吃过午饭后,林岩就开着丰田皮卡,帮姑姑林月娥将一锅卤货都运到镇上。
林月娥的屋子一楼已经收拾好,打开门后,就门口挂上“林黑鸭”三字牌子。
又把切肉的桌子,砧板,菜刀,以及一应做生意的小物件搬出来。
最后,才把一锅卤货搬出来,微微打开一点盖子,让里面的香味飘出来。
卤味的独特香味,很快就在街道上蔓延开来。
四周的街坊邻居早就注意到林月娥回来,见到她又是大开一楼的门,又是摆物件的,都十分好奇。
此刻闻到那铁锅里的奇特香味外,都是食指大动,忍不住凑了过来。
“月娥,你这是做了什么好吃的,好香啊!”一名大婶好奇的问道。
“张婶,我准备在一楼开个肉食铺子,专门卖卤味,就是用卤水卤的肉,今天是开业第一天,全场买二送一,你要不要买点?”
林月娥闻言,笑着说道。
这开业第一天,买二送一的营销策略,是林岩替她想的。
反正是第一天,主要是为了打响名声,攒口碑。
“卖卤肉?”
“买二送一?”
四周的邻居听到这话,脸上都露出一抹惊异之色。
看林月娥这架势,不像是开玩笑。
而且闻那卤味铁锅里的香气,确实很香。
“那你这卤味,怎么卖?”
刚才主动和林月娥搭话的大婶,问道。
“猪蹄12块一斤,猪头肉10块一斤,卤豆腐干的话,是5毛一块,卤鸡蛋是8毛一块,卤鸡爪4块一斤。”
林月娥笑着说道。
“嘶?这么贵?”
那名大婶闻言,不由一惊,道。
四周的邻居也是瞪大了眼睛,满脸难以置信。
“张婶,这个价钱不贵了,生猪蹄的单卖价,就要六块多了,我这一锅卤水,用的都是中药材,不仅美味好吃,而且还能补身体。”
林月娥笑着说道。
“这可是药膳,要换做在茶楼饭馆里,价钱还得涨不少。”
“我这除开买肉钱,药材钱也花了不少,七除八扣下来,也只是赚点零头。”
听到林月娥的解释后,张婶点了点头:“这话说的倒也是,现在的药材可不便宜。”
四周的街坊邻居一听到是药膳后,对这个价格,也开始接受起来。
“张婶,今天买二送一,你要不要买一点?”
“行,给我来两斤猪蹄,家里的孩子刚放暑假,之前在学校太辛苦了,给他们补补身子。”
林月娥闻言,当即称了三斤猪蹄,替张婶斩开,拿塑料袋子装上,递过去。
“张婶,三斤猪蹄,一共24块。”
“行,给你!”
张婶给了钱后,并没有马上离开,而是当着街坊邻居的面,拿了一块猪蹄肉送进嘴里。
猪蹄入口即化,满满的胶原蛋白,顺着喉咙就咽了进去。
“这卤猪蹄,好好吃!”
张婶眼睛一亮,又拿起一块送进嘴里。
在美味面前,她似乎都忘了,这卤猪蹄是买给孩子们补身体的。
见到张婶吃的津津有味,四周的街坊邻居都咽起了口水。
“月娥,给我来两斤卤鸡爪!”
“我要两斤猪头肉……”
一时间,卤肉摊子前,聚拢了许多街坊邻居。
不远处关注着这边动静的林岩,扭头对陈卫国,道:“姑丈,我早说了,姑姑一个人搞得定,你要给她一点信心。”
陈卫国闻言,讪讪一笑。
他确实担心林月娥第一天当卤肉老板,会应付不过来。
现在看来,林月娥不仅应付得来,而且还游刃有余。
看着林月娥那自信满满的卖卤肉的模样,陈卫国觉得自己媳妇,更有魅力了。
“姑姑这边的事情忙完了,我们也该忙食品加工厂的事情了。”
林岩让陈卫国上车,准备回食品加工厂。
“小岩,你是说,接下来我们不搞蛋黄酥了,继续搞水果罐头?”
在车上,听完林岩的话后,陈卫国有些疑惑的说道。
“蛋黄酥,还要继续搞,只是这段时间缩短规模,先全力加工水果罐头、”
林岩解释道。
“我刚刚拿下了一个特大的水果罐头单子,时间紧迫,我们得加快进度。”
“特大水果罐头单子?有多大?”陈卫国闻言,好奇的问道。
“火龙果和芒果罐头,各12万件,龙眼罐头14万件,十五天内完成。”trip118.com
林岩淡淡的说道。
“什么?”
陈卫国听到这个数字,整个人都快要跳起来了。
这可是三十八万罐水果罐头!
他在食品加工厂劳碌了这么多年,还没接到过这么大的单子。
“有问题吗?”
见到陈卫国反应有些大,林岩疑惑道。
“有问题,而且不小。”
陈卫国犹豫了几秒,道.
“这么大的量,以现在食品加工厂的工人数量,恐怕有些超负荷了。”
林岩微愣,陈卫国是食品加工厂的负责人,他对厂子的生产力十分了解。
如果陈卫国说超负荷了,就绝对是超负荷了。
“让工人们加加班,给加班费,能解决吗?”
林岩犹豫了几秒,询问道。
这可是三十八万件水果罐头,按2块一件算,那可就是76万的生意。
这么大的单子,他自然想要吃下来。
“这不是加班能解决的问题,就算人顶得住,机器也顶不住。”
陈卫国摇了摇头,苦笑道。
听到陈卫国这话,林岩这才意识到问题的严重性。
“生产力的问题,我再想办法,今天先把合同签下来、”
一时半会,林岩还没想到办法,只能对陈卫国说道。
陈卫国点头答应。
他们来到食品加工厂时,孟田已经在厂长办公室等着他们。
“林老弟,你可算来了,我都等半天了。”
孟田见到林岩后,面露喜色,道。
“不好意思,让你久等了,那我们先找去厂里的食堂吃个饭,边吃边谈?”
林岩一脸歉意的说道。
“行,我正好饿了。”孟田也不拒绝。
很快,三人就坐在了工厂的食堂小包间中。
这小包间是提供给厂里的领导专门吃饭用的,林岩还是第一次来。
饭桌上,此刻已经摆满了硬菜,香气扑鼻。
三人闻到香味后,都觉得有些饿了,当即动起筷子来。
吃饱喝足后,孟田才从包里拿出合同,对林岩道:
“林老弟,水果罐头的合同我已经拿来了,你看看有没有问题,我们就签了。”
“蛋黄酥的量,我不知道有多少,所以没拟合同。”
林岩接过合同一看,顿时愣住了。
水果罐头的合同条款,和上次的差不多。
唯一不同的是,收购价这里,孟田给出了3块一件的价格。
别看只是比荔枝罐头多加了一块钱。
要知道,孟田这一次要了38万件水果罐头,算下来,这笔生意总额度就是114万,多给了38万!
“孟大哥,你这个水果罐头的收购价格,是不是打错了?”
林岩有些错愕的看向孟田,问道。
合同上已经签上了孟田的名字,自己如果是黑心的商人,只需要签上自己的大名。
就算孟田是写错收购价了,他也得乖乖把这多出来的38万,送到他手里。
但林岩不是那种贪图蝇头小利的人。
他不想因为38万,丢掉一个朋友!
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