每人三斤的猪肉放在华国肯定是不多的，但是在大宁朝，尤其是如今的大宁朝，许许多多的人长到一二十岁总共吃过的猪肉还没三斤！
村子上的人以往也大多如此。
唯一的区别是来到清林村，村子上办香皂工坊后，有了猪油渣才改善了伙食，即使不是顿顿天天吃，却也能隔三差五的吃上一顿猪油渣补充油水。
如今实打实的猪肉摆在面前，村子上所有人掩不住的心情澎湃。
“主家真好，无论老小三斤都是实打实的猪肉，不是猪下水也不是猪头猪脚这些骨头多的部位，就连大骨头都剔除了！”端着盆领了猪肉的妇人们感叹。
赵大叔扬眉附和：“那是！主家特意打过招呼了，猪下水、猪头猪脚猪尾巴这些边边角角的都留给他们，说咱们村子上人家平时吃肉少，挑肥的给！”
除了猪板油都留了下来供给香皂工坊，剩下的肥肉夫人全部没要，都优先给村子上的人家发了。
听到赵大叔的话，排队领肉的人家落在上方林全身上的目光满满的感激。
林全也被白蔹放了年假，他们去了屋子，留他在这儿分发猪肉。
此刻被村子里的人感激的目光盯视着，满脸通红。
他们家不全是大度，在华国瘦肉比肥肉贵，也更畅销，尤其猪大肠排骨之类的，更是比肥肉贵多了。
可大宁朝的人缺油水缺的厉害，他们更喜欢能补充油水的肥肉，对于重称又没啥油水的大骨头当然不喜欢。
而猪大肠这些猪下水洗起来麻烦不说，烧的时候肯定要下大料调味才能好吃，若是一样小炒，哪有猪肉来的香？
村子上的人当然更喜欢猪肉。
但自家不同啊，他们有银子，他姐也会买香料配成卤料，空间里菜地上的葱姜蒜齐全。
加上自己村子上养的猪，吃的是糠和菜渣，比吃饲料长大的猪香的多，卤大肠卤猪蹄卤猪头肉那更是喷喷香！
他对上满眼感激的村民，实话实说道：“主要是我们家人爱吃，刚好双赢了。”
村子上人爱吃肥肉，他家爱吃排骨啥的，再用猪大骨头熬个汤下一把鲜嫩的小青菜，有营养又好喝。
林全的实话落在村民耳中，更加觉得主家心善的不得了！
“全主子，你放心，这猪大肠我翻过来用草木灰洗了好多遍，保管洗的干干净净！”
“猪心肺我里里外外洗干净了，不管是爆炒还是熬汤都成！”
“猪头和猪尾巴上的毛我拔的老利索了。”
“我力气大，我负责送到主家去！”
......
当林全回家时，身后跟着长长的队伍，每个人两只手上拎着清洗的干干净净的食材。
就连排骨和大骨头，也都被赵大叔剁成大小适中的小块。
从茶室出来的三人，林润润瞥了眼外面送货来的村民，对上林安笑道：“走吧，我的好弟弟，待会的卤味要靠你了。”
林安苦兮兮着一张脸。
恨不得扇之前的自己一巴掌！
他姐笑话他不就笑话么，反正又不是第一次，现在好了，还得他自己去卤。
关键他卤出来的能吃吗？这不是糟蹋食物吗？
宁励快速的站起，看向林润润慌张的问：“林安做的能吃吗？”
林安：......咋哪哪都有你！
林润润当然不可能全部放手让林安做，那样的话确实和浪费食物无区别。
不过她也不准备放过弟弟就是了。
“我配好卤料，在厨房指导林安动手就成。”
宁励听到只需要指挥林安动手做，兴致高昂的嚷嚷：“我也去我也去！我最喜欢吃刚出锅热气腾腾的美食啦。”
林安：......不，你不想！
那边华溢彩无奈的摇摇头，但并未阻止，反而抬脚跟上。
难得浮生半日闲，当然要怎么尽兴怎么过呐。
白茯苓却并未跟上，她看向林全，招了招手，两人往白蔹居住的倒座房走去。
开药铺润润姐出银子，她们白家出技术，收成五五分。
润润姐说她不懂医馆药铺，让自己全权做主！
药材她懂，但是做生意她不是很懂，林全是爹爹的徒弟，入门晚属于她的师弟，也是润润姐和林安的弟弟，请教他比较稳妥。
林安往厨房去的路上，抬眼看到白茯苓和林全没有跟上，两人则是单独去了前面的倒座房。
胸口无来由升起一股闷闷的感觉。
后天就要过年了，林润润给李秀也放了假。
所有的活计自然大多落在林安身上。
林安给两个灶洞升起火，架上木柴，放入卤料，开始往锅里放肥肠。
灶洞里的木柴噼里啪啦作响，火苗旺极了，不到一炷香的时间，大铁锅里飘出浓郁的卤味香气。
宁励不住的吞咽着口水，夸张的道：“你们是不知道，我回东都最馋的就是这口了！”
林安心不在焉的道：“那你让我姐给你配几份卤料带回去，让王府的厨子做不就成了？”
堂堂一个王爷，想吃还怕没人动手做？
宁励摆了摆手，否决道：“不行，这是你姐独家秘方，哪能轻易给我？”
话音刚落，脑子里灵光一闪，圆碌碌的双眼看向三人，兴冲冲的提议道：“你们说润润做出的卤味如此好吃，开酒楼如何？”
没等三人搭话，他又接着道：“不光卤味啊，还有做的菜，东坡肉、红绕蹄膀，白玉猪蹄、铁锅炖大鹅，还有那啥烤鸭！
哪一样都好吃，到鱼米之乡的江南开酒楼生意定是好得不得了！溢彩，你说是不是？”https://www.trip118.com
华溢彩立即赞同道：“确实可以！润润，你们有没想过开酒楼？”
林安林润润愣住，他们不是没想过开酒楼卖卤味。
刚来时也考虑过，只是外面乱的很，怕被人割了韭菜，所以迟迟不敢投入大量资金。
就连他们的香皂生意也曾被河阳郡的城主盯上了，后面也多亏了宁励的王爷招牌，才敢扩大生产毫无顾忌的销往京城。
林安呐呐的问：“可以吗？”
江南据说是整个大宁朝富得流油的地方。
“嗐，有啥不可以的？反正你年后不也要运香皂白糖去江南一带么？刚好寻找有无适合开酒楼的地方！
不用怕那些官吏，我的名头你随便用！”宁励豪迈的拍了拍胸口保证。
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