18小说 > 都市言情 > 四合院:我何雨柱要逍遥 > 第一百五八章 秦老黑打秦淮茹
  秦家之中一片愁云惨淡,秦老黑刚刚被辞退,秦吴氏也没有了工作,秦京苟拖着一条瘸腿,秦京茹一脸的哭相。

  “我们家不用猜也知道,一定是许大茂干的,我早就说过这许大茂不是好东西,等我的腿好了,我一定一板砖拍死他。”

  秦京苟恶狠狠的大声吼道。

  “儿呀,你可不能冲动,这个许大茂可不是好对付的,他能将我们家给弄成这样,你要是动了他,我们家还活不活呀?”秦吴氏一脸的苦涩。

  秦老黑叹息一声看向了秦京茹问道:“京茹,你去问问老李,他能不能帮帮我们,只要他能帮我们,你就说愿意和她结婚。”

  “爸...他都快五十岁了,我才不想和他结婚,要是和他结婚了,我以后还怎么活?”秦京茹不愿意和那位食品站的副站长结婚。

  毕竟那个食品站的副站长年纪太大了,秦京茹和秦淮茹是一样的,两人都是颜控,看到那位食品站的副站长,就一阵的倒胃口。

  可是这个时候秦老黑却看着秦京茹骂道:“什么你以后怎么活,只要你跟了老李,伱以后就是吃喝不愁,别看现在老李是城里的副站长权利不大。

  但是我已经听说了,老李很快就能去稍微偏僻一点的地方做站长了,你知道这意味着什么...只要老李做了站长,那我们一家四口都有好日子。”

  说起食品站,给人的记忆就是管杀猪的。

  最早食品站由乡镇供销社建立,20世纪50年代初期的供销合作社,不仅做好群众生活用品供应,还经营生猪屠宰业务。

  1955年实行生猪经营“一条鞭”政策,原由供销社经营的生猪业务,移交商业局旗下的食品公司经营,山区的生猪业务仍由供销社经营。

  这些由县食品公司主管的生猪屠宰场,也就相应叫做“食品站”。食品站不仅经营生猪,还从事活禽和蛋类等副食品收购。

  先从养猪讲起吧。一头从猪市买回的仔猪,养到大腹便便的肥猪,一般要花9至12個月,十二个月再长不大的就叫猪古。

  养猪用的是自家泔水加米糠,还有番薯藤和水浮莲。每当主人提着装满饲料的水桶来到猪圈门外时,闻到饲料香味的猪猪就会用嘴拱着门板吱吱叫唤。填饱肚子后的猪宝宝趴下就睡,醒了吃,吃了又睡,长的膘也就越快。到了长成一百二十斤以上个头时,大肥猪就可以抬到食品站交售,这叫“出栏”。

  出栏前主人先跑食品站踩点,看看别人家卖的大猪肚皮有多厚,回去再掂量下自家大猪出栏前该灌多少饲料才合适。第二天请来两个体格健壮的邻居帮忙,把肥猪按倒地上四肢绑紧,然后用碗口粗的大竹棍抬起,在大猪一路嚎叫下抬送到食品站卖掉。18小说

  交售大猪先过评级关,食品站配有专门评级员,有经验的评级员只要按按猪脊背,托托猪肚皮,就可以说出猪的等级,评级越高,猪卖的钱就越多,一般猪都会评上四等级,这对评级员来说,好坏全在他的一句话。

  定下级别后,评级员就用剪刀在猪背上剪出“苏溜码”,凭这“苏溜码”就可以找食品站开具发票,这发票很重要,不仅可以兑取现金和肉票,还是养猪户向生产队报告完成派购任务的依据。

  如果评级中检出大猪灌了太多饲料,评级员还要作出除掉相应重量的处罚,因此卖猪人总是小心翼翼,向评级员递香烟、赔笑脸,图的是少处罚、多评级。

  屠宰业是个辛苦的行当,杀猪人每天凌晨三四点就得起床,做好屠宰前所有准备工作,然后把趴在地上的大猪一个抓尾巴,一个提耳朵,按倒在案板上,如同“庖丁解牛”那样,一刀捅下去就解决掉。

  那时的食品站,每天凌晨都要杀掉几十头猪,赶在天亮前把宰割好的猪肉摆上各个销售店。

  宰割好的猪肉主要供应城镇居民和机关、企事业单位。由于猪肉匮乏,政府采取凭票计划供应,肉票由县食品公司监制,每张票证面额四两至一斤,每个居民一年可以供应好几斤肉票,遇上春节元旦,还会增加节日供应。

  那年代供应的平价猪肉每斤大概八毛左右,如买一斤肉,需付给八毛钱,再交付一张面额一斤的肉票。

  由于肉票供应对象为城镇居民,农民只有靠养猪才能得到奖励肉票,为了获得更多肉票,家里人口多的农户就会多养猪。

  到了20世纪70年代中后期,农村开始出现私宰私卖现象,农民买私宰肉不用凭票,而且可以随意挑拣部位。

  当年的县城关食品站设在东门兜外,城南市场和城北市场设有两处肉铺,群众称肉铺叫“肉架”,由于全城仅有两处供应点,上架的猪肉又不多,要是太晚了有票也买不到肉。

  因此每天一大早肉架前就挤满买肉的居民。那时候买肉人不能随意挑拣,好坏全凭营业员手中一把刀,因此,营业员成了那年代热门职业,食品站站长那更加是权利满满。

  按照秦老黑的意思,只要秦京茹跟了老李,那么让老李将自己一家都给弄进食品站,杀猪卖肉,即使秦京苟没有了一条腿,那也是可以的。

  这样一家四口就有好日子过了,可是即使是这样,秦京茹也是再次摇头,她是真的没有看上那位食品站的老李,所以秦京茹还是摇头。

  只是这次摇头,秦老黑突然起身直接对着秦京茹就是狠狠的抽了一耳光,这一耳光很狠,直接将秦京茹给抽傻了,要知道秦老黑已经很长时间都没有打秦京茹了,自从来了城里,秦京茹有了许大茂的庇佑,秦老黑对秦京茹都是爱护有加。

  差点都让秦京茹忘记自己父亲的手黑了。

  要知道秦京茹可是被从小打到大的,秦老黑只爱儿子,秦京茹从小就要在家干活,如果有不顺心,秦老黑就要揍她一顿,虽然说不是往死里揍,但是也足以让秦京茹看到秦老黑就害怕。

  “京茹...你进了城之后,有点飘了,是不是皮痒痒了,如果是...那我就给你松快松快。”秦老黑眼神一暗。

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