参加年夜饭的游客数量众多,再加上每桌菜肴也不少,必须得尽快完成。
首先准备的是两道小凉菜,凉拌黄瓜和糖拌西红柿。
年夜饭自然也是要准备酒的,这两道就是上好的下酒菜。
无论是黄瓜和西红柿都是从大棚里现摘的,清脆爽甜,味道绝佳。
摆上桌之后便受到了游客的一致赞扬。
“本来是奔着海湾村的海鲜来的,没想到两道小凉菜味道竟然这么好。”
“就这两盘凉菜放在那些大酒店至少也得上百元。”
“不光菜的味道好,海湾村准备的酒也是他们的招牌药酒,真是太值了。”
两道凉菜上桌后,游客们品尝着美食喝着酒,互相攀谈起来。
大家聚在一起就是为了热闹,尽管每桌上的游客来自天南海北,依旧聊的非常开心。
“海湾村举办的这次年夜饭活动真是好,年味十足。”
“要是放在前两年,恐怕我只能对着电视机自饮自酌,哪里像今天这么开心。”
“过年嘛,自然还是热闹了更好。”
在众人聊的正开心的时候,又有新的菜肴端了上来。
什么铁锅炖大鹅,老母鸡人参汤,辣子鸡,烤鸭,红烧肉等等全是硬菜。
清蒸大龙虾,鲍鱼海参汤,金枪鱼刺身,巴掌大的螃蟹等等海鲜也逐个上桌。
“嚯,全是硬菜,这味道真是一绝。”
“太香了,色香味俱全,海湾村请的大厨厨艺了得。”
“听说有陈氏私房菜的大厨,人家的厨艺可非同一般。”https://www.trip118.com
“陈氏私房菜今年可是名声大噪呀,一桌私房菜没有几万根本下不来。”
“今天的年夜饭成本也不低,听说都是出自海湾村的渔场。”
众人讨论着开始大快朵颐,这年夜饭比他们自己在家做的还要丰盛。
每一道菜的味道都让他们满意至极,赞叹连连。
尽管天空还飘着大雪,但是众人的热情驱散了严寒,丝毫不觉得寒冷。
直播间观众看着热闹的海湾村羡慕极了。
“上千人的年夜饭,今天算是见识到了。”
“年夜饭的规格可不低,要是放在那些大酒店一桌得上万吧。”
“卧槽,那岂不是海湾村这场年夜饭直接花费了上千万。”
“小林哥豪横呀,竟然这么舍得。”
“希望小林哥明年还能继续举办年夜饭活动,我们明年也去。”
此时的林染没有时间招呼直播间的观众,他拿着菜刀正在切牛肉。
随着他菜刀的挥舞,一片片薄如蝉翼的牛肉便出现在案板上。
林染切牛肉的同时,旁边有人不停的装盘。
然后端着一个铜制小火锅端上餐桌。
火红的碳火炙烤着铜锅,锅里的热汤不停的翻滚。
游客夹起薄薄的牛肉往里一刷,直接蘸着酱料品尝,味道绝佳。
除了牛肉之外,林染还给大家准备了羊肉,鱼肉等生肉,直接在锅里涮着吃。
薄薄的肉片根本不用多涮,基本上放入锅里几秒就可品尝了。
“这肉切的真薄,涮着吃太美味了。”
“海湾村的美食真的没的说,买一道才都让人惊讶不已。”
“没错,简直让人难以想象,一桌三四十道菜,每一道都美味至极。”
这场年夜饭算是彻底让游客们见识到了海湾村的美食。
尤其是那些第一次参加海湾村宴席的游客,更是惊讶的说不出话来,只能不停的品尝美食。
虽然这场年夜饭没有满汉全席那么多,但是加起来也有四十多道,让游客们直呼过瘾。
再有林染准备的药酒,大家恨不得多长两个胃,能更好的品尝这满桌的美食。
有些饭量小的游客甚至没等到菜肴全部上齐就吃饱了。
以至于只能眼巴巴的看着后面的美食,却没有肚子再去品尝。
等到把全部的菜肴上完,林染也带着厨师们各自返回自家所在的餐桌开始品尝年夜饭。
有些菜肴已经被吃的差不多了,林染自然又给厨师们补上。
林父林母等人已经吃的差不多了,不过为了等林染他们还在小声交流着。
林母感叹道:“今天村里是真热闹,村里就没过过这么热闹的春节了。”
“上次这么热闹恐怕还是村里吃大锅饭的时候。”林父笑呵呵的说道。
他们这一辈的老人就是喜欢热闹,在他们看来过节就是人越多越好。
热闹之余大家连春晚都懒得看了,毕竟也没什么吸引人的。
林染笑着说道:“爸妈喜欢热闹,回头我们每年都举办这么一场年夜饭。”
陈清瑶给林染夹了块牛肉,附和道:“能够看得出来,游客们对村里的活动还是非常满意的。”
“那当然,这场年夜饭的味道这么好,恐怕没有人会不满意。”林倩喝的小脸红扑扑的,高兴的说道。
早在菜肴刚摆上桌的时候,游客们就已经在海湾村官网下评价这次的年夜饭了。
基本上全都是无形好评,同时也希望海湾村能多举办类似的活动。
她能预料到,等到明年海湾村的热度肯定会更高。
几人说着话,船员们开始来给林染敬酒。
不过大家也知道分寸,没有一个一个的来。
不然几十位船员每人敬一杯酒就能让林染喝趴下。
船员们敬完酒,便欢闹着散开。
喝了一肚子酒,林染赶紧吃了些小青菜压一压。
接下来林染又陪着林父林母喝了几杯,给老村长等村里的长辈敬了几杯,就停了下来。
明天大年初一还有不少事情呢,可不能喝多了。
期间林染也安排林倩他们组织抽奖,在场的所有人都能参与。
奖励便是药酒,海鲜大礼包以及一些古董金币。
不算特别贵重,但也相当不错了。
吃饱喝足之后,游客和村民们载歌载舞,欢度新春。
等到零点时刻,大家看着时间倒数。
“十、九、八……三、二、一,新年快乐。”
大家点燃早就准备好的烟火爆竹,整个海湾村变得更加热闹了。
跨过了零点,游客和村民们开始各自散去。
林染也安排大巴车和客船把游客送回酒店。
安顿好全部的游客和村里人,林染这才和陈清瑶一同返回老宅休息。
只是他没想到的是,就在他睡得最舒服的时候,系统给出了警报。
【警报!渔场即将有外来渔船入侵,请及时处理。】
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