“不好意思,捞汁海鲜卖完了。”
秦琅指了指空空如也的玻璃缸,带着几分歉意开口。
虽然对自己的厨艺有信心,但今晚美食街的火爆程度还是超过了他的预计。
提前准备的足足两大缸,共计一百斤的捞汁海鲜大杂烩直接卖完了,此刻只留下两个空缸和缸底的少量汤汁。
“可惜来晚了一步,我听说你们的捞汁海鲜很美味。”队伍最前方的食客露出遗憾的表情,“明天我一定早点来。”
“那蟹粉捞饭还有么?”
“这个还有。”秦琅点头。
提前准备的那些拆好的螃蟹烹饪的蟹粉捞饭比捞汁海鲜更快售罄。
不过秦琅发现情况不对,就已经打电话让协会认证的食材市场送了一批新的大闸蟹过来。
捞汁海鲜大杂烩食材较为复杂,需要提前准备,但蟹粉捞饭却没有这种烦恼。
用新的食材,秦琅直接现场炒制了一大锅新的蟹粉,续上了蟹粉捞饭的空缺,撑过今晚绝无问题。
“给我来两份。”
“稍等。”秦琅很快盛出两份蟹粉捞饭,递给对方。
“恰咔恰叭!”
已经卖出一千份蟹粉捞饭了!
负责统计销量数据的辣辣欢呼一声。
秦琅和刚清洗好一批餐具的蛋宝脸上同时露出欣喜的神色来。trip118.com
一个晚上,一千份蟹粉捞饭。
算上卖光的一百斤捞汁海鲜,营业额已经达到了三万块。
虽然因为是成本价售卖,基本没赚钱,但那种成就感却是难以言喻的。
看了一眼剩余的蟹粉和活蟹,大概还能再卖五百份蟹粉捞饭,秦琅露出笑容,“继续努力,卖完收摊!”
“咕噜!”
“恰咔!”
两小只欢呼一声,即便已经忙碌了一晚上,此刻依旧显得干劲满满。
在一位位食客的赞叹之中,蟹粉捞饭飞速卖出。
一千一百份…
一千两百份…
一千三百份…
一千四百份…
活蟹被秦琅炒制成最后一大锅蟹粉,只剩下半锅。
而随着天色越来越晚,其他摊位已经陆续收摊了。
过了最火爆的阶段,美食街的经营进入收尾阶段。
秦琅迎来了一位熟悉的客人。
“来一份蟹粉捞饭…嗯?”周天浩留意到这边的摊位,走到近前刚准备付钱,看到秦琅后忍不住眨了眨眼,“秦琅?”
“周大哥,你再晚点来的话,我剩下的蟹粉捞饭都卖光了。”秦琅哈哈一笑,为周天浩盛上一份,“尝尝?”
“好。”周天浩笑着接过,随口解释道,“我今天不是去拜访跃湖市的二级食荐者嘛,用的时间久了一些,刚结束考验得知这边有美食街的消息,可惜还是来晚了点。”
“嗷呜~”
他一边说,一边舀起一勺蟹粉捞饭送入口中。
下一刻,周天浩的眼睛猛地瞪大。
那独特的鲜美味道瞬间充斥唇齿间,带来惊艳到让人动容的绝美滋味,令周天浩大受震撼。
这还是他第一次品尝到秦琅的厨艺。
品尝之后,周天浩看向秦琅的目光顿时有些不一样了。
虽然眼前的少年实力和自己差距不小,但在烹饪这一块,自己和对方差距也不小。
这就是有烹调天赋的天才么?
恐怖如斯。
秦琅没有注意到周天浩的震撼,他的注意力被周天浩的解释所吸引,“周大哥,你通过了跃湖市的二级食荐者考核么?”
“没有。”周天浩将剩下的蟹粉捞饭吃完,无奈地摇摇头,“这对我来说还是有些勉强,所以考验失败了。”
“不过那位二级食荐者人很好,他对我的菜肴提了一些建议,也算是有所收获。”周天浩乐观地笑了笑,“再来一份蟹粉捞饭!”
“好的。”秦琅笑着再递上一份。
此刻摊位前已经没有排成长龙的队伍了,所以他可以和周天浩多聊几句,“可惜我准备的捞汁海鲜已经卖完了,不然周大哥也可以尝尝。”
“我看到了。”周天浩看了一眼旁边的两個空玻璃缸,脸上露出遗憾的神情,“没事,我明天会早点来。”
他不用准备跃鱼宴,接下来清闲得很。
闲聊几句之后,周天浩将第二份蟹粉捞饭吃完。
秦琅本不想收他的钱,但恰好又有新的客人走来,周天浩直接扫码付了款,潇洒地挥挥手离开,趁着还有摊位没收摊,抓紧时间干饭。
最后的蟹粉捞饭陆陆续续卖完,秦琅查了一下收款记录,核对无误之后和两小只一起收摊。
今日营业额四万。
考虑到第一次摆摊准备的食材不够,并且经验不足前期手忙脚乱耽误了不少时间,再加上只摆了晚上几个小时,秦琅相信明天摆摊一天,营业额有机会破十万。
跃鱼宴在即,届时需要连续摆摊三天,他需要提前适应这样的高强度摆摊,同时现在摆摊的销售情况也可以作为届时的参考,让他在准备上不至于出现纰漏。
“回酒店休息一下,今晚辛苦了。”秦琅抱住蛋宝和辣辣,rua了一把。
“咕噜~”
蛋宝晃动了一下身体之中的蛋黄小脸,示意自己并不辛苦,反而很开心。
对它而言,帮忙洗餐具和烘干,既帮助到了秦琅,又能够锻炼两个战技,简直是一举两得。
“恰咔!”
辣辣羡慕地看了一眼蛋宝,紧接着表态自己也不辛苦。
羡慕是因为它的战技没有蛋宝那么实用,但能够帮上秦琅的忙,它也同样开心。
“还有九天时间。”推着车走在回去的路上,秦琅看了一眼天上皎洁的月亮,脸上露出期待的神情,“快了。”
…
时间一转,九天过去。
得益于跃鱼宴的新规则,这几日跃湖市内小吃摊位比以往多了很多,而这也让跃湖市本地的居民和到此旅游的游客提前陷入了美食的狂欢之中。
每个人都很清楚,这场狂欢只是预热。
跃鱼宴,才是真正的狂欢时刻。
在无数人翘首以盼之中,一艘总长近三百米,甲板足有两个足球场大的超大型游轮,停靠在跃湖市最大的一处码头。
这艘游轮的船身上,漆着“跃鱼号”三个大字。
早已在码头等待的一位位御灵厨,推着各自的摊车上船。
悠长的汽笛声响彻码头,跃鱼号驶离。
它的终点,是跃鱼湖的最中央。
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