18小说 > 女频频道 > 郡主她疯狂搞基建 > 第60章 豆花
  万历一说要修建水渠,她就想到这事儿,琢磨着正好一道规划了。

  在他们实地考察之前,郁棠她就找了时间唤出系统抽卡,好在系统给力,似乎也明白要抽出她需要的东西助力基建。

  最后还真给她抽出了水力磨坊建筑图纸,不仅如此还附带了一个精美的模型。

  水力磨坊修建不难,只要水势落差能有个两三米,冲击下来的水力就足以带动磨盘转动。

  万历在修建引水渠的时候,自然也会遇见一些水道从高往低走的地方,这种地方正适合修建一处水磨坊。

  水从磨坊经过后,照样可以流入引水渠,继续沿着引水渠的水路往前奔流。

  郁棠找了一处水势湍急之处,拿出水磨坊的图纸给万历和碧华讲解起来,模型也给了他二人把玩。

  碧华请示过郁棠过后,直接就把磨坊模型放在河道边,往里面浇了些水,这精致的模型就自动转动起来。

  万历很快就看明白了。

  “依下官看,这水磨坊真是巧夺天工,主要是修建引水道,木轮车,和上下两个磨盘。”

  “到时候,水从引水道里起来,冲刷水轮车转动,木轮车再带动磨盘转动磨面,只要这水流一日不息,这磨盘就可以一日不停啊。”

  碧华也对这水力磨坊的设计赞叹不已。

  “郡王爷,也不知这水力磨坊,一日可以磨多少斤米面?”

  “五百斤到一千斤之间吧。”

  郁棠也就给了一个比较保守的数字。

  “既然你二人都看明白了,那便在沧澜县城外和各个村子,分别修建一个水力磨坊。”

  “这事儿万历来统领,也由你来为水磨坊选址,把这水磨坊当做这水渠路线的分支来修建。”

  “碧华则打个下手,负责修建这磨坊屋子、木轮车、磨盘这些。”

  两人领命而去,赶紧就准备了起来。

  修建水渠的第一步还是招工。

  沧澜县的村民们只觉得今年日子过得分外红火,本来以为秋收后没什么事做,也没有进项。

  可令人没想到的是县衙府开始招村民去修水泥路,给十文钱一天的工钱。

  水泥路修好后,村民们正遗憾少了一个美差呢,可没想到县衙府又招人开始修水渠,还是十文钱一天。

  可以说这下是一石激起千层浪了。

  沧澜县的百姓们可以说是蜂拥而至。

  他们觉得修水渠好啊,谁不想把水直接引到农田,这能省多少时间和功夫啊。

  可村子里的小溪水量不够,河流又远在城外十里,从十里外引水流进各个村子得花多少力气和银钱,农民们也就做梦的时候想想。

  可万万没想到,祖祖辈辈都没来得及完成的事情,在他们这一代却成真了。

  对于修建水渠这件事情,沧澜县县民们爆发出了巨大的热情。

  皆是互相督促着,谁也不会不卖力。

  因这次修水渠是个大工程,招收人手太多,有一些沧澜郡城的农民和匠人也被吸引了过来。

  他们有的在水灾中失去了土地,有的失去了做手艺的工具,秋冬时留在沧澜郡城也没个生计。

  只有一身劳力能挣钱,又听人说沧澜县人的日子过得红火,干脆一咬牙一跺脚,奔着沧澜县来了。

  花个几文钱租个村里的破屋子,哪怕报名去修水渠,还又管饭又给十文工钱呢。

  做上一个月,那也足足三百文,够在村子里安置一个小家了。

  可以说沧澜县敞开怀抱来拥抱这群外迁来的居民。

  因为县城富庶之后,就需要更多的人力来进行生产。

  安排好县衙府的工作之后,郁棠陪着林氏去往了自家庄子小住。

  田间清幽,庄子上出的鸡鸭鱼也新鲜,正适合散心度假。

  到了庄子上,看见库房里放着的成堆的黄豆,郁棠又想到是不是该把豆腐给做出来了。

  就当丰富一下餐桌,一提到豆腐,郁棠便情不自禁想起一连串美食来,豆浆,豆花,豆腐干,腐竹,腐乳,臭豆腐。

  围绕着豆制品,还有很多种花家的美食等着她去做出呢。

  不如趁着这几天有时间,把豆腐给做出来吧。

  听自家女儿说要做道新美食,林氏也好奇起来。

  “是想要做什么稀奇东西?”

  现在王府里银钱充裕了,孩子当王爷比她爹还靠谱。

  林氏是彻底没了忧愁事,一心享受生活,对美食也是越发的喜欢了。

  “我也是之前在书里看到个法子,想做个名叫豆腐的食物出来,这豆腐软嫩香滑,正适合阿娘口味。”

  “哦?那做出来,说不得赶着今天,我们还能现吃上一碗。”

  林氏眼睛一亮,连连催着郁棠。

  让庄子里的家仆搬来了石磨,按照自家王爷吩咐,开始磨起来事先泡好的黄豆,很快石磨盘里就流出了白色汁液,散发着豆子的清香。

  “这是何物?”

  林氏饶有兴致地问。

  “这是豆浆,阿娘不如先尝尝。”

  郁棠当即让人滤出一碗豆浆来,煮熟加糖给林氏喝。

  第一次喝上甜豆浆,林氏只觉得甘甜味美,香浓丝滑,入肚后觉得熨帖无比。

  “这豆浆我喝着很好,不如以后每日都来上一碗吧。”

  林氏欣喜说道。

  这事儿简单,管家福叔当即应下,以后就每日让厨房备出豆浆,随时等主子们传唤。18小说

  就在这空档,家仆来报,已经按王爷吩咐,磨出了满满一大盆豆浆来。

  来到院里一看,发现豆浆里还混着一些豆渣,就让人拿来细麻布过滤了几遍,这才得到干净清澈的豆浆。

  把豆浆用大陶釜盛上,点上柴火,等豆浆煮开时,郁棠小心倒进去了一瓶子酢浆草汁。

  酢浆草汁便是醋的前身,是一种酸味的汁水。

  现在没有盐卤,用这个代替也能点出豆花来。

  倒进滚开的豆浆里,只见陶釜中立刻漂浮起了片片豆花,软滑如同白玉,旁观的家仆纷纷看直了眼。

  这是什么吃食,怎么他们从来没见过。

  第一碗豆花递给了林氏,还有两个事先调好的料碟,一个是拿麦糖煮开的糖水,另一个则是咸味的黄豆酱。

  林氏嗜甜,她往豆花上浇上糖水,拿小勺舀起来一尝,只觉得鲜美滑嫩,豆香味儿十足。

  一碗甜丝丝的豆花喝下去,林氏觉得舒畅无比,这东西也太好吃了。

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