三个人这才带着东西回了家。
柱子和二狗子路上跟乔婉商量好了,他们俩可以免费帮忙。
乔婉算是看出来了,柱子和二狗子和原主应该是勤奋,比其他人深的多,要不然不能这么说。
她当然也不会让这俩人吃亏。
但是没挣来钱之前说啥都是虚的。
两个人帮她把东西卸到了院子里,乔妈妈本来想留他们俩吃饭,可是两个人早跑了。
乔晚吃饭的时候跟乔妈妈说了一下,她明天准备去县里。
想找点事情做,当然没有一开口就说做生意。
乔妈妈和村里人一样,都是老思想,古板的思想,觉得做生意那就是投机倒把,不务正业。
这年头的人们对做生意的人都有误解。
乔婉不想继续跟乔妈妈解释让她担心,还不如说自己到县里去找个零工。
估计乔妈妈还觉得放心。
果不其然,她这么说了以后,乔妈妈点点头同意了。
家里现在这种情况用不了这么多劳动力,就凭她和大儿子和大闺女已经可以应付地里的活儿。
再说他们家分的那三亩地,现在种的好好的,前期的活儿干的都差不多了,中间就是浇浇水,除除草。
摆弄一下院子里种的菜,当然乔妈妈这两天已经准备去村儿里赊一头小猪和两只鸡回来。
猪养大了,到年底多少都是个进项。
鸡能下蛋,家里毕竟五个孩子,总得想着给孩子们补补身体。
对于大儿子出去挣钱,她倒是觉得放心大儿子一直都很让人放心。
乔婉第二天早上天没亮就走了。
柱子和二狗子和她约好了,今天早上在出租房见!
她早一点儿走,是为了提前做面皮。
更重要的是有一些东西放出来总不好当着柱子和二狗子的面。
骑着自行车进了县城,直接来到出租屋。
好在租的这间房有一个小院子,算得上是独门独院,虽然房子是小了点儿,但是乔婉就是瞅上了这个院子。
原来的房主院子里居然还安了水龙头。
用水方便,这院子就是可以加工的地方。
院子里还有个棚子,是可以用来当厨房。
乔婉把院子里收拾了一下,摆出了几个橱柜儿。
特意找了木头的颜色和这个年代的人们的观感能匹配上的柜子。
把柜子上面里整齐,基本上看起来井井有条。
就开始和面洗面,然后准备做面皮。
好在经历过的世界太多了,做这些东西不费什么事儿。
等到柱子和二狗子太阳升起来,冒着热汗赶到的时候,乔婉这边儿面皮早都做好了。
两人看到乔婉院子里摆着的东西,不由得瞪大了眼睛。
“万一,你这是要干啥?”
“昨天大集上你们不是看到了有人卖凉粉儿,咱这个东西叫凉皮儿,跟那个凉粉儿有异曲同工之处,都是凉调着吃。
你俩先擦把汗洗把脸,我给你俩调上一碗尝一尝。”
两人点点头,抽了一把凉水急忙过来,乔婉递给他俩一人一大碗。
两人是真没见过凉皮儿拌开了之后一口进了嘴里,两人的目光立刻变了。
“万一没想到你还有这手艺,这凉皮儿可真好吃,这么热的天,入口凉爽。又香又辣。”
“行了今天因为第一天咱们准备的东西不够多,先卖凉皮儿。
明天开始要加上担担面,后天的话准备让你俩分一个人出来专门做鸡蛋灌饼。
那玩意儿热是热,但是挣钱。”
俩人都没听过这些东西,更不知道这些东西是啥玩意儿。
不过好在两个人没啥脑子,但是胜在听话。
很快他们就推着板车把桌椅板凳摆到了大集上面找了一块空地,这地方虽然看着有点儿偏,但是好地方早就被人家占了。
桌椅板凳摆好,上面架了一个棚子。
那是乔婉刚才一大早去大集上面扯的塑料布。
简单的扎了一下,就在上面织成了棚子,等到有钱以后得改成那种专门的遮阳棚。
他们把架子搭好,不少人路过都有些好奇。
虽然今天不是名正言顺的大集,可是这会儿上下班的人们路过的时候还是会专门到这里溜一圈儿。www.trip118.com
买点儿菜,买点儿肉,买点儿东西,有下了班儿的单身汉也跑到这里顺路吃饭。
食堂的那点儿饭菜吃惯了之后就少滋没味儿,他们更愿意到集市上来找点儿自己想吃的东西。
五个年轻人路过他们的摊子,不由的问了一声。
“这是卖啥呀?”
乔婉急忙介绍。
“几位大哥这是凉皮儿这是我妈娘家的百年秘方,这凉皮又凉爽,又香又辣,特别开胃又好吃。
几位要不尝一尝?”
“多少钱一碗?”
“大哥,三毛钱一碗不贵。”
“哎呦,三毛钱一碗,这都赶上一碗打卤面了。”
“大哥,打卤面哪能和我们这个比呀!
我们这凉皮也是面做的,可是打卤面这么热的天儿吃下去,您不怕冒一头汗!
我们这凉皮吃了绝对让你又凉又爽。”
“行啊,小伙子,舌灿莲花!就冲你这么能说会道,我们尝一尝,一人来一碗。”
五个人坐下,乔婉立刻系上围裙,笑着说道,
“好嘞,大哥,您等着。”
咚咚咚的菜刀落下去,洁白的面皮放在碗里,上面再抓上几块儿,切成细条的面筋。
再抓上一小撮黄瓜丝。
浇上酱油,醋,蒜泥的水,还有芝麻酱和花椒油,最后再淋上红辣辣的辣椒油。
柱子和二狗子急忙过来帮忙把碗给五个人端过去,五个人看了,不由得点点头。
“还别说,光这卖相就让人觉得清爽。
就是不知道好吃不好吃。”
“老板要是好吃的话,你放心,我们天天来光顾,食堂里又闷又热。
出来吃打卤面也是热的一头大汗。”
“凉粉儿那东西又不顶饱。”
几个人一边说一边把面皮搅拌好了,吸溜一下进嘴。
很快几个人都不说话了,三下五除二,风卷残云,一碗面皮就进了肚,几个人连汤汁都没放过,全都喝了进去。
“这个凉皮儿可真好吃,行了,兄弟,再来一碗,这三毛钱可不亏。”
一人又来了一碗。
“兄弟你们这光卖凉皮儿可不行,这凉皮儿总觉得缺点儿啥,要是有点儿干粮,趁着就好了。”
几个工人一边付钱一边还给他们提建议,乔婉急忙笑着说,
“大哥,我们已经想到,您放心,明天我们家就会增加鸡蛋灌饼和担担面。
鸡蛋灌饼你吃了,保证您吃一回,想两回。”
几位大哥一听这话也来了兴趣,
“好嘞,明天我们再来。”
而旁边路过的人看到五个人吃东西,也有点儿跃跃欲试。
很快生意就打开了销路。
有一个吃的就会有第二个,第三个,大家都没见过凉皮儿。
尝鲜的人们络绎不绝。
但凡吃过的,那都赞不绝口。
柱子和二狗子忙的屁颠儿屁颠儿的,因为这会儿可没有什么一次性餐盒之类的东西。
得有人收拾桌面有人洗碗。
一路忙活到下午3点多,他们的面皮已经卖光了。
主要是第一天乔婉也没敢多做,谁知道生意的情况是啥。
三个人推着板车回到院子里。
柱子和二狗子激动的都不知道该说啥,他们从来没见过生意能这样做的。
把锅碗瓢盆儿全都收拾干净,乔婉又直接当着他们的面儿在桌子上开始数钱。
俩人看着那些钱直咽口水。
从来都是地里刨食的人们,哪见过这样赚钱。
乔婉数了一遍,笑呵呵地说,
“猜猜咱们今天挣了多少钱?”
“有没有十块?”
“不能有吧,我估计有个8块钱就不少了。”
“你俩有点儿追求行不行?咱今天卖了15块8。”
乔婉笑着摇摇手去除成本的话,今天纯赚10块钱。
两个人吓得都有点儿目瞪口呆。
眼看着天色不早,乔婉让柱子和二狗子回村儿里,毕竟他俩可没跟家里人交代清楚,这晚上要留在这里,不回去肯定会让家里人担心。
让他俩回去给乔妈妈捎个信儿,就说他在城里打零工,暂时不回去了。
抽时间他会回去的。
柱子和二狗子骑着自行车,两人在路上都有点恍恍惚惚。
“妈呀!二狗子没想到做生意这么赚钱。”
“你可拉倒吧,做生意赚钱是赚钱,可是也不是人人都能赚了!
你忘了大刘叔做生意赔的连裤子都快没了,就他做生意欠的那点儿债现在还没还完呢。
大刘婶子天天在村儿里数落他。”
“也对,也不是人人都能挣了钱,不过我瞅着万一是个能干的。干脆咱俩以后跟着万一干吧。”
柱子这会儿心动了,他想起来乔万一昨天跟自己说的话。
“咱俩看到人家挣的钱就扒着上去,是不是有点儿太不要脸,趁火打劫呀?”
二狗子觉得昨天的时候俩人可没同意跟人家合伙,今天一看人家挣钱了就立马合伙,这不有点儿太不是东西。
好歹他们可是一块儿长大的兄弟。
“那算了,咱还是别说了。都是兄弟,要真因为这件事闹别扭就没啥意思了。咱就当帮忙。”
一听这话也歇了心里那点儿小火苗。
乔妈妈知道儿子在城里找到了干的,也就放下心了。
她哪里知道儿子在县城里那是要轰轰烈烈的干大事业。
第二天天没亮,二狗子和柱子就出发了,他们也跟父母交代了一声,到县城里找了个干的。
俩人扛着被褥,骑着自行车赶到了小院,乔婉就已经起来开始干活了。
乔婉让他俩把行李安顿到屋里。
倒是没想到,俩人倒是决断的快,二话没说就搬了过来。
有了两个人帮忙,虽然俩人不如乔婉的手熟,可是多干两次自然就效果出来了。
有了他俩帮忙,今天的面凉皮儿做的相当快,乔婉借势又把担担面做好了。
又教着柱子做鸡蛋灌饼。
三个人和昨天的时间点儿一样,又来到了那个位置,摆上了摊子。
不过今天旁边多了一个火炉子。
这个炉子是他们找旁边厂里废弃的铁桶,专门自己做的。
按照乔婉的要求,上面还放了一块铁板。
果不其然,一看到他们摊子开了,昨天吃过的人们还有点意犹未尽,立刻又赶了过来。
看到今天多了担担面,居然还有鸡蛋灌饼,不少人都来了兴趣,主要是鸡蛋灌饼,这会儿的人可没见过。
柱子在火炉跟前热的大汗淋漓,可是激动,兴奋。
每一个鸡蛋灌饼夹蛋夹菜一个就能卖五毛钱。
看着比面皮还贵,可是吃的人却不少。
而且万一还说了今天因为准备的不足,所以鸡蛋灌饼只能夹鸡蛋。
但是以后也可以少量的准备一些肉,到时候夹肉的话味道更好。
可是架不住吃的人多,在这边要一碗凉皮儿,在那边要个鸡蛋灌饼。
一个灌饼加一碗凉皮儿,还真就吃得饱饱的。
谁让这年头物价便宜,但是量绝对大。
很多人见到鸡蛋灌饼之后都觉得老板的生意可真会做,这鸡蛋灌饼又好吃。
再加上配上凉皮儿。
这大热的天,吃了这两样东西还真管饱,而且感觉肚子里有货。
昨天络绎不绝的那些人,今天吃完了更觉得满意。
而且除了吃凉皮儿,很多人对担担面也上瘾。
虽然今天他们已经特意把凉皮和担担面都多做了一些,但是依然到下午3点多的时候还是全卖完了。
有不少没有买到的人,还有些愤愤不平提议他们应该多做一点儿,以后中午卖完了,晚上也可以来卖。
毕竟他们不愿意吃食堂的饭,晚上还想再吃凉皮儿的时候,居然没有。
乔婉听到顾客的建议也答应了,他们会考虑开晚餐时间,很多人都提议了说大家晚上也没什么好吃的,当然希望他们能够开夜场。
乔婉动了动脑筋做凉皮儿这个生意虽然好。
但是这大夏天晚上吃烧烤绝对是一件特别让人爽的事情,尤其是这些年轻人,这些工人到了晚上也没什么消费娱乐。
这年头除了看电影一般工人宿舍里可没有电视机,娱乐活动真的很少。
要是晚上开烧烤摊儿,那绝对是一门火爆的生意。
可是白天卖凉皮儿已经够让人辛苦的。
晚上再弄烧烤,他们三个人也有点儿吃不消。
可是架不住乔婉想赚钱的心思,现在两天手头儿赚了三十块钱。
可是这也离自己的目标还早着呢,赚钱在县城里买房子。
到时候把亲妈和妹妹,弟弟他们都接过来,弟弟和妹妹要上初中的话可以到县城里来上。
可是这些都得有基础,就是自己的钱足够,可以让他们无后顾之忧,直接搬到城里。
更重要的是这一年头儿没有户口,在县城里没法儿上学。
所以她得仔细考虑一下。
是在村子里盖房子呢,还是搬到县城里来住,或者村子里也盖房子,县城里也买房子。
这样两全其美。
考虑到以后做生意,城里买房的事情必须安排上。
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