18小说 > 女频频道 > 穿回知青年代 > 第158章 准备请客
  夫妻二人回到家以后,郝振兴忙着给刘敏做饭,刘敏则半躺在床上看书,俩人搭配的也算良好了。晚饭郝振兴烧了刘敏喜欢吃的辣子鸡和红烧排骨,又炒了一个青菜。便坐下来一起吃饭了。

  “敏敏,我们连新调来了一位指导员,我想哪天请他来家里吃个饭。”郝振兴有点不好意思开口,毕竟刘敏怀着孕,不知道她会不会嫌吵。

  “好啊,那把你们连长和你关系好的战友都叫来,嗯,也叫上我哥一起。不过我现在做饭有点费劲啊,你打算怎么弄啊?”刘敏担心自己现在的情况没法招待大家。

  “没事,我去买点肉,让炊事班做,就是还是想大家来咱家吃饭,在食堂人太多了,你不会嫌吵吧。”

  “你们喝酒是有点吵,那你们去我哥新分的房子吃,我跟我嫂子在这边给你们做饭吧,你们炊事班那饭你们还没吃够吗?”刘敏笑着嫌弃。

  “别,你这身子这么重了,平时我都舍不得让你做饭,这么多人来我怎么能让你做饭呢?”郝振兴看着刘敏的身子心疼地说。

  “也是,我做饭也费劲了,要不这样吧,我空间里有各种做饭神器,我带你进空间做吧,到时候我教你做呗。”

  “能行吗?你别累着。”

  “能行,你不懂高科技的魅力。”刘敏媚笑。“咱们研究个菜单,明天你去买菜,明晚我带你去空间里做饭,等硬菜准备好了你就请大家来,到那天就让我嫂子再帮忙炒两个青菜就行了。”刘敏想着在空间里准备些肉菜,炖个红烧肉、肘子,炸个鸡什么的,反正空间里空气炸锅、电压力锅、蒸箱、烤箱都有,这些菜做起来就容易多了,到时再用电饭锅蒸一锅大米饭就好了。反正这时代大家也不喜欢吃青菜,有肉菜才是硬道理。

  “行,那我明天去买菜,辛苦我媳妇了。”郝振兴看媳妇愿意帮忙心里很开心。

  “行,那你明天去买些五花肉,咱们做个红烧肉,最好再买个肘子,猪蹄,再来只鸡。”刘敏交代道。

  “你倒真不怕吃,你说我哪找的败家媳妇啊!”郝振兴笑道。

  “我败家怕什么啊!我男人能赚啊!”

  “你可真是,怎么这么可爱呢!”郝振兴坐过来抱着刘敏的腰夸奖着。

  “那是,走遍世界你也找不到我这么好的媳妇了,珍惜吧!”刘敏用胳膊抱住郝振兴的脖子撒娇。

  “那是得珍惜!”郝振兴一把把刘敏打横抱起,抱进内间的床上亲吻她,太久没有近亲了,郝振兴现在都有些欲罢不能了。

  “讨厌,我现在不能吃了就睡,医生说我得每天都去遛弯,不然到时候不好生。”刘敏跟男人厮磨了一会便说道,主要她怕时间久了男人控制不了自己会伤害她。

  “好,我陪你去。”郝振兴不情愿的起身。“你歇会,我收拾了碗筷陪你。”说罢他便起身走到外间把刚吃饭的碗筷收起来,拿到外面水房去洗碗。刘敏在床上缓了一会便起身整理了一下衣服,也出来了。

  郝振兴洗完碗回来就看到了刘敏已经起身出来了,便迅速把碗筷放到碗橱里,然后就扶着刘敏去散步了。

  第二天,郝振兴先把刘敏送到学校去上课,然后就去供销社买东西。他按照刘敏的吩咐买了猪肉,猪肘、猪蹄等等,还买了只鸡和不少鸡蛋,又给刘敏买了两袋奶粉。

  东西买回去放到家里之后,他又跑去部队的后勤部问那里有新鲜的牛奶卖,他答应刘敏要给她买牛奶。得知后勤部每天去采买蔬菜、生肉的畜牧队有牛奶时,郝振兴便拜托后勤部的战友每次采买给他带两斤牛奶。又给了后勤部的战友一些钱、票和盛牛奶的玻璃瓶后就又骑车去接刘敏放学。

  好在刘敏这学期都没有晚上的课,不然现在也不能每天回家,大着肚子跑来跑去的也确实不是很安全。郝振兴把刘敏接回来之后俩人就回到家,把家门带上锁,然后俩人拿上郝振兴白天买的东西就进入了刘敏的空间。

  到空间里做饭那就方便多了,现代化的厨房做饭别提多爽了,不过郝振兴也不舍得真让刘敏来干,所以就给刘敏搬了个椅子在厨房门口,让刘敏坐在椅子上指挥就行了。不过刘敏还是带郝振兴熟悉了一下厨房里的基本用具,洗菜池,燃气灶、刀具、案板等等。然后又给他介绍了一下自己调料罐。

  “你这东西可真多,难怪你做的饭好吃呢!”郝振兴感慨。

  “我这调料已经好多都没有了,有些东西咱们现在也没法补货,只能将就了。”刘敏有点遗憾的说。

  “你先把五花肉洗干净切成小块,一会我来炒糖色,然后放在电压力锅里炖就行,很快就能好。”

  “行了,你看着我弄就行,你这肚子太大,我都怕你闪着腰。”原本郝振兴也觉得女人怀孕生孩子那都是分内的事情,哪个女人不生孩子啊,可他一看到刘敏大着肚子撑着腰走来走去干事情自己就被吓得心跳加速,他觉得可能自家媳妇怀的双胞胎的原因,这肚子比别人大。

  “我怕你炒糊了。”刘敏不放心啊!

  “没事,你这火开关、调大小都快,你看着告诉我就行,我手脚快,不会糊的。”郝振兴很自信,自己做饭虽然不算很行,可常年的训练自己的反应能力和速度还是非常好的。

  “也行吧。”刘敏答应。

  于是接下来在刘敏的指挥下,郝振兴切肉,焯水,开火到油,放冰糖,炒到焦糖色,放入焯水过的五花肉上色,然后放入葱姜蒜、香料、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱继续炒,最后到上电水壶里烧开的水,盖上盖开始炖。

  “这样就可以了吧,是不是小火炖着就行了。”郝振兴还是懂得基本常识的。

  “不行,你把那边那个电压力锅打开,然后把这这一锅肉都倒进去。”刘敏进一步指挥。

  “到这里吗?这有火吗?”郝振兴有些疑惑。

  “对,就到这里,然后我去开,你放心。”刘敏保证道。

  “好的。”郝振兴虽然疑惑可还是照做,对媳妇他肯定是百分百信任的。

  郝振兴把一锅肉连汤一起倒进了电压力锅,刘敏走过去盖好盖子,然后打开开关设置成红烧肉模式。

  “好了。”刘敏选完模式按了开始键。

  “这样就好了,这能炖熟吗?”

  “当然能,你就等好吧!”刘敏肯定的回答。

  接下来他们又按照同样的方法做了红烧肘子,刚好这边的肘子准备好开始炖了,那边的后烧肉也完成了,刘敏打开高压锅让郝振兴把红烧肉倒在一个盆里,然后再把肘子倒进高压锅,接着炖肘子。

  “振兴哥你尝尝这个红烧肉怎么样?”刘敏招呼郝振兴品尝,主要刘敏不愿意吃肥肉,现在怀孕更是连肉都不想吃了,所以没有尝的欲望。

  “嗯,好吃,入口即化,好吃极了。”郝振兴连连夸赞,“不过这是怎么回事啊,我记得以前过年我家炖这红烧肉都一晚上才能这么烂,你这怎么这么快,这也就40分钟?”18小说

  “这叫高压锅,锅里面增加了大气压力,所以水开的温度也会增加,这样肉就会更快的熟,懂吗?”刘敏解释着原理。

  “大气压,之前妈给我找的物理老师给我讲过,不过没记全。”郝振兴有点失落,这文化不行,炖肉都搞不懂。

  “那这里你还得补一补,以后你要是知道更多武器原理,那物理是基础。”刘敏趁机说教。

  “是嘛,那我回去好好学学。”郝振兴是一说到武器就跟打了鸡血似的。

  “行,到时候我教你,现在先做饭呗。”

  “好,做饭。”

  接下来俩人忙活着又用蒸箱做了盐焗手撕鸡,蒸肉,用空气炸锅做了炸鸡块。总之郝振兴在一次次打破三观之后顺利完成了5道大菜,成就感满满。

  “行了媳妇,够这帮小子造的了,你也累了,回去睡吧。”郝振兴就很心疼刘敏,虽说一晚上也没让媳妇上手干什么,可是坐了一晚上也挺累的,挺那么大的肚子还是得多休息。

  “行,那明天下午我把这些热一下直接拿出去就行了,你再买两个青菜,看看让我哥和嫂子帮你炒一下就行了。”刘敏安排着。

  “行,明天我进来热,你去洗澡吧,早点睡。”

  自从郝振兴进了空间以后,刘敏就都在空间洗漱收拾了,主要刘敏身子不方便,去澡堂洗郝振兴也不放心,在空间里洗他还能帮忙,也方便些。自己也就跟着洗洗然后出去就直接睡了,不要太方便。

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