“乖~晚上让你摸个够,回屋去,外面太冷了。”林殊贺唇角勾起,心情似乎很好,微微松开夹住的胳膊。
“晚上我不要摸!那个......你快点,我都饿了!”陈曼曼撂下这句话,立马跑回屋子里。
林殊贺看着落荒而逃的陈曼曼,唇角勾了勾,不是她不想摸就不摸的!
回到屋里的陈曼曼,拿起搪瓷碗,去后面地窖拿点酸菜。
出了屋,碗就被陈泽毅拿走,“我去拿,地窖太黑了!”丢下这一句就往后头走。
好吧!
地窖确实有点黑!
陈曼曼也没管,回屋继续准备其他的配料,酸菜鱼比较简单,主要是辣子鸡。
“妈!中午我把那只鸡给做了怎么样?”陈曼曼试探性地向陈母说道。
她可知道,陈母可宝贝那两只母鸡了,之前能下蛋的,最近太冷了,都不下蛋了。
陈母犹豫了两秒,“行,你做吧!”
“太好了,妈妈,你最好了!”陈曼曼环抱住陈母的胳膊,一脸欣喜。
她还在想要是陈母不同意的话,也不好去空间拿鸡,毕竟现在家人太多了,加上下雪封路,这鸡也没有出处啊!
“有肉吃,就妈妈好了是吗?”陈母没好气的点了点陈曼曼的鼻尖。
“那不会!妈你什么时候都很好!”陈曼曼撒娇道。
“得了!我给你杀鸡去!”陈母算是败在了闺女的糖衣炮弹下,认命地去杀鸡了。
陈曼曼回屋拿了些花椒,药斗子里很多,之前就放进去的,为了防止家人问,她还泡了一坛子花椒酒。
干辣椒家里很多,堂屋墙壁上挂了很多,秋天陈母晾晒的。
很快林殊贺处理好的鱼拿了进来,陈曼曼挑了两条大草鱼,其他的都拿到外面冻上,然后放在外边厨房,想吃再解冻。
“这鱼肉先去头去尾!然后从这里切开,然后片成鱼片。”陈曼曼开始在一旁指挥林殊贺。
林殊贺照做,他的手指指节分明,细长细长的,还很白,此时片鱼肉的手,仿佛不是在案板上,而是在处理某个珍贵之物。
“嗯~还不错嘛!”陈曼曼忍不住夸赞,鱼肉被林殊贺处理后,每一片厚度一样,晶莹剔透的。
林殊贺闻言,扬起下巴目光灼灼地看着她,如果他身后有尾巴的话,那此时一定在用力地摇摆着。
陈曼曼好笑地摸了摸她的脑袋,“继续努力!”
“然后用这个和那个,把鱼肉腌制一下,对,用手!”陈曼曼继续指导。
端酸菜回来的陈泽毅,看着两人的互动,此时林殊贺环住陈曼曼,两人的手都在盆子里,十指交错......
还腌鱼呢!
他怀疑林殊贺是乘机吃他妹妹豆腐!
“行了行了!你们这样,什么时候能吃上午饭啊!”陈泽毅忍不住调侃。
“咳!”陈曼曼有些心虚,刚开始明明就是她在指导,怎么变成一起腌鱼了!
还不是林殊贺一直说不会,还可怜巴巴地看着她,她可不就上手亲自教授了嘛!
“那个,然后可以起锅烧油了!”陈曼曼咳嗽了两下,转移话题。
陈母这时也将母鸡打理干净,“曼曼,这鸡肉怎么切?”
“妈,剁成小块就行,然后用点烧酒和盐腌制一会。”陈曼曼随口回答道。
这边火炉上,林殊贺在陈曼曼的指挥下,开始烧油,下作料,炒酸菜,倒水,下鱼骨,捞起,汤底下鱼片,然后捞起,泼花椒油,大功告成!
瞬间酸酸麻麻的味道充斥着整个屋子,这次做的很多,两条大鱼,整整一大盆,光吃鱼一家人多能吃饱。
陈泽毅还是头次见这种吃饭,在部队里的时候也吃过炖鱼,那味道也很美味的,就是酸菜和鱼不知道是什么味道?
光闻这味道,想来也很美味!
做好了酸菜鱼,开始准备做辣子鸡,
鸡肉陈曼曼留了三分之一,等会儿用小锅炖上,给他哥哥留着,刚好陈母也这么想的。
林殊贺开始炸鸡肉,将鸡肉炸至金黄,捞出控油,将剩余的油倒入带盖子的搪盆里,下次可以继续用。
干辣椒和花椒下锅,和炸好的鸡肉一起大火爆炒,最后加入盐白胡椒调味即可。
辣椒和花椒刺激的辣味瞬间蔓延整个屋子。
“阿嚏!”
“阿嚏!”
屋子里时不时传来喷嚏声音,辛辣刺鼻的辣味传来,一家人鼻腔都有些受不了。
陈曼曼眼疾手快地将屋门和窗户打开,通风。18小说
她给忘了,这辣子鸡做的时候,也是一大杀伤性武器!
两个小家伙早早地就跑回睡觉那屋了,陈泽毅一边打喷嚏一边调侃道:“妹啊!你这武器够绝!”说着也受不了跑出屋子。
陈老爷子和陈奶奶也跑出屋,陈母紧随其后也出了屋。
火炉边就剩下林殊贺和陈曼曼,“你先出去,我这边马上好了!”林殊贺催促她出去。
“哎呀,不用,我这都习惯了,这点辣味算什么!想当初......”陈曼曼差点嘴瓢,还好刹住。
“那个,差不多了!可以盛出来了!”陈曼曼赶紧转移话题,“再撒点这个!”说着就往锅里撒了把白芝麻,她从空间拿的。
终于炒好菜,屋子里的辣味也渐渐散去,陈曼曼关好门窗,朝外面喊道:“妈!爷爷奶奶,可以进来了!”
摆上桌子的辣子鸡,一家人看着红彤彤一大盘的辣椒,表情各异。
这时,陈父也回来了,忙活一上午,组织社员清扫道路上的雪,现在饿得够呛。
“饭好了是吗?什么味道?好香啊?”陈父看着一大盆酸菜鱼,口水直流,上次吃过的,他可想了!
又看看另一大盘红彤彤的,这色泽!看着也不错,肯定是闺女做的,那必须是好吃的!
“你们咋不动筷呢!”坐上桌子的陈父,看着一家人没动筷,表情还怪怪的。
“你们不吃,我吃!我可得好好尝尝我闺女做的!”陈父夹起一块辣子鸡,鸡肉金黄,入口麻辣,“呦!得劲!”
网页版章节内容慢,请下载好阅小说app阅读最新内容
请退出转码页面,请下载好阅小说app 阅读最新章节。
18小说为你提供最快的七零年代:我带全村发家致富更新,第83章 杀伤性武器免费阅读。https://www.trip118.com