梅菜泡在水里,五花肉洗净泡半小时后焯水,洗拔干净残留的毛。
在肉上浇上一勺豉油和一点山里找的野蜂蜜混合,涂抹均匀,腌渍一会。
锅中放油,将五花肉煎至双面金黄。
葱姜切末,食茱萸切好备用。
炒锅放油,爆香调料。
倒入切好的梅干菜,放入盐,煸炒。
将五花肉块切成薄片,铺上炒好的梅干菜。
锅里剩下的汤汁熬至粘稠,浇在蒸好的肉上。
一整碗肉看起来,鲜亮多汁,猪肉的浓香配上梅干菜特有的腌味,老三看到,就着汤汁能吃三碗米饭!
“娘,这要是拿到酒楼去卖,不下三十文钱一碗吧?”
二虎说的该是镇上的价格,在这里,不会低于百文钱。
“酒楼里用料也没咱实在。”大丫先将肉闷在锅里,等老五回来。
“媳妇儿,你跟着娘学段时间,也能摆个小摊子挣钱了。”
二虎笑嘻嘻地先将小儿子带去洗澡。
“都收拾好了,你也先带着宝儿去洗澡,等老五回来就开饭。”
“好咧,娘。”
云若坐在石磨前磨粉,明日的烧饼要多准备些。
“娘,我回来了。”老五带着笑从门槛外跨了进来。
云若坐在院子里,看他回来,应了一声。
“等你大姐给娃子洗完澡就吃,你先去洗手,坐会儿。”
“娘,我刚刚在路上碰到大哥了。”
老五没先回屋,在云若的边上做了下来,还将手里的一个荷包递了过来。
“找你做甚?”云若手上不停,转头看了眼荷包。
“大哥说知道我马上下场,给了五十两银子,怕我到时候不够打点。”
老五是带着笑的,大哥还说他那边认识一点人,能在考场上顾上他一二。
“打点谁?”
云若拍了拍手,将荷包接过来看了看,大街上随处就能买到的。
打开,里面是一张五十两的银票。
“大哥说,他当时就是塞了银子才考上的。”老五压低了嗓音,他都不知道大哥胆子这么大。
“贿赂考官,被抓到,你这辈子的科举生涯就结束了。”
云若将银票抽出来,找了把剪刀将荷包绞碎了。
扔进了灶膛里。
“你大哥给你荷包的时候,周边还有人吗?他们亲眼看到许白前将荷包给你的吗?”
“嗯,大哥是在书院门口给我的,看到的还有一些同行的学子。”
云若闻言,抬头看他。
安逸的日子过的长久了,人就开始犯蠢。
“既是这样,那银子你就收着吧。”
“你在州府这些日子,许白前找过你几次了?”云若将锅盖打开,梅干菜扣肉的香味一下子就漫开了。
老五真的听到了自己肚子咕咕叫的声音。
“两次。”
“前一次是何时?”云若将碗端上来。
“娘,我来吧。”
“大哥上次找我,是我们在悦家村准备买地建屋的时候。”
那就是云若他们还没有过来之前了。
“上次也给银子了?”
“没有。”
云若用大盆盛了黄豆猪蹄汤,两人一起往堂屋里走。
“你大哥说为甚要给你银子了吗?”
大丫已经替宝儿洗完了澡,看娘端着碗进来,连忙过来将碗接了过去。
“就说是怕我下场银子不够。”
云若拉开长凳坐下,十指交叉,说着老五不徐不缓地问道。
老五渐渐地收起了脸上的笑容。
“娘?”他站在桌边,低头看她。
“坐下吃的吧,你大姐特地给你炖的猪蹄汤,喝了补补身子。”
“谢大姐。”老五对着大丫微微弯了腰。
“老五这就客气了,还是娘提到说看你最近瘦了,读书压力大,我们都知道,你多吃点,姐就开心。”
大丫连连摆手,她离家早,这个幺弟她也只能远远看着,那时候娘根本不让她靠近小弟。
“吃饭吧。”
许白前和老五的关系过了明路,两个人就算是捆绑的关系,要是以后许白前做出甚么事,别人必定会联想到老五。
何况,老五还收了他的银子。
云若漫不经心地喝着汤,许白前的这种小心思要是用在科考上,现在未必不是举人、进士了。
她也没想到许白前的动作这么快,上午见过她,下午就去找老五。
说到底,也是她打草惊蛇了。
“娘?娘?”老五连喊了好几遍,娘都是一副失神的模样。
“嗯?怎么了?”
“娘,是不是大哥他...”
“还有一个月就下场了,这段时间,你就全部心力都放在读书上,其他的事不用你操心。”
“等你考完之后,自然就明白了。”
人的路都是自己走出来的,老五原先经历了她和许二柱和离,又搬离了许家村,在陌生人堆里还有几分警惕。
如今看,在广临郡,张景彦把他护得太好了。
还是说亲情血缘就是无法割舍的?
云若垂眸,让老五自己去悟吧。
“娘,儿子定不让你失望。”老五以为云若是担心他考不上,夫子已经说了,只要他稳定发挥,进甲等并无问题。
“嗯,娘知道。”云若扶着他的手臂让他站起身,考上了,才是开始呢!
老五啊,有的苦头吃了。
“吃完了,就去歇息吧,别熬太晚。”
等老五走远了,云若才对着大丫夫妇叮嘱道:“明日晚点去街头卖烧饼。”
“另外食材都打理干净了,做吃食不要马虎,被别人钻了空子。”m.trip118.com
“知道了,娘。”
可是是想的事情多了,云若这晚上睡得很不踏实。
“臭老太婆,你为甚么要杀我?我也是听命行事,还我命来...”
云若躺在床上,额头上的冷汗很快湿了发角。
“拿命来~”
“我好疼啊,啊...你别杀我...”
“娘~娘~”
梦中的人,先前还伸出双手掐住云若的脖子,渐渐地胸口的血迹越扩越大,血迹顺着死人的胸口,流到了她的身上。
慢慢地,往她的脸上流过来。
“不要,别,放开我。”云若露在被子外的手挥舞着,像是要推开甚么一样。
“你的心真的太狠了啊,娘,你为甚么要杀我?”
云若的眼前又出现了许白前那白皙虚浮的脸,此时他正跪在地上哭。
“你...”
“娘,你为甚么还活着,你死了老五就只能靠我了!他那么好骗,还不被我一辈子捏在手上,还有那个傻子四弟,娘,你看,他可正在城墙上飘着呢...”
“不,不会的,老四老五,不,不要!”
咚...
云若乱舞的手砸在了墙上,剧烈的痛感让她猛地睁开了眼...
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