赤点石斑鱼属于高经济价值的食用鱼，肉质鲜美厚实、洁白，味鲜美，低脂肪，营养丰富，被誉为"海鸡鱼"，清蒸或煮姜丝清汤均宜。。
赤点石斑鱼的必需氨基酸组成比例合理、含量丰富、营养平衡，具有较高的食用价值与保健功用。
之前他也捕捉到一些赤点石斑鱼，价格高达八百，卖给了陈清瑶和刘宇。
用来招待老村长他们可以说非常合适了。
沿着礁石区林染一路追了上去，很快发现了它的身影。
这条赤点石斑鱼个头不小，估计得有六七斤的样子，算是很珍贵的石斑鱼了。
赤点石斑鱼性情凶猛，在海中颇为不好惹，即使是林染也不敢说能轻易将其抓获。
林染取出推进器装备在自己身上，准备和石斑鱼来个决斗。
有了推进器的加速，林染的游动的速度大增。
可惜石斑鱼速度也不慢，总是能险而又险的躲过林染的追击。
再次躲过林染的攻击之后，石斑鱼已经远离了礁石区。
看到林染没有再追过来，石斑鱼明显放松了警惕，转过身便要离开这个危险的地方。
可惜转过身去它看到的却是一个长达六米的庞然大物。
尚未来得及反应，就被直接撞晕过去。
林染对着小黑竖起了大拇指，之前他一直在驱赶石斑鱼，就是为了把它朝着小黑的方向驱赶。
小黑还是没有辜负他的信任，直接帮它捉住了这条石斑鱼。
这片礁石区比较浅，林染没有让小黑像之前帮着捉石斑鱼那般直接过来，而是选择了这种方式。
将石斑鱼收起之后，林染继续在这片区域搜寻。
最终又捕获两条六七斤的点带石斑鱼。
点带石斑鱼虽然不如赤点石斑鱼这般昂贵，但也是很珍贵的渔获了。
点带石斑鱼蛋白质的含量高，脂肪含量低，肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富。
此外，鱼皮胶质的营养成分，对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用，被称为美容护肤之鱼。
对于林倩来说，这两条鱼的吸引力恐怕比赤点石斑鱼更大。
收获三条石斑鱼之后，林染不再停留，重新返回铁皮船。
看到林染手里网兜里三条石斑鱼，林倩更加惊讶了。
“哥，你好厉害，竟然捉了三条石斑鱼。”
林染笑道：“小黑的功劳，它捉鱼可是好手。”
“小黑，等姐姐下次来给你多带一些食物过来。”林倩对着海里的小黑喊道。
小黑窜出水面高兴的和林倩打着招呼。
和小黑告别之后，铁皮船收获满满的返回码头。
三条石斑鱼林染中午做了两条，留了一条稍大的点带石斑鱼。
赤点石斑鱼肉质鲜美，适合清蒸，尤其是刚捕捞上岸的石斑鱼，吃起来更加鲜美。
点带石斑鱼则是被林染一分为二，一份红烧，一份做汤。
螃蟹则是直接上锅蒸，蘸着酱料味道绝佳。
老村长，会计林志远老爷子和李兰月也都在林染的邀请下来到老宅。
得知林染要帮着发展村里的旅游业，三人想都没想就过来了。trip118.com
老村长拿了两瓶陈酿，林志远老爷子提了一坛自己泡的药酒，李兰月则是拿的自己做的海鲜酱。
看到桌上摆满的石斑鱼大青蟹都惊讶不已。
“这么大个头的青蟹可不多见，小染竟然蒸了这么多。”
“赤点石斑鱼，得有四五斤吧，小染这也太破费了。”
“还有点带石斑鱼，有点太丰盛了吧。”
林染安排三人落座，笑着说道：“上午出海刚捉的，没花一分钱，正好陪着老爷子喝两杯。”
林父林母也跟着说道：“你们为了村里的发展殚精竭虑，几条鱼不值一提。”
林染接着说道：“正好今天倩儿提了一个不错的主意，想着和老村长你们商量商量。”
提到正事，三人有些急切的说道：“你们真的有办法让村里旅游业发展起来。”
林染笑道：“先吃饭，咱们酒桌上聊，一两句话也说不清楚。”
“药师爷爷泡的药酒我可是垂涎已久了。”
林志远是村里的中医，也是会计，不过大家一般都称呼为药师。
凭借高超的医术，林志远老爷子没少给村里人治病。
可以说他是除了老村长之外最受敬仰的人。
林志远老爷子笑呵呵的说道：“小染喜欢喝回头可以去我家里拿，我今年泡了不少药酒呢。”
林染打开酒坛给众人倒满，即使是林母、婶子和李兰月也倒了一杯。
这是林志远老爷子专门泡制的药酒，对于风湿病有奇效。
倒好酒之后，在林染的招呼下大家开始动筷子。
“小染的手艺真是不错，这鱼做的真是鲜。”老村长称赞道。
李兰月笑着说道：“村里应该就数小染的厨艺最好，只要是品尝过林染手艺的人，全都给出了很高的评价。”
“现在小染的名气不低，十里八村不少人都想托我给介绍呢，怎么样小染，你喜欢什么样的，给婶子说，婶子一定给你介绍个漂亮持家的。”
林染连忙摆手：“婶子太客气了，这种事情急不来，我还不着急。”
林倩笑呵呵的啃着螃蟹打趣道：“婶子你不用操心，喜欢我哥的多了去了，他现在就等着别人排队上门了。”
林染没好气的说道：“别乱说话，哪有什么排队上门的。”
“既然你想说，那就先给两位爷爷和兰月婶子讲讲村里旅游业发展的事。”
林志远老爷子给林倩夹了块鱼肉笑呵呵的说道：“点带石斑鱼的鱼皮有着美容的功效，倩儿多吃一些，旅游的事情可以慢慢说。”
“谢谢药师爷爷，我们一边吃一边说。”
林倩吃掉手里的螃蟹擦了擦嘴，把之前在船上给林染讲的事情再度讲了一遍。
听完林倩说的，三人不由得露出一抹笑容。
“到底是大学生，就是比我们这些老头子更有主意。”林志远老爷子感叹道。
老村长也点点头：“按照倩儿说的确实能对村里的旅游事业提供很大的帮助。”
“只是现在还是几个问题需要解决。”
“什么问题？”众人询问道。
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