纪钰祺此刻说了句:“我想吃海鲜。”
这话让叶南和李倩文一愣,怎么突然就想吃海鲜了呢?
“阿姨,怀孕能吃海鲜吗?”
李倩文点头:“稍微可以吃一点儿,但是现在去哪买海鲜啊?”
这句话让叶南想起来了,海鲜,龙虾,小龙虾。
他直接给自己一巴掌:怎么把小龙虾给忘了,现在都八月了。六月就可以弄小龙虾了啊,现在只能弄两个月了。
这个举动,把纪钰祺跟王倩文吓坏了。
“不给吃就不给吃嘛,你打自己干什么啊?”纪钰祺嘟嘴道。
叶南摆手道:“不不不,不是这个意思,我想到了一种美食,只有6.7.8.9月份才有”
“现在只能两个月可以做了,我之前怎么没想起来呢?”
这让纪钰祺很疑惑的看着他,看他说的是不是真的。
叶南直接站起身:“我先去弄材料,你们在这里等着,通知纪爷爷过来吃晚饭。”
说着他就箭一般冲出店门,上车前往郊区。
经过半个多小时,到郊区一处村庄。
叶南的车在附近到处转悠,足足转了好几圈才发现一条小溪。
下车沿着小溪走,发现一条分支,在田边。
一个白发老人看叶南鬼鬼祟祟沿着小溪走着,好像在找什么。
他还在想:难道是隔壁老王家电视里放的那个盗墓贼?杭市以前也是都城,这附近有几个古墓也不奇怪。
随后白发老人一路跟随,直到叶南露出笑容,脱了鞋子卷起裤脚,准备下水。
老人喊了声:“你干什么?”
就这么喊一声,把叶南七魂吓了三破。
可以想象,附近空旷,一路来都没人,你专心在做一件事,突然来这么一声。
简直把魂都吓没了,叶南转身看见一个白发老人:“爷爷,您来的正好。”
老人闻言皱眉,难道这家伙想让自己替他挖墓?那可不行,我可以党的好人民,不能作奸犯科。
“别动,说你来这里干什么的?”
老人心底已经打定,不管这个人说什么,老人都不信。
叶南笑道:“老爷爷,您有网嘛?或者笼子也行。”
这下把老人搞蒙蔽了,笼子?网?抓鱼?
“你要这些东西干什么?”
“捞东西啊,不然我再小溪边干什么啊。”
这话感觉很有道理,老人已经信了半分。
叶南看老人还站在那里不动,直接掏出一块钱:“老爷爷,您把网或者笼子借给我用,这一块钱就是您的。”
老人动心了,心想:笼子也不能挖古墓,借给他也没事。
“好,我回去给你拿。”
叶南补充道:“爷爷,有多少要多少,全村的都可以。”
老人正转身欲走,听到身后的话,差点一头栽进田里。
不过听说有钱赚,也就不埋怨他了,随口回了句,就往家里跑。
不到十几分钟,叶南看见十几个人往这边跑:“得,这下自己不用下水了。”
所有人走到走到小溪边的时候,叶南便开口说:“谁能下水把那些虾捞上来,两毛钱一斤,不要小的只要大的。”
说完把十块钱掏了出来,放在一旁的石头上。
村民愣住了:“真的两毛钱一斤?”
叶南点头,眼神示意自己看那石头上的十块钱。
这一下子炸锅了,十几个人一起冲向小溪,拿笼子捞虾。
白发老人皱眉,感觉被骗了:“小伙子,你这不对啊,你不是要笼子嘛?”
“老爷爷,你说两毛一斤他抓六斤就是一块二,给我笼子才一块,谁吃亏啊?”
白发老人也想明白了,自己拿着篮子也下水了。
哗哗哗的一群人吩咐自己的儿子,或者让朋友回去叫人,拿桶。
不出半个小时,小溪里三十来号人,岸边全是妇女指挥着自家男人抓虾。
“老娘们,别吵,你行你来抓。”
有一些强硬的妇女直接下水,踹了一脚自己男人:“你晚上不行,白天抓虾都不行,老娘自己来。”
闻言所有人都哈哈大笑,整的那个男的涨红着脸,不敢言语。
之后有一个妇女拿着自家男人抓来的一大桶虾,走到叶南面前:“同志,你看这些能先卖吗?”
此话一出,所有人都看向叶南。
这很明显,看叶南到底收不收,他点头:“大嫂可以,我没称,你们村里谁家有称借给我用一下。”
“村长家有,我去借。”一个光膀子的男人边说边往村里跑。
很快一把带着古老气息的手提称,也就是两个人抬起来的那种,一般都是村里交粮的时候用的称。
小溪里虾太多了,都溢出来了,一个人拎着一桶走过来准备交易。
叶南也非常守信,用棍子翻了翻,只要够大全收了:“你们村有车吗?谁帮我联系一辆车,我要运回杭市。”
正好村长说了句:“村里有一辆拖拉机,是村集体的财产,只要五块钱,就能帮你运去杭市。”
叶南点头:“好,去开过来吧,把这些虾全部弄到车上,就不需要待会儿在搬一遍了。”
经过两个多小时的捕捞,叶南看天色已经黑了下来,只能看见一丝亮光:“大家,我明天收,别继续了,天黑了回去吃晚饭吧,我明天还要,你们可以让村长直接运去杭市。”https://www.trip118.com
“只要个头都这么大的,我全部都要,待会儿村长你开拖拉机跟在我后面,明天照这个地址送货就行。”
紧接着最后一批小龙虾搬上车,就停止了。
村民都在议论:“他收这个东西干嘛,要肉没肉的。”
“谁知道呢,可能有别的用途吧。”
“两毛一斤了,能赚钱不就行了,你们这群老娘们少说两句”
。。。
叶南听见了也不在乎,如果一个人做的事情大家都懂,这个人绝对不会发财。
走到奥迪100车前,打开车门。
村民和村长都瞪大眼睛了,这是个大老板啊,这小汽车要几十万吧。
叶南开着车到村长拖拉机旁边:“跟着我,我会开慢一些的。”
随后足足开了一个小时才到店门口。
叶南看店里员工都在忙,就递给村长和司机十块钱:“帮我搬到这家店后院就行,我去几个盆装,你们搬完就可以把盆带回去了。”
因为当时没有装龙虾的盆,让村民暂借,送到地方就让村长带回去。
叶南走遍这条街的邻居,直接付钱买了那种超大的铁皮盆五六个。
走到后院的时候,纪爱国,方岚,李倩文,纪钰祺,叶薇都在等着他,脸色有一些黑。
他嘿嘿一笑,指挥着村长和司机往大盆里倒。
等纪爱国和方岚看见了小龙虾惊讶了:“这不是螯虾?”
他们两个可是认识这个东西,那个时候不知道是谁说的这东西是太阳国那边带过来的,不少残害农作物。
叶南一笑:“对,就是螯虾,也可以叫小龙虾。”
等村长把三百多斤的小龙虾全部倒进盆里以后说道:“没了,我们先走了,明天继续给您送来。”
“好,你们可以多收点,隔壁村都可以去收,我全部两毛钱收,你们可以去一毛一毛五收嘛”
村长眼前一亮,发财的好机会啊。
村长和司机连忙道谢,随后飞一般往外跑,怕跑慢了赚不到钱一样。
纪爱国却问到:“你收这个东西干什么?”
方岚也说:“这东西又不能吃,有一股怪味,还没肉。”
纪钰祺一听怪味,就皱眉。
叶南摆摆手解释道:“有怪味是没有处理干净,这东西我保证比恰恰瓜子的生意还要好,而且到时候利润更大,我两毛钱收来,我能卖一块,一块五。”
所有人一听,瞪大了眼:“真的假的?”
他没多说,直接拿了一个盆和牙刷来,开始刷小龙虾,把泥和脏东西全部刷干净。
然后把小龙虾的头的一部分剪掉,还朝店铺喊:“小柳,小柳。”
小柳立马跑到后院:“老板,怎么了?”
“去到点餐厅,拿青辣椒,红辣椒,黄瓜,香菜,葱姜蒜。顺便看看我大姑和我小姑在不在,让他们迟点过来,我请他们吃大餐。”
小柳虽然疑惑,但还是跑去和味坊去通知,然后去到点餐厅去通知,顺道拿小龙虾的调料了。
方岚和李倩文看叶南的动作,也学习起来清洗小龙虾。
半个小时,三个人都有些累了,清洗出来二十来斤小龙虾。
“你们等着,我去炒,等着吃大餐。”
一顿操作,二十分钟,一大陶瓷盆的龙虾出锅。
刚打开厨房的门,门外的纪爱国,方岚,李倩文,纪钰祺,大姑,小姑都嗅起了鼻子“香”
纪钰祺咽了咽口水,好香。
等叶南把陶瓷盆放在了桌子上的时候,众人都伸长了脖子:“这看上去挺好吃的啊。”
纪爱国也嗅了嗅鼻子:“还挺香。”
“颜色也好看,红红绿绿的。”
叶南直接摆了摆手,开始演示怎么吃:“先把头和身子拨开,然后把身上的壳拨开,中间的一条线挑出来。”
随后他沾了沾汤汁,一口吃进嘴里,一脸享受的样子。
大家也不管叶南怎么样,直接一人一只拿了起来。
动作都那么的统一,吃进嘴里的时候,大家都瞪大了双眼。
方岚说道:“不对啊,以前我吃过,不是这样的味道啊。”
叶南笑道:“没有处理处理干净有泥土的味道,而且他们生活的地方都是有泥的地方。”
“最好的处理方法就是泡在水里泡一天,然后在清洗,在爆炒是最好的。”
叶南滔滔不绝的在解释,可是没人理会,大家都在吃,嘴里却呜呜呜的互相交流。
特别是小丫头叶薇。
半个小时,二十几斤被六大一小消灭了,而且肚子还有一些撑。
叶南笑而不语,继续清洗龙虾。
大姑说道:“都吃饱了,你还洗什么?不是泡一天明天洗吗?”
“外面那些闻到香味的都没心思工作了,不给他们尝尝,能行吗?”
众人就看店铺里,路过的时候就往后院看一眼,时不时咽着口水。
大姑,小姑还有方岚,叶倩文都帮忙清洗,小丫头也要帮忙,最后被纪钰祺带走了。
小丫头那是洗龙虾,那就是玩儿水。
又过了二十分钟,二十斤的龙虾端到店铺里,叶南看了看还有这么多客人。
“新品种,还没上市,每桌半斤尝鲜,小柳给他们发下去。”
说完叶南轻声告诉小柳:“你们自己留几斤尝鲜。”
等把事情吩咐完,叶南坐在后院和大姑,小姑说小龙虾的利润。
还是刚开始说,店铺就炸了:“好吃,太好吃了。”
“明天还有吗?太好吃了。”
。。。
后院一众人都相视而笑:“看来,明天不上市,店铺要被他们砸了。”
叶南摇头:“制作方法不困难,我们必须多囤一点,把整个杭市附近的小龙虾全部囤起来。”
大姑皱眉:“这要多少钱啊?”
叶南笑道:“大姑,两毛钱一斤,能囤三四千万斤。”
众人想想也是,别说三四千万,三四十万斤有没有都是个问题。
“明天全部出去收龙虾,还有两个月,过了两个月就没有了。”
纪爱国插嘴道:“对,这东西会冬眠,动天看不见。”
大姑一天有时间限制,也就不在劝了。
“小姑你和小姑父在杭市周边收,专门租一辆车全城跑。大姑你去德线收,多少都要,只要个头大。小姑三叔还在你那里吧?你让他去金市,乌市去收。”
三叔也醒悟过来了,所以叶南愿意给他一次机会,不然他在杭市养三个孩子,会很难。
这时叶倩文发话:“我也有时间,我去哪收?”
叶南看了看纪钰祺和纪爱国,两人都点头同意。
“租一辆车,从杭市到沪市沿路的农村全部跑一遍。”
“明天我去准备这种大盆,带着到点餐厅的厨师做出来,杭市每个餐厅抽一个厨师出来专门炒龙虾。”
叶南对小龙虾的市场市场非常看好。
他有现在全国最广的销售渠道,当然不算国营单位。
哪怕几百万斤的小龙虾,叶南都不怕。
叶南还给广省,北省,南省,川省的省代理下了一条命令,全面收小龙虾,多少都收。
稍后会把制作方法发电报给他们,还好八十年代初期电报没被替代。
纪钰祺看叶南一直在打电话忙碌,一条条命令从他这里发出去,那就是大半个南方的龙虾收购,纪钰祺感觉到了骄傲,这才是她的男人。
最后给港岛李教授打电话,发现没人接,那就明天打。
随后大家早早回去休息,而大姑却带着货款前往德县,连夜往回赶的。
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