“你们慢慢洗,我去趟瓦窑。”沉戎道。
他帮忙把味根切块放进石锅,往石灶里面填满木柴,凫部落交代过味根炖煮时间越长,炖出来的酱汁味道越香浓。https://www.trip118.com
初步计算味根需炖煮一小时左右。
这一个小时的时间,足够长夏暖春清洗辣椒、生姜和萝卜等物。今日,长夏决定把能腌制的都腌制上,不能腌制的就焯水晾晒做成干菜。
暖季最不缺的就是山野菜。
必须趁着时节,多多晾晒山野菜干,这样寒季就能吃到各种美味的野菜干。思及,长夏目送沉戎走出部落,朝暖春开口道:“暖春,崧山那时候采摘野菌?”
“我想多采摘些野菌晒干,冬日用来打火锅,味道极为鲜美。可惜,部落附近没有竹林,其他部落领地暂时也没发现竹林,要不然晒些笋干,寒季用来炒腊肉,那味道也是一绝。”
“腌笃笋,酸笋炒牛肉,酸笋拌粉。”
说起火锅,长夏想到野菌的同时,不可避免想起竹林。以及竹林中的竹笋,无论是春笋还是冬笋,那味道都十分美味。
“崧山石屋,族人采摘了一批野菌。你想吃野菌,部落仓库储藏着不少。想采摘野菌,还要再等一等。”暖春道。
她对长夏说的竹笋很好奇。
长夏不止一次提到过竹林和竹笋。
部落不仅暖春惦记竹林竹笋,其他族人同样惦记着。
连同卡纳圣山巫师殿的树叶也记着这件事。
苏叶脑海里,依稀像是在暮霭森林某个地方见过竹林。但是,印象不深,苏叶没能回忆起来。
“竹林——”
“根族长询问过不少兽人。”
“可惜,好像来白湖商业区参与交换活动的兽人部落/部族,暂时都没有竹林竹笋的消息。”
听完。
长夏一脸惋惜,禁不住长叹一声。
偌大个森林,怎么就没有竹林?
难道暮霭森林没有竹林,这竹子生长在青海高原?
她问过沉戎,沉戎同样不知道竹子,也没见过跟竹子相似的植物。这让长夏愈发纳闷和不解,竹子有这样稀缺和罕见吗?
“也许,等有机会找鸟族或鱼族问一问?”长夏道。
暖春点点头,说:“找鸟族和鱼族询问,来年诺曼底大集市的时候,鸟族和鱼族都会露面,那时候找他们询问挺合适的。”
长夏点了点头。
但是,她心底却思考着。
来年大集市,一定要放在诺曼底吗?
长夏认为白湖商业区,其实就挺适合的。漫长的寒季,部落不用担心食物够不够吃的问题,趁机把部落再扩建一番,届时用来招待远道而来的兽族,以及鸟族和鱼族,这不是挺好的吗?
思及。
长夏打定主意,哪天有时间去部落找根族长聊一聊。
他要是也有这方面的想法,再找苏叶说说。
顷刻过去。
两人把辣椒、生姜洗完,还剩下萝卜、基拉草嫩芽和部分蔬菜没有清洗。
沉戎挑着装好陶罐的藤筐回来。
身旁跟着两位老人,流河和木山。两人同样挑着藤筐,里边也放着陶罐。
“流河阿爷,木山阿爷。”
长夏暖春起身,亲切呼喊着两位老人的名字。
“长夏啊!你让沉戎送来的猪脸肉和卤鸡太香了。”流河和蔼点点头,跟长夏暖春打招呼。很快,话题就说到卤味上。
木山道:“这猪脸肉和卤鸡,要是能跟地瓜酒一起喝,就太美好了!”
噗呲!
长夏闻言,忍俊不禁。
敢情这两位过来是询问地瓜酒的?
“木山阿爷别着急,地瓜浆还在发酵之中。等发酵好,我就让部落架锅蒸酒。”长夏微笑着,解释道。
算算时间,地瓜浆的发酵时间也快到了。
难怪流河木山忍不住过来试探,看两位老人馋酒的模样,长夏既好笑又辛酸。
落后就会挨打,这句话无论放在哪里都适用。
像鸟族和鱼族固然缺酒,但是多少能喝上酒。
暮霭森林兽族就凄惨得多,交换酒代价高昂,哪怕暮霭森林物资丰富,也经不住这般消耗。
无奈何只能选择不喝,每一壶酒估计都是部落的重宝。非祭祀,压根就不敢提起酒这个字。
毕竟连卡纳圣山巫师殿都缺酒,整个暮霭森林兽族的情况可想而知。怨不得,长夏告知黄金棒、粟米和地瓜等物能酿酒的时候,兽人会那般兴奋和狂热。
暮霭森林兽族对酒期待太久了啊!
同时,也让长夏对岗瓦大陆的知识封锁,有了更深的了解。同一片大陆,东西两块大陆的发展截然不同,西大陆固然发展迅速,考虑奴隶制度的严苛,长夏认为落后有时候,何尝不是一件好事?!
“长夏,哪日蒸酒?”流河迅速道。
将藤筐往窑洞庭院一放,眼神热切凝望着长夏。那火热的眼神,看得长夏有些害怕。
木山尽管没出声,期待的眼神不言而喻。
“这需要看地瓜浆的发酵情况——”长夏坦诚道。
发酵好,有酒味释放出来。自然就能架锅开始蒸馏地瓜浆,要是发酵不完全,出酒率低,就算蒸馏也得不到多少酒业。
最近,长夏隔三差五会去射击场检查地瓜浆。
确实闻到了微微的酒味,但是还不够。
不过,部落那边地瓜浆的情况,长夏不了解。那边由木琴盯着,以族人对待地瓜酒的看重,要是真的能闻到浓郁的酒味,木琴肯定会过来通知长夏。
“长夏,我们要不要去检查一下地瓜浆?”流河提议道。
吱嘎——
长夏刚打算回话,院门被推开。
木琴从外面走了进来,她满头黑线看着流河木山,开口道:“长夏,你别听他们的。地瓜浆还要再等三五天才行,现在看不看接过都一样。”
部落那群馋酒的酒鬼,一天三次找木琴询问地瓜浆。
木琴被烦的头疼。
刚才,她得知流河木山过来给长夏送陶罐。
木琴当即知道坏事了,这两位肯定会怂恿长夏去查看地瓜浆的发酵情况。她每天检查两次,地瓜浆有没有发酵,木琴能不知道?
就不知道这群酒鬼是怎么想的,非得她一再确认。
“……”流河两人讪笑着,左顾右盼,就是不敢看木琴。显然,在部落没少被木琴说。
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