18小说 > 都市言情 > 让你重生卖烧烤,你缔造商业帝国? > 第9章 张记烧烤开张记
  张天行没有给老两口太多的反对时间。

  “这个我和二舅已经说好了,就在二舅饭店那里整个烧烤摊。”

  张强听到了愣了一下,想了一下说道:“那个位置还不错,人流量大,附近住户也多,地方不错。”

  梁娟听到之后恨的只咬牙,只能偷偷扭了张强腰部几下,张强立马会意,顿时改口道:“这个小龙虾不错,我先多吃点,唯一美中不足就是肉太少了,不过量足,就是剥起来麻烦,孩他妈你也来一个。”

  说着就把剥好的小龙虾向梁娟嘴里送了过去。

  张天行对二人说了一声:“我们明天准备一下东西,估计晚上就能试营业,估计晚上回来的比较晚,您二老早点休息”

  “你这孩子,什么都没有准备呢,你是那么容易开张的吗?”梁娟气急败坏说道。

  张天行想了一下,“也没有什么了,明天上午让大勇和高天明去整点小龙虾,如果买卖好的话,我想让二舅替我在他们村里收点,到时候直接拿货也方便。”

  “你打算多少收小龙虾?”

  “八毛一斤吧,现在没有人收,一天不多收,只收二百斤。等生意好了再说其它的。”

  梁娟寻思了一下,“那样也成,反正你二舅在家休养没有事情做,这个事情也不费力,让他给你帮两天忙,到时候给你二舅带点东西过去。”

  听到这里,张天行心里有底了,看来梁太后这里松口了。

  张强接着说了一句:“进货的时候别进太多,砸到手里就不划算了。”

  张天行点了点头,表明自己晓得了。

  张强和梁娟两人相互看了一眼,儿子突然间就长大了,让他们两个感觉有点不习惯,而且儿子这两天的表现也让他们很欣慰。

  儿子的厨艺让老两口惊艳万分,难道儿子是做饭的天才,那样的话,要是考的不好的话,进饭店当个厨师也是个不错的选择。

  人只要有一技之长,就容易在这个社会立足,梁娟和张强别无所求,只希望张天行能够凭借自己的本事在社会上立足。

  不要像他们二人一样,做着苦累的活,而且一个月的工资也没有多少,家庭什么也顾不上。

  不敢请假,不敢生病,家中不能出现任何问题。

  一旦出现问题,就会成为压跨这个家庭的最后一根稻草。

  ……

  第二天,张天行找到了朱大勇、高天明、温晴和李芳四人。https://www.trip118.com

  “亲爱的伙伴们,我们的烧烤摊今天晚上准备营业,所以我们今天把要东西准备好,晚上营业,有没有问题?”

  四人被张天行的话语顿时惊呆了,温晴不满地白了张天行一眼,“张天行,你这人一点也不靠谱,我们什么都没有准备呢,你要晚上开张,开张卖个寂寞啊!”

  “就是,你说个靠谱的方法,今天我们先准备东西,明天开张,再说什么宣传都没有,开张也不会有人啊。”

  张天行自信的笑了起来:“这个没有问题,关于餐具和烧烤用具,我二舅那里有现成的,直接拉过去就行。”

  “其实我们今天的任务主要是两天,第一个任务,是拉来小龙虾,先来个一百斤吧。第二个任务就是肉串的问题了,等下我去选肉,然后腌制入味。”

  温晴听了之后,然后点了点头:“行,这样听起来才像是那么一回事。不过小龙虾一百斤不好搞到吧?”

  张天行笑了:“你们可以在那里收一下,一斤八毛,看看有没有人卖,先说好只收多少,多了不收。”

  农村高人多,他怕一个收购直接来个上千斤,把他们几个卖了都没有那么多钱。

  “只不过我们开烧烤摊,晚上回家估计时间很晚,你们二位美女有没有问题。”

  “我们晚上十一点估计就得回家了,再晚了父母就不同意了。”

  张天行想了一下,也成,到了晚上十一点基本上就没有什么人了,到时候他们三个就可以顶上了,计划非常完美。

  ……

  兵分两路,一上午,张天行累了个半死,不做不知道,一做吓一跳。

  这需要准备的细节东西也太多了。

  还有这两位美女校花的差别也太大了。

  穷人家的孩子早当家,李芳做活都能做上手。

  温晴就稍微差了那么一丢丢,不过温晴也不算差,可以说这两个人的表现超出了张天行的想象之外。

  还有朱大勇和高天明的表现也非常亮眼,本来准备一百斤的小龙虾,结果到时候一看多准备点,变成二百斤了。

  按照张天行的估计,这里也没有打广告,没有散发小传单,来的人估计不多。

  不过自己几个人都是新手,人少一点也少,省得招呼不过来。

  慢慢来吧。一般来讲,整个烧烤摊把一年的学费还有生活费赚出来了还是没有问题的。

  这个年代平均工资还不高,特别是阳城这种四线小县城,只比五线小县城强一点。

  一般的工薪阶层一个月也就是三百左右。一个家庭的支出一个月一般不会超出一百元。

  后世习惯了刷各种短视频的张天行,很是不习惯,一个用惯五G的网络,来到了一个可以说几乎没有网线的年代,适应得有一个过程。

  不过好在张天行没有心思起这个事情,等到他切起肉来,才发现这是个大工程。

  朱大勇看到张天行停了下来,不由的笑道:“让我来,看看我的手艺。”

  说罢抢过菜刀切了起来。张天行看到那肉块直接喊了一声:“停,大勇,你这肉块大的大,小的小,关键大的容易不熟,小的容易糊,最好均匀一点。”

  张天行沉吸一口气,赚钱不易,想到即将开张的盛况,刀下也快了几分。

  烧烤是这个技术活,要想肉烤的好吃,腌制这道工序上见高下,还有肉的好坏,都直接影响烧烤的肉感。

  还有小龙虾的清洗与处理,也是个大工程。

  不过在忙碌的时候,张天行发现,自己对菜刀有种得心应手的感觉,像是指哪砍哪的那一种。

  五个人迅速的进入了状态,飞快的忙碌了起来,高天明不禁抱怨道:“哥在家什么时候做过活,都是饭来张口,衣来伸手,没有想到今天在这里当个跑堂的小二。”

  张天行呶了呶嘴:“大门在那边,想走随时走。”

  “我不能走,你和朱大勇两个人图谋不轨,对温晴有想法。”

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