“雲丫头，你买这么多肉回来干嘛？”
肉铺老板驾着马车离开后，柳成行便迫不及待的开口询问。
方才瞧见这么多肉，柳成行心里便充满了疑虑。
这么多肉，一顿两顿也吃不完，时间一久那还不得全坏了。
虽说银子是雲丫头自己赚的，可就算再有钱那也不能这么造啊，这让人看了指不定背后会怎样议论。
碍于有外人在场，他才压抑着没有开口。
柳子墨站在一旁，没有言语，他从心里是非常相信这个大姐绝对不会做浪费银子的事情。
她买这么多肉回来自有她的道理，这一点，毋庸置疑。
“马上要过年了，我准备做点腊肉和香肠给大家尝尝。”柳若雲笑着道。
腊肉与香肠在现代过年时，那可是每家每户餐桌上必不可少的菜品，因为那样，过年便显得更有年味儿。
既然现在穿越到了这里，她也不想把这过年的传统习俗丢掉，便想着自己动手做点腊味来尝尝。
虽然她以前从未亲自动手做过，但也亲眼瞧着别人做过，做法与所要用到的调料她还是知道的。
腊肉香肠？柳成行听的一头雾水，可柳子墨一听，脸上却露出了一抹笑意。
他知道她最亲爱的大姐又要做新鲜的吃食了，腊肉香肠这名字听起来就不错，味道肯定也不会差，想到这他情不自禁的吞了下唾沫。
“雲丫头，这腊肉香肠？好吃不？”
楚老头不知道什么时候站在了柳若雲的身后，一听到新的吃食，便馋的直咽口水。
背后这冷不丁的冒一句话出来，把柳若雲吓了一跳。
她扭头看了背后的老头一眼，佯装没好气地说道：“楚伯，你走路都没有声音的吗？你想吓死我。”
楚老头知道柳若雲不会真的与他生气，于是装作没听见一样，笑呵呵的走到她对面，蹲下身子，看着盆里的肉两眼直放光。
“雲丫头，方才你与你爹说的那个什么腊肉香肠好吃吗？”老头又开口问了一遍。
其实柳若雲是故意在吊老头的胃口，平日里看不见人，不知道忙些啥，一听到有新的吃食便出来了。
见他对吃的如此感兴趣，柳若雲就是故意不告诉他，逗逗他。
“那你给我帮忙，我便告诉你。”柳若雲眨巴了下眼睛，俏皮的笑道。
“好好，你教我怎么做。”老头连连点头。
他心想，不就是帮忙嘛，有啥难的，小看他老头了不是。
看着老头那听话的模样，柳若雲心里暗自好笑，她强忍住笑意对柳成行与老头二人说道：“爹爹，徐伯你们二人帮我把屋子后面那口大水缸给我抬到厨房来。”
“好。”柳成行与老头齐声应道。
话音一落，二人便朝着屋子后面走去。
“那我做写些啥？”柳子墨满心欢喜的问道。
柳若雲假意思索了一下，然后试探性地问道：“你帮我把这几副煮肠拿到后面小河边去洗洗。”
柳子墨一听，脸色立刻沉了下来，看着那猪肠满脸的嫌弃。
可大家都有事做，总不能他一个人闲着，所以他最后还是勉强应了下来：“好吧。”
虽然有点勉强，但最终还是端着装猪肠的盆去了河边，柳若雲看着他那副神态，脸上的笑意更甚了。
许氏在酒坊，把柳若雲昨日带回来的葡萄清洗干净后便来到前院，柳若萱与柳子烨一人手里拿着一串葡萄跟在许氏的后面。
“天哪，雲丫头，你买这么多肉做甚？”许氏看见地上木盆里的肉，大吃一惊。
她看见这么多肉，眉头都蹙到了一起，这雲丫头不知道又在搞什么新花样。
这么些肉她们一家子就是天天吃顿顿吃那也吃不完啊，她看着就心疼。
她们家日子才刚好一点，哪禁得住如此浪费。
许氏的反应比柳成行的反应要大，面部也满是愁容。
柳若雲看着许氏，和煦一笑：“娘，你是不是在担心这肉吃不完会坏了，浪费银子。”
许氏被猜中了心事，显得有些尴尬，就算是浪费那也是丫头自己赚来的银子，她做娘的也不好多嘴的。
她笑了笑道：“娘的意思是你要吃肉每天去镇子买便是，现在家中有牛车，来去都方便，何必买这么多放着，还不新鲜。”
“娘，你放心好了，女儿买这么多肉回来是用来做腊肉和香肠的，做好之后就算放到明年的今天也不会坏的。”柳若雲解释道。
许氏听了满脸的不可置信：“净瞎说，哪有肉放置了一年还不会坏的。”
她活到这个岁数，可从未听人说过。
现在天冷，肉还可以放的久一点，若是在热天，一天都放不了，怎么可能放上一年还不坏的。
这丫头生活经验还是太少了，想到这，她不禁摇了摇头。
柳若雲见她摇头，就知道她还是不信，也不知道该怎样与她解释，索性就不解释了，反正她们不相信她又不止这一次。
“娘，别愣着了，赶紧过来帮忙呀。”柳若雲娇声说道。18小说
许氏听了，赶紧蹲下来，问道：“这要怎么弄？”
“你看，像我这样，用刀切成长条，每条大概一两斤的样子就行了。”柳若雲说道，并切了一条给她作为参照。
老板送肉来没有切，一头猪就从中切开分成了两半。
许氏帮忙改刀，柳若雲便把猪腿部的瘦肉切下，又切了些肥肉混在一起放在一旁备用。
等柳成他们把那大水缸抬过来后她便准备腌肉。
她烧了一口锅，锅热后，把食盐与花椒倒进锅里翻炒，炒出花椒的香味后，把灶台内的火熄灭，把食盐打了出来。
柳若雲端着食盐走出厨房，对楚老头说道：“楚伯，你帮我把这口大缸清洗干净，然后把里面的水用干抹布擦干。”
“好。”老头听了笑着应了一声，便进厨房去打水。
很快便端着一盆水出来了，他把水倒进缸里，开始清洗。
“爹，等这食盐冷了，你就帮我把娘切好的肉都均匀的抹上食盐，抹的时候要稍微用力一点。”柳若雲把食盐放在柳成行旁边说道。
“嗯。”柳成行应道。
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