心思全都写在脸上呢!
“不不不,老师你辛苦了……”
“真的,真的不用!”
陈四伟小少年哭丧着脸极力阻止。
可还是拦不住许倩检查他作业,看到许老师翻开自己作业本然后熟练的打叉叉,陈四伟心中惊恐不已。
当年的那股熟悉感又来了。
“呀,陈四伟你上课没认真啊!怎么这么简单的题都错啦,还有这道题可是重点题目,中考的时候是绝对要考的。
你们老师应该讲过很多遍才是,你怎么还写错了,过来我在给你讲讲。
下次再犯这么低级错误,我可是要打你手板心了。”
许倩老师瘾上来了,拉着以前的学生,陈四伟小少年就进去补习去了。
独留周文军站在原地苦笑不已。
好在没过多久陈大伟就回来了,当他看到自己的老爸又在挨骂的时候,无语的摇摇头,随后好奇跟周文军打招呼。
在得知周文军是过来请他当大厨烧菜的时候,陈大伟想都没想就答应了。
说实话,陈大伟的手艺还是不错的,周文军请他先试做一桌菜,最后才决定菜单。
于是陈大伟便做了好几个拿手好菜,做出来的菜还真是色香味俱全。
据陈四伟说,他很小的时候就送去跟着饭店里的大厨学手艺了,后来不准私人经营饭店后,他这才回到家里来。
这些年村里很少有人办酒席,因此知道他会厨艺的并不多,没想到周文军知道。
厨师确定下来后,接下来就是菜单。主要是鸡鸭为主,因为这类肉食比较好买,鸡鸭那是村里家家户户都养。
其次才是猪肉,这个不需要买,因为周大嫂今年养了两头猪,这次办宴席她打算杀一头,吃不完的就做成腊肉。
另外大丫姐妹也出了十五只兔子,算是代替她们父亲尽孝,至于周文华则是联系一个朋友,给他们提供了三十条鲤鱼。
于是在大伙的齐心协力下,酒席的菜单就出来了,十荤菜五素十五道菜。
“咸烧白,蒸甜肉,红烧狮子头,蒸香碗,芋头烧鸡,干煸兔肉,酸菜粉丝鱼,清炖鸭子,腊肉香肠拼盘,荷叶鸡。”
“脆皮花生米,炒青菜,煎豆腐,豆干炒韭菜,凉拌米凉粉。”
“这些应该足够了吧!”
许倩数了数菜单已经有十五个菜了,这个年代跟后世不能比,即便是她家有钱,但很多食材却依旧是买不到的。
为了办这次酒席,许倩不仅买了六十多只鸡回来,还买了三十多只鸭子。
腊肉香肠是他们从首都带回来的,之前许倩在那边买了不少新鲜肉,大部分都拿去做了腊肉香肠,现在吃正合适。
原本办酒席是要讲究多少冷盘,多少个热盘,然后炒菜多少蒸菜多少。
然而这个年代根本就没有那个条件,村里也吃席也只讲究一个量大肉多,因此许倩他们也就没弄那些花样子了。
只要肉多能吃饱就行了,每道菜的分量都是足足的,用老式的大粗碗装菜。
周老汉过生日的这天,周琼这个二女儿,一大早带着男人孩子过来帮忙了,生怕许倩他们忙不过来。https://www.trip118.com
虽然她并没有买什么东西,不过一家子人回来后,那真的是忙前忙后的。
洗菜,切菜,搬桌子,招待客人,凡是只要力所能及的,他们跑的飞快。
反倒是周丽一家子,拖拖拉拉的直到晌午吃饭了,这才坐在桌子上等饭吃。
周老汉的生日这天,家中来的亲戚很多,有周老汉哥哥一家,还有他妹妹一家,以及村里其他相熟的一些人家。
原本许倩预计的三十桌人,基本上都坐齐了,帮忙的切菜上菜的亲戚还没地坐,许倩只好给他们留了一桌在厨房。
当然许倩也没空管她,这会她都要忙死了,买回来的物资放在那个位置的,那里还缺一点什么东西,全靠许倩调配。
来帮忙的七八个大婶,一会喊一声许倩,前来吃酒席的客人们也有打招呼,这一天时间,把许倩忙的是团团转。
周老汉跟周老太太两人穿着一身崭新的棉衣,一边跟亲戚们坐在一起烤火聊天,一边招呼着村里相熟的邻居。
周文军他们那些男人更忙,安排座椅,招待亲戚朋友,该发烟的要发烟。许久未见的朋友还有跟着聊上两句。
一大家子人都忙得团团转,只有几个孩子最自由,这会正拿着一大袋子的大白兔奶糖,看到一下朋友就发糖呢!
由于陈二婶子跟许倩他们一家子的关系不错,于是这次周老汉过六十大寿。
她也带着男人孩子一起来了,给许倩他们家送了二十个鸡蛋,一包白糖。
原本她还心疼来着,不过在看到那满满一桌的肉菜后,她立马就不后悔了。
“老周家看来这次是真发达了,你们看看这一桌子的菜,又是鸡鸭鱼肉,又是猪肉兔子肉的,怕是要花不少钱哦!”
“我算是一只鸡怕是就要三块钱,再加上鸭子,鱼,兔子,猪肉这些。
老周家这一桌子酒席办下来,没有三十块钱,估计那是连材料都买不到。”
“三十块钱你看玩笑吧?你们好好看看这酒,这可是八块钱一瓶的茅台。”
“咦,还真是,这可是好酒,待会必须要多喝点,这么贵的酒还真没喝过。”
“这酒是值钱,但周家兄弟发的那烟,难不成就不值钱了吗?全是好东西。”
村民们一边吃饭一边惊叹连连。
周老汉看着同村的那些老头,那羡慕嫉妒的目光,心里是得意的不行。
“唉,我家这几个孩子就是孝顺,我说不办六十大寿纯粹就是浪费钱,可是几个孩子不同意啊!非要给我办一下。”
“还说什么人就一个六十大寿,为了不让以后留遗憾,必须要热闹热闹。”
“看吧,从首都大老远的跑回来,就为了办这么一个寿宴,年后还得回去。”
“陈老弟,我记得你也快要六十了吧!到时候让你儿子也给你大办一场,一定要让我也尝一尝你家的酒水啊?”
周老汉说的这个陈老弟,年轻的时候跟周老汉抢过媳妇,不过失败了。
后来他也娶了一个媳妇,那媳妇家里还挺有钱的,不过后来生了两个败家子儿子,整天不干活就知道游手好闲的。
现在也都是三十几岁的人了,挣工分还不如一个女人,家里也穷的叮当响。
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