“你还要继续?!”
钟主厨说出这话的时候,声音都仿佛在颤抖。
他揉了揉自己的心口位置,原本住院就是因为心脏老毛病复发的他,感觉自己有了病情恶化的征兆。
这也太吓人了!
眼睁睁看着秦琅将豆腐切成薄而均匀的豆腐片,垫在豆腐下的气球却毫发无损,那种视觉上的震撼让他一时间不知该说什么。
他开始思索,若是让自己来,能否成功?
答案是否定的。
在砧板上将豆腐切成差不多的薄片,钟主厨自问没有问题,但把砧板换成气球,难度提高了不止一筹,问题就大了。
想到这里,钟主厨看秦琅的眼神越发不对劲。
经理从哪找来这么个变态的小家伙?
眼看着秦琅用刀面将豆腐一展,一副要将豆腐切成丝的姿态,钟主厨赶紧喊住,“够了够了!”
秦琅的刀停了下来。
“这样就算过关了么?”他抬头看向钟主厨。
“当然过关了!”钟主厨毫不犹豫地点头,“这样的刀工足以将‘卧牛牵丝’这道菜的灵魂展现出来了。”
“那好吧。”秦琅将刀放下,脸上带着几分遗憾。
这豆腐切丝才完成了一半,这么就结束了呢?
这样看来,卧牛牵丝对刀工的要求也没多高嘛…
见秦琅放下刀,苏何年如蒙大赦,赶紧将气球放下。
鬼知道他刚才的经历有多么惊险刺激。
气球炸开最让人害怕的,不是它炸开造成的威力,而是其毫无征兆。
看着一个气球越来越大,却不知道它会在哪个瞬间爆炸的未知感,才是最刺激的。
而秦琅刚才切豆腐的过程中,不知道哪一刀落下气球就会瞬间爆开,那种刺激感比将气球吹鼓更强烈。
看到秦琅还准备继续,苏何年都已经做好了再接受一次那种煎熬的打算,好在钟主厨直接喊停了。
想到这里,苏何年看向秦琅的眼神不由得多了几分幽怨。
早知道是这样,他打死也不帮秦琅固定气球!
似乎看出了苏何年的想法,秦琅不好意思地挠了挠头。
前世展现这一技巧的厨师,一般是用小桶或者一些圆形器皿来固定气球,若是追求难度更大,也可以用钢钉垫在气球下面。
像他这样让人举着,只能算是权宜之计,若是苏何年的手晃动厉害一些,即便是他也有可能挑战失败。
好在一切都很顺利。
“既然如此,关于‘卧牛牵丝’这道菜肴的烹饪方式,还请赐教。”
…
当秦琅和苏何年走出医院,已经是几個小时之后。
作为微风餐厅的主厨,唯一有能力完成这道卧牛牵丝的御灵厨,钟主厨的经验颇为丰富。https://www.trip118.com
虽然限于医院的环境和自身的伤病,他无法亲自出手展示这道菜的整个烹饪过程,但详细讲述每一个要点的口述,也让秦琅逐步理解了这道菜的做法。
经历了一番交流之后,确定秦琅真的已经掌握了整个烹饪步骤,钟主厨才放心地让两人离去。
“秦琅,接下来你打算和我回微风餐厅还是?”苏何年看向秦琅。
“苏叔叔,麻烦您送我回酒店吧,我在酒店的厨房练习就好。”秦琅脑海中浮现出临走时钟主厨那带着期盼和请求的目光,“明天我会准时赶到食之塔。”
“也行。”苏何年理解地点了点头。
微风餐厅的厨房虽然一切烹饪设备都很完善,但秦琅之前并未用过,熟悉的过程反而会浪费更多时间,还不如让其在熟悉的环境中训练。
“上车吧,我送你回酒店。”苏何年笑了笑,脸上有着强烈的信心,“我很期待你明天的表现。”
很快,苏何年的车启动,消失在医院门口。
等到秦琅回到酒店时,沈芊和周天浩第一时间迎了上来。
“下午我们两个去了叶稚市的御灵厨协会,对高一尘先生有了更多的了解,还品尝了不少本地特色美食。”沈芊笑嘻嘻地开口,“可惜你不在。”
“看来你和伱那位前辈聊得很开心啊。”周天浩笑了笑,“时间比我想象的还要久。”
“不,用了这么久,是因为出了一些小小的变故。”秦琅挠了挠头,脸色变得有些古怪起来。
“变故?”
两人齐齐投来好奇的目光。
“嗯。”
秦琅点点头,大致将事情的来龙去脉告知二人。
“没想到兜兜转转,明天你还是得和我们俩一起去食之塔。”沈芊笑嘻嘻的开口,“我和周大哥去拜访高一尘先生,你要代表微风餐厅参加资格争夺战。”
“我相信以秦琅的厨艺水平,赢下这一战并不困难。”周天浩对秦琅颇有信心,笑呵呵地开口,“能够学到那道‘卧牛牵丝’,也算是收获不小了。”
“苏叔叔说若是最后赢了,他还会向微风餐厅总部申请,给我一些别的谢礼。”秦琅挠了挠头,“所以我也得努力才行。”
“好了,不说了,我得赶紧去厨房练习这道菜,今晚你们俩不用管我。”秦琅起身走向厨房,“闭关!”
望着秦琅走入厨房的背影,沈芊和周天浩脸上齐齐浮现出认真的神色。
“秦琅已经开始努力了,我们俩也不能松懈啊。”周天浩缓缓开口,“那位高一尘先生的考核,你有把握么?”
“不好说。”沈芊叹了一口气,“若是对方的考核内容真的像我们打听到的那几位御灵厨所说的那样,我这一次怕是很难通过了。”
“不要有太大的心理负担,毕竟你只差最后一枚了。”周天浩拍了拍沈芊的肩膀,略作安慰,“具体的考核内容是什么,只有我们明天拜访之后才能知道。”
“嗯!”沈芊重重点头。
在三人忙碌的准备之中,一晚上的时间飞快地过去。
第二天一早,秦琅三人打车跨越半个叶稚市,早早抵达了位于城市另一侧的食之塔。
和一般高塔上小下大的结构不同,食之塔的上下两端大,中间部分则更小,形似沙漏,建筑外墙更有大量的美食装饰。
乘坐缆车,三人直接出现在了塔顶,也是食之塔的入口位置。
网页版章节内容慢,请下载好阅小说app阅读最新内容
请退出转码页面,请下载好阅小说app 阅读最新章节。
18小说为你提供最快的让美食成为宠兽是否搞错了什么小说无防盗更新,第347章 牵丝免费阅读。https://www.trip118.com