市中心的大体育场门口大屏上打着超大的字号：第三十五届全国食品交流博览会。
江灵踮起脚望去，里面人头攒动，着实有不少人。
体育馆左右两条大街，也全是来凑热闹的小摊小贩。
体育馆里面需要交摊位费，他们不想出，但是又想蹭着人流量卖卖东西，于是就在外面大马路上摆起摊来。
这才上午十点，还没到人流量巅峰，已经到处都是人了。
里面外面都在起锅做吃的，人群围绕着一个个摊位，像围着食槽的小鸡仔，一个个抻着脖子等着。
看着一眼望不到边的摊子，钱凤萍脸上笑出了皱纹，拽了下江从军的袖子，低声说：“还好我们开货车来了。”
这趟必定收获颇丰！
外面的先不看了，全家直接进了体育馆。
博览会博览会，就是博大到看一眼都觉得琳琅满目眼花缭乱。
全国各地的特色美食都在这里聚集，很多都是平日里没见过的。
走一步一种味道，每一种都能把人香得五迷三道。
江灵看着一个师傅把白白的一团丢到油锅里，哇了一声，“姥爷你快看，炸奶油！”
钱贵山笑着摇头，“那不是奶油，那是纯蛋清打发的蛋白霜。里面裹得是细细的豆沙，这道小吃叫雪绵豆沙。”
据说这是清朝宫廷里传出来的小吃，看着雪白软嫩，炸完了撒上白糖，真真是又好看又好吃。
钱贵山年轻时别人请他下馆子吃过，那时候没有电动打蛋器，纯靠人手动打发。
顾客点一次这道菜，饭馆里的厨师就会骂一次祖宗。
现在工具多了，这道小吃竟然没有失传，又有人做了。
钱贵山上前去问，“这怎么卖？”
“十块钱三个，十五块钱六个。”
家里正好六个人，钱贵山买了一份，大家一人一个，几口就吃完了。
裴俊嘴里的还没咽下去，烫得不敢闭嘴，还是忙不迭的把手机打开，“老板你今天能做多少个？我都要了。”
老板一愣，看裴俊不像开玩笑的样子，回头看了看配料车，不太肯定的说：“五百来份吧，得做到天黑。”m.trip118.com
“那您别耽误了，赶紧做吧，我先付款。”裴俊生怕他反悔，赶紧把钱给了。
这雪绵豆沙征服了他的味蕾，超越他之前吃过的所有甜点，必须得囤。
老板乐呵呵的收了钱，挂上停止售卖的牌子，心里想着这小伙子长得白白嫩嫩，花钱不眨眼，一看就是有钱人家的败家子。
看他身边人，偏偏又没什么反应，都高高兴兴的，商量着谁在这儿等着，谁送到车上去。
老板明白了，得，一家子败家子。
这食品交流博览会除了小吃，还有不少地方特色菜，这可把钱凤萍高兴坏了。
这要是趁热买回去，以后家里焖个米饭就行了，再也不用愁给这几个挑嘴的小崽子做啥吃了。
全是现成的，应有尽有。
江西的粉蒸肉，地道的农家做法，五花肉切片，加调料腌制一会，裹上蒸肉米粉上锅蒸。
出锅就是一道超级下饭菜，瘦肉瘦而不柴，肥肉不腻筋道弹牙，别有一番风味。
摊位前摆着一次性筷子和刚蒸好的粉蒸肉，江灵和钱贵山试吃了两块，“嗯！好吃。”
恨不得要碗米饭，原地开吃。
“老板，你这肉有多少？我们想多买。”
“有的是。”老板指着身后的大箱子，“这儿有五箱，我车里还有十多箱。一箱四十斤左右，都是裹好粉的，直接上锅蒸就行。你们要多少？”
“我们全要了。”钱凤萍立刻挽袖子帮他收摊，“你现在就带我们去你车上拿东西，老江，赶紧去租个小推车，把这几箱也带上。”
粉蒸肉老板迷迷糊糊被他们催着收了摊，心里嘀咕今年这博览会真省力气，刚摆上就结束了，提前下班。
一家人就此分工散开，江灵和钱贵山负责四处试吃下单，江培、裴俊、江从军往车上搬货，钱凤萍坐在车上接收，然后赶紧往空间里放。
一家人犹如蝗虫过境，走到哪儿哪就空了。
老东北麻辣烫，调料一绝，自家秘制的香死人不偿命芝麻酱，自炸的鲜香辣椒油，再加上老板二十年麻辣烫配料经验，手上刷刷刷几勺下去，就配好了一碗黏糊糊的老式东北麻辣烫。
江灵吃饱了饭出门，这会儿又试吃了几样美食，已经饱到脖子了，可是看着那满满一大碗还是流口水。
拿着筷子拌了拌，挑了口海带，“唔！好香啊！”
她拿了个小碗，给钱贵山夹了些面和菜，“姥爷你快尝尝。”
钱贵山直摇头，“我可不敢吃了，本来我能活到八十岁，别在六十岁的时候给我撑死。”
“那咋整？太好吃了，剩下浪费。”江灵又夹了口豆皮，裹着麻将辣椒油的豆皮儿，实在是素菜极品。
但她也实在吃不动了，看着那大半碗着急，这时候江培和裴俊正好过来。
裴俊：“我跟你们说，那个雪绵豆沙老板可好了，他自己往车上送，不用我们自己倒腾了。”
“好好好，你们辛苦了，快尝尝这碗麻辣烫，我都没吃几口，特意给你们留的。”江灵殷勤的帮他们掰开筷子，递到手上。
裴俊满脸堆笑的晃荡着脑袋，“哎呀，我好有福气呀，嫁了个好老公，妹妹还这么好。”
钱贵山看破不说破，顺着说：“是，姥爷也对你好，姥爷也没吃。”
江培忙拿过一个小碗，“姥爷我给你夹点。”
“不不不！”钱贵山立即起身，“我还得去看看别的呢。”
裴俊和江培吃得欢，江灵看他俩也对这家麻辣烫赞不绝口，立刻去跟老板下单。
甭管有多少蔬菜多少面，做一碗算一碗，江灵全包了。
全调成多麻多辣的，叮嘱老板别不舍得放料，她可以加钱。
老板实在人，“加钱倒不用，我这儿做两千份不成问题。但是这大夏天的，这么多你可放不住啊，过一宿全都得酸。”
“我家有好多大冰箱，放心吧。一份十二，两千份就是……两万四。付完了哈，您直接送到我们家车上，这是车牌号。”
一个大摊子，瞬间被包圆。
他们从头开始往里走，里面的摊主看见前面的摊子一个个挂牌子收摊，心里都有些毛了，纷纷议论。
“怎么回事儿？来城管了啊？”
“不能啊，咱交了摊位费，合法啊。”
“那咋都收摊了呢？”
“那几个人该不会是食品局的吧？”
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