土豆红烧肉,叶蓁蓁同样是把它们用盖子盖好,放到了里锅煨着。
接下来就是做红烧猪蹄了!
陆昀准备的猪蹄还是挺大的,肉也挺多的,刚刚都剁了不少。
她先把锅中加入适量的油烧热,油温烧热后叶蓁蓁加入准备好的冰糖炒,糖色炒好后加入处理好的猪蹄翻炒至上色。
中途她再加入准备好的香料和干辣椒,然后再加入适量的水大火烧开。
接着她又在锅中加入适量的食用盐,适量老抽,大火烧开之后转小火烧一个多小时。
烧久一点,这样猪蹄会软软糯糯的,比较好下口。
等到时间到后,叶蓁蓁捡去锅中的姜葱和香料,中火收汁几分钟,然后把它们出锅装到盘子里。
猪蹄颜色鲜亮,看起来非常的诱人!
叶蓁蓁自己都有些忍不住流口水了!
自从来到这个时空,她都还没有吃过猪蹄的味道呢!
想想就有点可怜!
这会儿陆昀已经出去了,现在已经十一点多了,他出去去接他的两个老战友。trip118.com
只剩下最后一个菜了,萝卜干炒腊肉。
这个菜就不用花费太久。
她早已经先将萝卜干用水泡半个小时后洗净切好了,所以这会儿正好炒。
她将洗好的腊肉切成片,干红辣椒切碎,装盘备用。
等锅里烧热起来了,叶蓁蓁在锅里放入少许的油,她将切好的萝卜干放入锅里炒干水分后盛出来。
接着她再倒少许油到洗干净的锅里,放入切好的腊肉煸炒几分钟,再加入切碎的干红辣椒,放些水盖上锅盖焖一会。
当水快焖干的时候,叶蓁蓁将炒干水分的萝卜干放进去翻炒。
很快萝卜干炒腊肉就炒好了,叶蓁蓁就把它们全部盛到盘子里。
至于主食是陆昀去食堂买了十个白面馒头回来,就没有让叶蓁蓁另外做。
现在菜已经全部做好了,陆昀还没回来,叶蓁蓁就把菜也放到锅里面煨热着。
毕竟现在温度太低了,这菜放在外面很快就会凉的。
看着没有其他要做的,她就顺势把厨房重新打理干净,也算是给她今天的做菜工作做个收尾。
等她忙活完了刚准备回堂屋继续烤火等着他们,就听到门外一阵说话走路声。
看来是他们回来了。
叶蓁蓁连忙起身,就看到大门从外面推开。
就看到陆昀带着两个身材跟他差不多高大的穿着军大衣的男子大步走进了院子里。
“陆昀,这位是?”
两位男子都惊诧的看着刚跨出堂屋准备出来的叶蓁蓁。
谁都没有想到陆昀屋里竟然藏了这么一位漂亮的美娇娘!
“是弟妹吗?”
其中一个长着一副娃娃脸,还有可爱小虎牙的年轻点男子笑嘻嘻的问道。
“陈亮,你可别胡说,别坏了人家女同志的名声,我给你们介绍一下,这位是我今天请过来帮我做饭的叶蓁蓁同志!”
“这两位是我多年的老战友,陈亮和王海同志!”陆昀连忙开口互相为双方介绍。
看小姑娘被打趣得面红耳赤的,虽然陆昀巴不得是这个事实,但是现在他可不能坏了小姑娘的名声。
叶蓁蓁也确实没想到陆昀的战友竟然会这么虎,会把她当作陆昀的对象,因此她此时尴尬极了。
女孩软乎乎的脸红得不行,水媚的杏眼泛着动人的涟漪,清纯与娇艳交织,美到极致。
陆昀整个人愣在原地,眼里还是少女娇羞的模样,宛若一朵含苞欲放的蔷薇,无形之中勾人至极。
他的眼神此时都暗沉深邃了几分!
陆昀的两名战友陈亮和王海军也被此刻娇媚动人的叶蓁蓁惊艳到了。
但是他们二人看着陆昀的反应,忍不住对视一眼,露出了意味深长的笑意。
不过他们二人这会儿没有在当着人家女同志的面继续打趣陆昀了。
看样子人家女同志还不知道陆昀的心意,他们也不能坏了人家女同志的名声。
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