就算没有姜瓷和杨爷爷提醒,林觉也知道鸡鸣山是个多荒芜的地段。
虽然没有寸草不生那么夸张,但这地在普通人眼里,也是根本不适合种田的。
他前段时间就特意来过鸡鸣山,踩点考察过。
山上的情况如何,他是非常清楚的。
选择承包下它,最主要的原因自然是,这块地,它便宜啊!
鸡鸣山一亩地一年的租金只要一百块钱,如果换做是牛头山,少说也要两三百。
要是其他更肥沃,资源更丰富的荒山,租金就更昂贵了,恐怕一亩地要四五百。
这样算下来,承包其他的荒山,就得多支付三四倍的租金。
而且其他的山植被茂盛,想要拿来改造全部种成茶树,难免会涉及到破坏自然资源的问题。
荒山上的山林,也不是随随便便就可以砍伐的。
与其去破坏山林来种成茶树,还不如干脆租一个“光秃秃”的荒山,施展手脚的时候,会更加方便。
减少了很多阻力。
再说了,有灵泉水在手,还怕茶树在荒山上无法生长吗?
林觉认为这些问题,根本就不必担心。
他非常直接地跟姜瓷,还有杨爷爷说:“你们所说的情况,我都是有考虑在内的。但鸡鸣山我一定要租下来!
并且,我敢跟你们保证,我会把这片荒山改造成一片充满生机的茶山!不仅如此,我还会一步步恢复鸡鸣山的自然生态,让它在我手底下,焕发新生!”
林觉的口气很大,杨爷爷听了却直摇头。
这年轻人就是胆子大,不怕死。
真以为自己有很大的本事啊,还能让荒山,焕发新生?
牛都吹到天上去了!
就眼前这片荒芜的景象,他还想把山开发了去种茶树。
怕不是茶树种下去不到一个星期,就全部枯死烂死了吧!
杨林摇着头,叹气道:“你小子的脾气可真是倔,就鸡鸣山这破山你也敢租下来,胆子也太大了……以后有你苦头吃的。”
杨林说完,又转头跟姜瓷说:“妹子,你也是个懂理的人,回头多劝劝林觉,让他千万不要冲动。承包地这事,可以慢慢想,慢慢做,不急于一时的。”trip118.com
姜瓷也很无奈地点头:“我知道的,该劝的,我肯定会劝。只是林觉这脾气你也知道,他决定的事情,别人基本没办法动摇他。”
姜瓷一直以来,都是愿意相信林觉的决定的。
只是这一次,连她也有些拿不准了。
她也怕林觉因为之前都赚到了钱,结果养成了他,过度自信的毛病。
以后都听不进去别人劝,那就惨了。
兼听则明,偏听则暗。
这道理,连她这样的农村妇人都懂。
杨林虽然心里怀揣着担忧,但他还是跟着林觉他们,一步步上了山。
他就是想看看,这鸡鸣山是不是还能找出来那一点点的优点?
他想说服自己相信林觉。
但无论怎么看,这山就是个纯粹的乱石头山嘛!
山上除了些长得奇形怪状的歪脖子树,就再也没有其他植物了。
林觉在山腰处,找了个视野开阔的地方休息。
鸡鸣山的海拔不到一百米,山坡整体比较平缓,站在山腰处放眼望去,远处是蜿蜒辽阔的大山。
高低起伏,山峦叠嶂,搭配上这蓝天白云,简直让人心情大好!
林觉从背包里取出了他的拍立得,转头跟姜瓷和孩子们说:“老婆,这地方太美了。咱一家人在这拍个全家福吧!”
姜瓷突然失笑,嘴上数落了一句说:“你还有心情赏景拍照啊?这山上这样荒凉,我看得心都寒了。怕你过几天来这种茶树,种了个一场空……”
姜瓷用了一种半开玩笑的语气说出这话。
林觉听了倒也不生气,反倒将孩子们抱起,拉上姜瓷到空地处,把拍立得递给了杨爷爷,让他帮忙拍个全家福。
杨林在那摆弄着相机,姜瓷站在原地,噘着嘴,一脸不愉快的样子。
老婆难得生起气来,倒也别有一番风情。
林觉用胳膊肘戳了下姜瓷的软腰,笑着说:“老婆,好不容易拍个照,你倒是笑一笑啊?瞧瞧你的嘴都快噘上天了!”
“说什么呢你……我哪里噘嘴了?”姜瓷有些傲娇地辩驳。
她抬眼一看杨爷爷还在摆弄相机,没有按下快门,她赶紧调整了一下仪容,转换了下表情。
这时,杨林终于摸清了拍立得的使用方法,将镜头对准了他们四人说。
“马上要拍了,你们准备好了吗?”
“准备好了,大家跟我一起喊,茄子!”
众人跟着林觉一起喊话,杨林按下快门的一瞬间,林觉突然一个闪身凑到姜瓷侧脸,在她的脸颊上亲了一口。
杨爷爷恰巧将这个画面拍摄了下来!
姜瓷被林觉亲得猝不及防,她整个俏脸从照片上看着都扭曲了,特别的搞笑。
她坐下来拿到了照片成品,脸色看着更加不高兴了,睁着漂亮的桃花眼,盯着林觉看。
林觉此时正在空地处搭建土窑,全然不知老婆,正在背后瞪着他。
姜瓷的俏脸粉红粉红的,连在边上玩狗尾巴草的玥玥,都睁着葡萄大眼,好奇地说。
“麻麻的脸好红啊,是不是被太阳晒伤了?”她踮着脚尖,伸着小手就想去摸姜瓷的脸。
姜瓷慌慌张张地把女儿一把捞在怀里,低声说:“妈妈没事,不要让爸爸知道了,不然他等会就不让你们在山上玩了。”
玥玥马上捂住自己的小嘴,假装没看见。
不到一会,林觉就把土窑搭建好了。
鸡鸣山上到处都是石灰岩碎石块,搭建土窑的材料俯拾即是,他点了火烧了一个小时,将土窑上的石块烧红。
随后取出里面的火炭,再将事先用香料腌制好的鸡肉,包裹了几层香蕉叶,和锡纸之后,塞入其中。
再放入猪蹄,地瓜等等食材。
全部食材放进去之后,就可以敲打土窑了。
把石块全部敲碎,再盖上厚厚的一层干燥的沙土,就这样高温闷上一个小时就能完全熟透了。
这种土窑鸡的做法,农村人基本都会。
也算是一种野外的生存技能,闷熟的鸡肉嫩得脱骨,味道绝对比烤熟的鸡肉要好吃!
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