“这个羊肉串可比那个烤兔肉好吃多了。”刘爱党三两口就解决了一串。
“我以为烤蘑菇就是最好吃的了,没想到羊肉烤起来这么嫩。”
“我喜欢这滋滋冒油的感觉。”王明一脸幸福的说。
“这上边串的洋葱和土豆也好吃,肉味都渗进去了。”郭筱夸张的叫道。
“居然没有什么羊膻味,这是怎么做到的。”高桃一向对羊肉敬谢不敏。
刚才在郭筱的一再坚持下,甚至承诺如果她不喜欢,郭筱负责吃她的嘴巴子,高桃才尝试了一口。
没想到,一口惊艳。
“我吃着有隐隐约约的酒味,兰兰,你这肉里还放酒了?”刘爱国仔细品了品问。
“是啊,我那里还有半瓶二锅头,你们要不要喝?”李兰兰问几个男知青。
“来点,大过年呢,我们庆祝一下。”刘爱党兴奋的嚷嚷。
李兰兰回屋,从仓库里拿了一瓶二锅头出来。
刘爱党接过,给几个男知青的茶缸里各倒了一点,又问几个女知青要不要喝。
他本也是礼貌性的问一句,没想到高桃举起茶缸凑了过来。
众人纷纷看向高桃,看她的样子,不像是开玩笑。
“你们看什么?我也能喝一点,就是喝了容易脸红。”高桃不紧不慢的说道。
高桃在家经常会陪高爸小酌两杯,所以喝点白酒还是没问题的。
羊肉串已经被分完了,一人两串,多余的两串分给了刘爱党和郭筱。
本来是要分给年龄最小的李兰兰和郭筱的。
李兰兰表示想留着肚子尝尝大家的手艺,就便宜了刘爱党,给他高兴的差点蹦起来。
仿佛分到的是一串唐僧肉似的。
羊肉串盘子已经撤了下去,桌子上还剩下七道菜。
红烧肉、麻辣兔丁、糖醋鱼、麻婆豆腐、酸辣土豆丝、韭菜炒鸡蛋、洋葱拌木耳。
因为李兰兰一直在后院忙活,单看菜品,还真看不出来都是谁做的。
比如说那三道肉菜,哪个看上去都像是苏梅的手艺。
“兰兰姐,你猜猜这些菜都是谁做的。”郭筱伸手比划了下桌上的菜。
“不用猜,洋葱拌木耳是刘爱党做的。”李兰兰自信的说。
“你怎么猜到的?”郭筱都震惊了。
“笨啊,当然是我告诉她的。”刘爱党对郭筱很无语。
“我猜这个麻婆豆腐是高桃做的。”李兰兰指着豆腐说。
“兰兰姐,你也太神了吧?”郭筱张大的嘴巴都忘记合上了。
李兰兰得意一笑,这个好猜,高桃之前说过,她最喜欢吃的菜是麻婆豆腐。
“那兰兰姐,你猜猜哪个菜是我做的。如果这你都能猜到,那就是真的神。”
李兰兰看着郭筱不断撇着韭菜炒鸡蛋的眼神,淡定的说:“韭菜炒鸡蛋”。
“啊,你这都猜出来了?”
“笨,你的眼神出卖了你自己。”郭思危宠溺的拍了拍自己妹妹的头。
“我不服,那你再猜猜,哪道菜是我哥做的。”郭筱不相信李兰兰还能猜对。
这下,李兰兰看着其余的几道菜,有点不好决断了。
因为剩下的几道菜,除了酸辣土豆丝像是男知青们的水准,红烧肉、糖醋鱼、麻辣兔丁都不像是他们能做出来的。
但是说好的一人一道菜,不可能那几道都是苏梅炒的。
“我要先尝一尝。”李兰兰举起筷子道。
“大家都赶紧开动,我们边吃,让兰兰边猜。”刘爱国招呼大家开饭。
李兰兰先夹了一块糖醋鱼,这个鱼的色泽红里带黄,黄里透亮,看上去十分诱人。
咬一口,酸酸甜甜的,还透着一股刚炸过的鱼的焦脆感,没有一点点腥味。
仔细品了品,这道菜应该不是苏梅做的。
苏梅做糖醋口味的东西,总是舍不得放糖,吃起来酸味够,甜味总是差两分。
一块糖醋鱼下肚,李兰兰没急着做决定,又看向红烧肉。
盘里的红烧肉酱色稍嫌重了些,而且有两块肉明显有些烧焦了,这不是苏梅会有的失误。https://www.trip118.com
夹起一块放进嘴里,有些咸,也不够软烂。
李兰兰赶紧又往嘴里扒了两口米饭,才把嘴里的那股咸味压了下去。
不用想,这道菜也不是苏梅的作品。
接下来是麻辣兔丁,一入嘴,还是熟悉的配方,熟悉的味道。
“苏梅,你炒的麻辣兔丁,是我吃过最好吃的兔丁。”李兰兰咽下口中的肉,向苏梅表白。
苏梅猝不及防被表白,差点咬住舌头。
“那兰兰姐,你吃出来其他几道菜都是谁做的了吗?”郭筱已经吃完了一碗米饭,正在添饭。
“酸辣土豆丝是王明做的,红烧肉是刘大哥做的,糖醋鱼是郭思危做的。”
李兰兰不紧不慢的说出答案。
不顾大家惊掉下巴的眼神,又夹起一块糖醋鱼吃了起来。
呜——这个酸甜度,是她喜欢的糖醋鱼的味道。
“兰兰,你说实话,你是不是中间偷偷跑灶房偷看了?”刘爱党吓到了,端起一旁的茶缸喝了一口,顿时又咳了起来。
“丝丝——”吐着舌头扇着风,他忘记杯子里是白酒了。
“我如果去前院偷看,那你刚才吃到的羊肉串就是糊的了。”
烤羊肉串需要十分注意火候,根本离不开人。
“那你怎么都猜对了,这不科学啊。”郭筱也追问道。
其实要不是亲眼所见,她也不太能分清这些菜都是谁做的。
主要是她堂哥和刘大哥太有欺骗性了。
“先说土豆丝,咱们院里刀工这么好的,只有苏梅和王明。”李兰兰夹起一筷子土豆丝。
“但是苏梅今天不可能只做一道这么简单的菜,所以是王明无疑了,而且苏梅的麻辣兔丁我也是吃过好几回了,味道我忘不了。”
“至于糖醋鱼和红烧肉其实我有些纠结,不太能确定刘大哥和郭思危。但是,”
李兰兰故意卖关子,停下来喝了口水。
“但是什么?”刘爱党追问道。
“但是,红烧肉里有两块烧焦的,刚才刘大哥特意挑烧焦的肉吃,所以我猜这道菜应该是他做的。”
“那最后剩下的糖醋鱼,自然就是郭思危的作品啦。”
李·福尔摩斯·兰兰表演完毕,淡定的夹起第三块糖醋鱼。
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