18小说 > 女频频道 > 穿到荒年福妻靠农场旺全家 > 第83章 一起联手做买卖
  何柳嫌弃地皱起眉头:“老姐姐这是拿来的什么东西。”

  “是鸡杂啊!”苏芸儿一眼就认出来了。

  “还得是你,”宋大娘笑呵呵地将那东西推过来,“你上次不是说过猪下水、鸡下水,都能做菜么?我今天正好去城里买菜看到,那卖鸡的要扔掉,我就给要了来一些。你看,能用不?”

  “能用,这是好新鲜的呢,一看就是刚宰杀鸡后剖出来的。”

  苏芸儿虽然跟肉摊老板越好,固定时间会去拿鸡,但是已经跟老板要了猪的下水,一头猪的下水就数量很大了,靠苏芸儿一家也实在消耗不了那么多下水,便没有再要鸡杂这些,毕竟内脏类的东西,胆固醇含量太高,不适合吃太多。

  不过今天既然是宋大娘热心专门送来的,苏芸儿便不会推辞。

  还没到来客人的时候,苏芸儿让宋大娘和何柳聊会天,自己找了个盆去清洗鸡杂,准备一会儿爆炒个鸡杂来做“员工餐”。

  鸡杂的清洗和猪下水的清洗没什么区别,大量的清水、面粉,一遍遍地换水洗涤干净,改刀后用料酒生姜等腌制去腥,等锅里油热起来,放入大量的辣椒、生姜、八角等去腥增香的配料,炒出香气之后,再加入鸡杂,爆炒成熟,也就好了。

  爆炒鸡杂爆辣、咸香、爽脆嫩滑,最是下饭。

  宋大娘和何柳本是不能吃辣的,但是也在吃过几次苏芸儿做的饭之后,渐渐接受了吃辣。

  就着这一份辣炒鸡杂,三人愣是吃掉了一大盆米饭,直吃得肚儿滚圆。

  “哈哈哈,你说说,明明是出来做买卖的,结果买卖还没开张,先把自己给吃撑了。”何柳笑着用手指指宋大娘和苏芸儿。

  “没办法,谁让山河媳妇做饭那么好吃呢。

  还好苏芸儿带着一些晒干的山楂片,冲了一壶浓浓的山楂茶,给三人解腻、消食。

  恢复了上工的码头,让小小的豆花摊子中午客人人来人往,宋大娘留下给两人帮忙。

  当忙过去之后,三人又累得围坐起来,继续冲了一壶山楂茶,供三人喝茶聊天。

  “你们这生意做得真挺不错的,山河媳妇是真能干,这才多久,就将一个小摊子做得有声有色了。”

  “宋大娘,我记得你做的油饼特别好吃。”苏芸儿突然想起来。

  前两天宋大娘家购置过年的年货,特意做了一次油饼,还给苏芸儿他们家也分了点儿。

  “何止呢,宋大娘会做的好吃的多着呢。”何柳喝了口茶,道。

  “大娘,那你也可以来办个小摊子,卖点儿油饼也好,卖馅饼也好,左右都是个营生。”苏芸儿提议。

  “我?我能行么?”宋大娘不大确定,但是心里有些心动。

  “怎么不能行,大娘的饼摊就摆在我们旁边,现在我们这摊子也就提供点儿白饭,或者是面条,可是却不是所有人都喜欢吃这两样,而且就算喜欢吃,也架不住天天都只吃这两样,时间久了,总会想要换个口味的。”trip118.com

  苏芸儿继续道:“大娘卖的饼,和我们卖的豆花、胡椒猪肚鸡汤,也可以一起搭着卖呢。一起联手做买卖。”

  “怎么个搭着卖法?”

  “就好比,一碗豆花加一个饼一起买,可以给便宜一两文钱,不管在咱俩谁家买,都是这个价。”

  “这个方法不错,这样搭配有吃有喝的,很多人都喜欢这样吃。”

  三人越说越热闹,恨不得立刻就变出一辆餐车来,让宋大娘赶快开始做饼。

  “不过这饼摊子也得年后才能弄出来了。”宋大娘清了清嗓子,控制住了激动的心情。

  “那岂不是正好。”苏芸儿道,“我正打算在这地上改个房子出来,做店面。”

  “为什么?这帐子不好么?”宋大娘问。

  “这帐子虽好,但是拆卸搬运都很费力,加上每天带来的食物,我俩已经快推不动了,而且餐车后面的空间太小了,做什么都不方便,还有别的一些原因……”

  苏芸儿将几方面的考虑都跟宋大娘一一分析了。

  “盖房子我支持,咱村里那些男人,老老小小都能干这活,喊上一些帮忙,这房子很快就能弄好了。”

  说着说着,宋大娘就主动承包了帮忙找盖房子的人的事:“一起包在我身上,年后,每个十天半个月,这房子就能盖起来。”

  何柳听着两人的对话,视线突然被一个小东西给吸引了。

  那黑乎乎的小影子,猫着腰脚步轻轻地走近。

  在和何柳对视之后,盖雪睁圆双眼,愣了。

  “诶,哪里来的小猫?”何柳惊讶一声。

  苏芸儿见了,反手一捞,趁盖雪没防备,直接将她抱进了怀里。

  “小盖雪,你怎么跑来了?”苏芸儿挠着盖雪的后脑勺,盖雪舒服地抻长了脖子,眯着眼享受。

  苏芸儿跟另外两人说了这猫的来历,也说了现在家里正养着他。

  “没想到他居然跑出来了,还居然跑到这里来了。小树小草找他肯定要着急了。”

  “看来是来找你的。”宋大娘道,“这猫一看就很聪明,想必是闻着你的味道,找来的。”

  苏芸儿听了,心中一软,没想到才短短几天的相处,盖雪居然对自己有这么依恋。

  可是苏芸儿还没感慨完,盖雪就从她怀里挣脱出去,蹭的一下跳上了餐车,扒拉了半天,从餐车缝隙里,扒拉出来一块儿鸡肉开始吃。

  “呸,他才不是为了找我,这是为了找肉吃来的吧!”

  “哈哈哈哈哈哈哈!”

  ***

  盖雪真的是个聪明鬼,从那天之后,又从小树小草眼皮子底下逃跑了两回,可是每次都是出去溜达一圈之后,就会重新回来,大家看他这么机灵,也就不再把他关起来了。

  之后盖雪经常会出现在苏芸儿的豆花摊子这里。

  机灵可爱的他,让很多人都爱不释手。

  倒是成为了苏芸儿摊位的一个特色。

  ***

  冬至节到了。

  今年冬天比往年冷,冬至这天,又是漫天大雪。

  但是为了赶进度,码头没有休工,可是为了避免出事故,采取了不少保护措施。

  这天苏芸儿和何柳刚刚规整好摊子里里外外,就看到一个很漂亮的官船,停在了码头上。

  隔着大雪,何柳颇有兴趣地遥遥看着那船上。

  “哎呀呀,芸儿,你快来看,那船上下来一个好漂亮的姑娘。乖乖,就跟画上画的仙女一样。”

  苏芸儿循声望去,果然,一个披着红色毛边斗篷的姑娘,带着帷帽,被丫鬟老妈子簇拥着,正在下船。

  “不知道是谁家的千金,真有气派,”何柳羡慕道,“你看看人家,这穿的,这戴的。”

  “婶子,隔着这么远,你还能看清人家穿的什么戴的什么呢?”

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