18小说 > 女频频道 > 乔婉顾聿安全文阅读完整版 > 第442章 这是给我的?
  用下巴壳指了指菜,

  “石头,把菜给周小姐端过去。”

  石头恍然大悟,看了一下手表。

  “咱们把这事儿都忘了,周小姐和咱们吃饭时间不一样,这会儿肯定饿了。这都两点了。”

  急忙小心翼翼地端着盘子放在了周唯一面前,周唯一的眼神落在松鼠桂鱼上,就没有挪开过。

  这酸甜口的她最喜欢吃。

  这道菜需要开花刀、腌制、拍粉、油淋、浇汁一气呵成。

  中间任何一个环节没有做好这道菜恐怕都会大打折扣。

  首先,要注意把斜刀改切成花刀,这对刀功有一定的要求。

  然后,不要切破鱼皮,方便油炸和做造型。

  第三,蘸料可按照个人喜好调制。

  最后一点做松鼠桂鱼这道菜的时候,费心做松鼠的造型一定要完整。

  不然就失去了这道菜的精髓。

  周唯一又咽了咽口水,想要闭上眼睛。

  却没想到端菜的人直接把盘子放在了自己面前。

  周唯一错愕的抬头看到是石头的时候,不由的疑惑地问道,

  “这是什么意思啊?”

  石头满脸笑容地回身看了一眼自己师傅说道,

  “师娘,这是师傅让我特意给你端来的。还有好几道菜呢。你先尝尝师傅做的这道松鼠桂鱼。”

  把旁边的一碟料汁均匀地浇在,已经炸得酥脆金黄的首尾相翘,形似松鼠的鱼身上。

  刚刚炸好的鳜鱼身上浇上滚烫的卤汁,鱼肉在尽可能吸收卤汁的过程中,会发出“吱吱”的响声,就像是松鼠的声音一样。

  周唯一眼睛立刻亮了起来。

  整个人容光焕发,脸上的笑容止都止不住。

  看见顾聿飞的眼神,忽然就柔情万种。

  这个男人看似嘴硬,可实际上就是刀子嘴豆腐心。

  你看看生怕自己饿着。

  “谢谢你,石头,你跟你师傅说一声,非常感谢他的投喂。”

  石头急忙把筷子和碟子放在面前。

  “好嘞,师娘,你赶紧趁热吃!这松鼠桂鱼趁热吃最好吃,我去告诉师傅你对他的表扬。”

  笑眯眯的转身回到了师傅跟前,在师傅背后说,

  “师傅师娘说了,她说感谢你的投喂。你不知道师娘看到您送过去的松鼠桂鱼,脸上那个笑容。

  让我有一种……我不会用话形容,文绉绉的,反正就是特别美。

  美得让人感觉像一朵花儿开了。”

  顾聿飞嘴角浅浅地勾起,眼神里带了几分自己看不到的温和和柔情。

  “我是怕她伤口长不好。”

  “这个狮子头也好了,给她端过去吧。”

  “行,师傅,我马上就端过去。”

  四菜一汤摆在面前。

  周唯一只感觉人生到达了巅峰。

  她这辈子没有什么宏大愿望,除了拯救妹妹,给妹妹治好病以外。

  就是能做个吃喝玩乐不用发愁的咸鱼。

  最好能吃遍天下美食,可是现在不用走万里路就能吃到如此的美食。

  松鼠鳜鱼色泽艳丽,独特的造型,金黄的色泽,外酥内嫩的鱼肉搭配酸甜美味的酱汁,尝上一口就让人欲罢不能。

  咬下去的时候,鱼肉的鲜嫩穿梭在舌头之间,香气充斥着整个口腔。

  当在鱼上面淋上酱汁以后,又会有极强烈的酸甜感。

  第一感觉到的是酸味儿,然后才是甜,最后便是咸香的味道。

  充分咀嚼之时,三种味道相互结合,酸甜口当中还带有咸香的味道。

  看看这狮子头。

  肉质爽滑、并且健康不油腻的清蒸狮子头。

  汤汁鲜美,还带了萝卜的淡淡清香,三分肥七分瘦的肉馅儿里加了马蹄和其他的一些馅料。

  有在嘴里滑嫩,又带了一点点的q弹,还有马蹄的爽脆。

  一口下去简直是让人不由得惊叹。

  再看看梅菜扣肉。

  虽然都是肉,可是这两个的做法正好相反。www.trip118.com

  狮子头趋于清淡,梅菜扣肉却有浓重的酱料。

  梅菜扣肉色泽油润,香味浓郁,颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉肥而不腻,咬一口软烂醇香。

  梅菜色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口,不寒不燥不湿不热。

  吸收了五花肉的油和汤汁,味道立即丰富起来。

  五花肉又带着梅菜的清香,彼此互相配合。

  简直是下饭神器。

  配上米饭,周唯一觉得自己一口气能吃三碗饭。

  蟹粉豆腐就更不用说了,和其他几个菜比起来。

  蟹粉豆腐是江南地区特色名菜之一,更常被简称为“蟹黄羹”。

  家喻户晓。

  色淡黄、玉白,和醇味极鲜、软嫩滑口,蟹粉的特殊香气,融合嫩滑的内脂豆腐,再搭配一碗米饭。

  汁水浇在喷香的白米饭上,那份唇齿留香的满足感,从舌尖到胃的每个细胞都在啪啪啪跳动。

  周唯一每一道菜都舍不得剩下。

  当他已经吃完三碗米饭的时候,石头都有点儿着急地捅捅师傅。

  “师傅,师娘要是再这么吃下去,撑坏了胃不说,主要师傅我怕你养不起师娘。”

  “你师……她就算是再能吃,我也养得起。”

  顾聿飞差一点说走嘴,他怎么也跟着这帮混小子叫起师娘来。

  他们俩可没一点关系。

  石头一边无奈地摇摇头,一边挠了挠自己的头发,

  “师傅,我看着师娘也不胖啊,这么瘦,这么能吃,你说吃的那点东西都去哪儿?

  难道说女孩子都这样,我可看我妈不行,我妈吃什么都长肉。

  用我妈的话来说,喝凉水都长肉。”

  “行了,赶紧回去干活。”

  一谈到周唯一的身材,顾聿飞就觉得有点儿怒火高涨。

  这个女人出门还打扮得这么妖娆。

  没看见就那一身裙子,还把自己几个徒弟迷得五迷三道,谁路过周唯一不得露出一个笑容。

  看着眼前的小女人吃饱了,用手摸了摸自己的肚子,一脸的满足,靠在轮椅上。

  微眯着眼睛,那一副神态慵懒的,就像一只刚吃饱喝足的猫咪一样。

  顾聿飞刚才的愤怒不知道为什么一下子烟消云散。

  大概是源于人家很赏面子的,把自己做的饭菜全都扫光,一点儿都没剩。

  对于这样很赏脸的客人,他自然不能恶语相向。

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