相比于已经品尝过卤猪肠的何柳来说,宋大娘只是停留在耳闻阶段。
之前她就曾听何柳跟人聊天时候提到过,说山河媳妇做饭好吃,卤的那下水也是顶香。
要说苏芸儿做饭好不好吃,宋大娘是认可的。
之前曾经吃过她炖炒的鸡肉,味道的确是好,不知道是什么做法做的,与自己平时家里做的饭菜味道不一样。
可是那下水也能吃么?还是猪下水,想想都觉得脏污。
但是当着主人家的面,宋大娘不好表现出来,所以就想借口困了要回家睡觉离开,却不想,被何柳一把保住了胳膊。
“宋家姐姐,你这是害怕不敢吃猪肠,想要逃跑吧,哼,我跟你说,你一定要尝一尝这个,特别好吃,绝对不诓你。”何柳满脸都是“我看出来你的小心思”的得意模样。
苏芸儿闻言,笑着回头看两个人暗搓搓地拉扯。
虽然在辈分上,何柳比苏芸儿长一辈,但是年龄却和苏芸儿差不多,所以性格里就多了一些年轻人的活泼。
“宋大娘,你放心,我这真的洗的很干净的,毕竟我们自己也吃这个呢。”
汤面很快出锅了,二次回锅的猪肠比上次要更加软嫩,随着汤勺一勺勺的浇在了面片上,散发着诱人的香气,苏芸儿出锅前撒了一些蒜末,热气将蒜的特殊香味激发出来,一方面能中和肥肠的肥腻,一方面又能提香气。
看着面前这碗分外香的肥肠面,宋大娘提着筷子久久不敢下手,但苏芸儿和何柳,已经开吃了。
看着她俩毫无负担的将一块块肥肠送进嘴里,宋大娘内心纠结了半天,终于也尝试着加起一块,用牙齿尖小心咬下一点点,嚼了嚼,是没有什么臭味儿,可是也没有香味儿。
“宋家姐姐,你就咬那么一点,能吃到什么味儿啊,都吃下去才行呢。”何柳说着,又夹起一块肥肠,吞进嘴里。
宋大娘呼了口气,任命一般得,紧闭着眼将肥肠送进嘴里,面部表情十分夸张的用力咀嚼起来,但是嚼着嚼着,脸上表情就放松了下来,疑惑之后就是吃惊。
肥肠的口感与常吃的肉,肉质不同,口感也不同,滑溜溜又很软烂,完全没有一点下水的味道,混着蒜香和大料香气,复合的味道在嘴里回味,刺激着大量口水都分泌出来。
“嗯!是好吃啊!我活这么久,还是第一次吃这东西呢,山河媳妇,你可真会做饭。怎么就有这么多花样。”说完,宋大娘也没有任何心理负担的开始大口吃肥肠面。
“我就说过吧,山河媳妇做的就是好吃,你还不信呢,现在信了吧。”何柳一脸得意地瞅着宋大娘。
那模样,仿佛这肥肠面是她做出来的,等着人夸她一般。
“是是是,你厉害,你懂得吃。”宋大娘佯装不满瞥了她一眼,可是嘴角的笑却出卖了她。
三个女人边吃边聊,很快就吃饱喝足,一起去了苏芸儿房里休息。
“山河媳妇,你说你做饭可也太好吃了,能弄出来那么多我们听都没听说过的花样,你这手艺要是出去开个餐馆,生意肯定很,好……”
何柳困得睁不开眼睛,闭着眼睛嘴里喃喃地念叨着这些,等话说完,人也已经睡过去了。
苏芸儿还没睡着,听着这话,她心里又是一动。
靠自己的做饭手艺来开个馆子养活自己和家人,的确是最近她考虑最多的事了。
只是开店不光要有本钱,还要有足够多的原材料支持,目前她心中有了几个选择,只是目前都还不够支持下去……
想着想着,苏芸儿也困得睡着了。
因为前一晚睡得太晚,第二天睁眼的时候已经是太阳当空照了。
送走了宋大娘何柳几人,苏芸儿也不饿,就没和陈老太他们一起吃早餐。
昨天才回来的山楂还有一些,她收了一部分进空间保存,另一部分大概够用个小半个月,毕竟村里人少,不会像城里一样,能够大量售卖。
且考虑到村民们一般买糖葫芦都是为了给孩子吃这一点,苏芸儿将竹签子削得的短了些,每个签子上只串两三颗山楂。
“不过,既然是为了吸引小孩子来买的话,那就应该增加一些小孩子们会喜欢的东西。”
捉摸了一下,正好明年是兔年,弄点兔子相关的元素。苏芸儿找出来两根胡萝卜,切成五毫米的片之后,又小心刻出一个个的小兔子模样,然后将这些黄色的小兔子在开水里焯烫之后,扎在糖葫芦的顶部。
这样以来,当糖葫芦竖起来的时候,就仿佛有一个个小兔子站在山楂上一样,可爱极了,小孩子们肯定喜欢。
“小树小草,”苏芸儿隔着门喊着孩子,“你们看,娘做了个什么?”
“哇!这是什么,好好玩儿啊!”最先发出惊叹的是小草。
果然女孩子最容易被可爱的东西俘获。
小树也喜欢,但更多的是觉得新鲜,新奇。
不过不管怎样,都印证了苏芸儿的设想:这东西的确能引起小朋友们的喜好。
昨晚一切,正好陈老太要出门去村里找她的老姐妹们,太阳好的时候,她们常常聚在一起,一边做活一边晒太阳,一边聊着村里的人或事。
苏芸儿拿出那十几个迷你糖葫芦,跟陈老太说了自己的想法,陈老太一口答应下来。
“这小兔子刻的还真好,挺讨喜的,别说孩子们了,我这老婆子看着都喜欢。”陈老太笑呵呵地将苏芸儿给的东西收好,就领着小树小草出门晒太阳去了。
祖孙三人走后,苏芸儿也没闲着,她发现家里柴火又要用尽了,便决定出门去捡拾柴火。www.trip118.com
天气凉爽干燥,很多不高不矮的灌木丛都枯黄了,根据宋大娘和宋木强的解释说明,这些也可以作为柴火来烧,还有林间掉落的松果,干干脆脆,烧起来还会带有一些松木香气,烧烤东西最是好了。
一路苏芸儿只注意着低头捡柴,没注意到自己越走越深,走到了一个自己没怎么来过的小路上。
她没有注意到,一丝危险的气息,就跟随在她的身后……
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