多大的祸!一家子的命运都被改变。
回来之后,也得有生活来源啊。
实在没办法了,才找到街道。
街道上本着治病救人的宗旨,给他批了个体户的执照,让他在干菜市场摆摊。
要说吴强人长的五大三粗的,可心细,脑子也灵活。
他的摊位在最里边,一般人都走不到。
这会儿的个体户都没什么实力,无论是货源渠道,还是资金都不行,这会儿是国营单位的天下。
个体户只能在国营批发点批点干菜堆着卖。
国营的销售点价格是固定的,没法讲价,不灵活。
很多个体户就在价格上动脑筋,只要不赔本,见利就走。
吴强也跟着这么干。
因为位置的原因,他在个体户里就是垫底的那个。
每个月下来,仅够本。
他这样坚持了几个月,发现不能这么干了。
自己得想办法。
必须要自己去找进货渠道,还要找与众不同的货源。
于是他突发奇想,东北吃辣椒的少,所以很少有单位把干辣椒当做主打商品。
如果自己专营南方的干辣椒会怎么样?
虽然吃辣的人少,可毕竟还有。
尤其是最近这两年,有很多南方人来哈市,他们可是吃辣的大主顾啊。
于是,吴强在去年秋天,就去了湖南,专门考察辣椒市场。
辣椒在这些地方不值钱。
农村家家户户在房前屋后都有种植,秋天把吃不完的辣椒晾晒之后,留着冬天下饭。
吴强其实对辣椒没什么认识,不过有一点,辣椒要辣这是他最基本的认知。
他就以五分钱一斤的价格,收购了一千多斤干辣椒。
验货的标准就是晾晒的干、透,无异味,咬一口要辣。
这会儿的辣椒都是辣的,根本不用咬,闻着味就知道了。
这些辣椒他从长沙托运回了哈市。
运费比辣椒贵多了。
一千三百斤湖南辣椒,堆在他的摊位上,就是一座小山啊。
看着很有气势。
可入冬以来,来看热闹的人多,买的人凤毛麟角。
湖南的辣椒太辣。
东北人闻着辣味就打喷嚏。
爹妈一个劲儿的埋怨,说他不是做生意的料。
这次尝试,货款才65,可运费就50,再加上自己的吃住和来回的交通,他花了小二百。
这些成本分摊在1300斤辣椒上,每斤辣椒就得一毛五,再加上点利润,就得卖两毛。
可现在市场里其他家卖的北方辣椒顶天一毛,差着一倍呢。
吴强发愁了好几个月。
这天,他的摊位前来了个中年人,皮肤白净,高高瘦瘦,说话也很客气。
“师傅,我这就是辣椒,湖南的辣椒,其他的没有。”
“啥?湖南的辣椒?真的吗?”
那人很是惊喜,说道:“拿一个来,我看看。”
吴强见这人感兴趣,就从辣椒包里抠出一个来,递给了他。
那人看了看辣椒的外形,又闻了闻,然后扒开了辣椒,看了看里面的辣椒籽,用手摸了摸,把辣椒尖塞进嘴里咬了一口,吐在了地上。
“这辣椒不错,怎么卖啊?”
“你要多少啊?”
“买的多能讲讲价呗?”
“嘿嘿,你要是全包圆了,我成本价给你。”
“我包圆了,你多少钱?”
“就,就一毛八。”
“要是我零买呢?”
“零买就得两毛。”
“哦。”
那人沉吟了起来。
吴强见状,心里有点发毛。
这么长时间终于来了个买主,要是给要跑了,自己得悔死。
他怕人家误会自己乱卖,就赶紧解释起来。
“师傅啊,不是我卖的贵,而是成本确实高。这些辣椒都是我亲自去湖南的农村收来的,每家的辣椒我都验过货。你也知道,从湖南到咱这儿,运费太高,再加上我吃住交通的费用,我真没赚你多少,一斤就是二三分,这里一共也没多少。”
“这些有多少啊?”
“1300斤左右。”
“这些卖了你还去收吗?”
“哎呀,这是我第一次去湖南收辣椒,现在搞得都要赔光了,我还真不敢再去了。”
“他们那里的辣椒秋天晾晒,你冬天去收,其实一年也就这段时间有货,春夏季节去了也没用。”
“这样,你再跑一趟,趁着现在他们还有一部分存货,再收个几千斤,咋样?”
“啊?几千斤?”
吴强的眼珠子都要掉地上了。
“师傅啊,你要这么多?”
“我要啊。这样,咱也别一毛八,两毛了。我给你两毛二一斤,你去收。按照五千斤收,咋样。”
“那,那感情好啊!”
吴强乐的嘴都歪了。
老卢到现在算是彻底放下心来。
他来到哈市好几天了,也转了好几个市场,他想要的辣椒都没找到。
这把他急的。
要知道儿子已经花了一万的租金了,后面改造还要五千多。
这成本都扔出去了,要是没有辣椒,这鱼府咋开?!
真是老天饿不死瞎家雀儿!
今天他终于在干货市场的最里边,看到了他需要的辣椒。
强压下内心的喜悦,跟摊主聊了起来。
这才知道,这位也是个瞎闯的人。要不是遇上自己,他这堆辣椒卖到明年都不一定卖的完。
老卢看出来了,摊主是被这次冒险吓着了。
自己要是不跟他预定辣椒,这小子打死都不会再去收辣椒了。
他要是不收,自己用啥啊?
他捻了捻手指肚里的辣椒籽,虽然他想着开春就在园子里试种一些,可是毕竟不保险。18小说
也不知道自己种出来的辣椒行不行,万一不辣,或者有其他的改变,就得不偿失了。
所以他才提高了价格,让这小子继续去收,保证自己的鱼府用料。
“师傅啊,感谢你对我的信任,放心,只要你给我定金,我就再去跑一趟。”
“好,咱两得定个合同。”
“应该的,我就相当于您的采购员了。”
“这是1300斤的钱,你点点。”
老卢点出一叠票子,递给了吴强。
吴强接过钞票,这心里乐开了花。
我吴老大终于转运了!
他哆哆嗦嗦的点完了钞票。
“对,286块,正好。”
“5000斤辣椒,货款1100块,我预付你300,回来你就给我打电话。”
“300啊?”
吴强一听,心里一喜。
为啥?只要这位来收,他就有四十几的利,说是暴利也不为过啊!
“行。咱们签合同去。”
为了取得老卢的信任,他还带着老卢去了家里。
得知老卢是从北宁来的客商,吴家也是热情的接待。
还在吴家吃了顿饭。
双方签订了一个供货合同。
留下了黄主任办公室的电话。
干货市场摊子上的辣椒,直接托运回了北宁。
卢昌华跟随吴主任去工商办了相关手续,执照要等两天才能出来。
他只拿到了回执。
关于鱼府的名字,卢家父子还认真商量过。
最后定名“沸腾鱼庄”。
这年头注册的饭店酒楼不多,这名字很快就被核准了。
为了感谢吴主任的帮忙,卢昌华在鸿宾楼请了一顿。
吴主任很满意小卢的这种态度,是个识大体会办事的好同志。
执照没拿着,卢昌华还真不放心,就在红旗旅社等了两天。
他刚把执照拿回来,老爸就回来了。
现在旅社就是父子俩的接头地点。
老卢先到北宁,托运的货物要晚个三天左右。
“昌华,得腾出一间仓库来,辣椒买着了。”
“啊,那太好了。”
“我去找黄主任。”
黄主任一听,很爽快的答应,给了一把钥匙。
“这是8号库的钥匙,昨天才腾空的。”
“谢谢主任。”
“谢啥,别客气。”
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