很快就到周末了，这几天傻柱一下班就泡到宁浩家,合计着大后天的婚礼。
现在结婚，没有那么多地繁文缛节。
有条件的骑上自行车去接媳妇，没有条件地，走路就把人给接过来了。
最重要的就是中午那场酒席，要是安排不好，会被大家笑话。
在缺吃少穿的年代，一年到头也改善不了几次伙食。
要是能参加个红白喜事儿，那可是跟过年一样。
一家老小，恨不得头三天都开始空肚子了。
菜准备多了，就得多花很多钱。
准备的少了，光小孩子就给扒拉光了。
就会很难看。
一想到这儿，傻柱犯了愁。
“师傅，你说这菜咋准备？”
宁浩抿了一口酒道：“这好办，做川菜吧。”
川菜以辣出名，这样可以让宾客吃的节奏慢下来。
来参加婚礼地都是一份礼金,吃一家人。
本就是喜庆事儿，也不好说什么。
只能是在菜上做做手脚。
如果是跟主家一条心的厨师，会想办法帮着省钱。
如果不跟主家一条心，就会造成很多浪费。
宁浩自然是要帮着傻柱省钱的。
酒席办完还要过日子，如果傻柱欠了账,那后面的生活质量就要下降了。
“川菜好，我们食堂的大厨，就是四川的，他很擅长做川菜。”
“这样就不至于桌上的盘子都是空空的。”
宁浩只是帮他规划一下菜单，并不会帮着炒菜。
烧大席可是个力气活。
“五凉五热,十个菜，再加一个鸡蛋汤。”宁浩给傻柱写着菜单。
像这种酒席，一定得有大件，鸡、鸭、鱼、肉之类。
那才是酒席的灵魂所在。
当然也有人办酒席，不上大件菜的。
后面会被别人指指点点。
“如果一桌一只鸡，我现在的钱不够。”傻柱很作难。
宁浩略一思考，说道：“这样吧，你把鸡剁成小块，沾点面糊，过一下油。”
“这样一只鸡就可以做出三盘菜。”
按着宁浩指点的，算了一下，傻柱准备的钱还花不完。www.trip118.com
再收一些礼金，就可以作为这一个月的生活费。
毕竟傻柱下个月的工资已经被提有预支了。
贾东旭结婚的日子给傻柱还早一天。
这几天也忙着准备。
院里有事儿，一般都是请三位大爷过来主持操作。
但是因为傻柱有了宁浩，他就没有去找那三个大爷。
但是贾东旭还得用他们。
商量好这些事之后，宁浩又给傻柱交代了一些婚礼当天的事情。
他明天一早就要先去买回来一部分菜。
有些是需要得前准备的。
傻柱已经开始提前歇婚假了。
贾东旭比傻柱提前一天办酒席。
就是想在四合院里压傻柱一头。
他们的帐房先生请的是三大爷阎埠贵。
一大爷作为总管，招呼全局，还要主持典礼仪式。
刘海中这个二大爷，就让他看着厨师做菜，主要是怕人家偷他们的东西。
还准备让几位大妈给他们做菜，这样就把厨师也省了。
他们的礼金也少不了，感觉还省了一顿饭。
贾张氏是越想越划算。
今天，他们也是要去买菜，正在跟傻柱在门口碰面了。
“哟，傻柱，你今天就要买菜呀？”
“是，先买点耐放的，提前做准备。”
傻柱是厨师的帮工，他熟悉厨房的一套流程。
只要早就准备，当天一个大厨就能搞定这几桌饭菜。
贾张氏明白傻柱的酒席肯定比她家东旭的酒席做的好。
但心里极不服气，就想套套他的话。
“傻柱，你准备了几凉几热呀？”
“有什么大件？”
傻柱刚想说，就想到贾张氏这是别有用心。
就说：“我师傅帮我规划好了，保证美味又不浪费。”
又是宁浩，怎么哪儿都有他！
“你可拉倒吧，他会帮你规划酒席？”
“他自己结婚都没办酒席。”
“别到时候被他坑了。”
看似语重心长，实则是挑拨离间。
这些话恰好被从厕所回来的宁浩听的一清二楚的。
这家人，不说别人的坏话会死吗？
宁浩刚想过去跟贾张氏斗嘴。
就见几位大爷正好过来，要跟贾张氏商量事。
傻柱就准备先去买菜了。
宁浩冲着傻柱走过去，大声说：“傻柱，有个事儿昨天忘了跟你说。”
“什么事啊？师傅。”傻柱不知道宁浩要说什么，他觉得昨天已经交代的很清楚了。
“关于主管和帐房先生的工钱，可不能少了。一个人就按十块钱吧。”
傻柱虽然觉得十块钱挺多了，但是师傅安排的，他不会说啥。
并且，他是准备让宁浩给他做帐房先生的。
这个钱给宁浩，他不心疼。
“行，都听师傅的。”傻柱应承着。
这句话，可把阎埠贵他们震住了。
没想到傻柱家这么舍得给工钱。
就坐那记记帐，就给十块钱，小半个月工资了。
本来贾张氏让他们帮忙，只想给包瓜子花生。
听到宁浩这么说，脸上有点挂不住。
“实在不行，就给他们每人两块钱吧。”
“这三个人，就得六块。”
把贾张氏心疼坏了。
直把眼剜他。
就因为他多嘴，自己就得多花好几块。
等到事情安排好了，贾张氏就说三位大爷帮忙，自己到时候会给包个瓜子花生包。
然后再给每人两块钱。
易中海不会在意，贾东旭虽然是他不成器的徒弟。
但是看到他们的日子过的紧张。易中海还想着贴补他们的。
自然不会跟他们计较这几块钱。
可阎埠贵就不一样了。
这几块钱，他在乎呀。
“你也听到了，刚才宁浩说的，傻柱那边可是给的十块。”
贾张氏一听，火就往上冒了：“都是一个院儿的，谈钱多见外呀。”
“我家东旭可是管你叫大爷的。”
阎埠贵心想：叫声大爷能当饭吃？
“不给十块，也得五块吧，不能再少了。”
易中海和刘海中虽然没说话，但也没说不要。
这眼看就到日子，如果把这三个大爷都得罪了，那东旭的酒席可就办不好了。
贾张氏咬咬牙，答应下来。
今天注定又要失眠了。
十五块呀，那比割她的肉还难受。
虽然贾张氏大出血，但是阎埠贵仍然心里不爽。
等晚上回到家，就跟媳妇抱怨：“人家傻柱结婚请帐房给的工钱是十块。”
“贾张氏只给两块，好说歹说才加到五块，真是小气。”
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