谢清姿以前就有做过冰淇淋,还在米其林餐厅实习的时候,后来学成了就马上回国,她还是喜欢在家乡做z国美食。j
但现在时间比较赶,就不能做那么复杂的,就做基础款简单的。
首先将鸡蛋打进碗里,把蛋黄蛋清分离,然后把放蛋黄那碗里加入白糖。
把牛奶煮的周边冒泡,冒出香浓奶香,然后再把蛋黄慢慢加进去。
接着将淡奶液煮至粘稠,就可以放冰箱冷冻。
现在,这也是谢清姿第一次正式使用这个双开门大冰箱,她用手摸了下最底层,发现温度还挺冰的。
就把用小碗装着的冰淇淋液放了进去。
希望冻上四个小时可以成功。
谢清姿做好了,就直接走了出来,司机师傅坐在院子的木椅上,旁边有三个小萝卜头陪着在闲聊。
“叔叔,刚刚你开那个东西叫什么呀,为什么不需要牛,就可以像牛车一样跑,而且好快呀!”trip118.com
萧泽顺这个傻二儿子开始问,他其实并不好奇,是大哥不想显得太愚蠢,所以让他帮忙问。
司机师傅笑眯眯:“这呀,是叫解放牌汽车,不需要牛呀马呀就可以开动,它需要靠油来驱动。”
“哦哦。”萧泽顺摇晃着点头,其实心里不怎么感兴趣。
“那我等会可以看看吗!”
萧泽宇眼睛亮了,显然是对这种用钢铁配件弄成的东西,心里起了极大的兴趣。
他莫名有种想要把汽车拆解开,一点点研究在组装起来的。
司机师傅就当他只是好奇,跟普通小孩一样没见过,所以大方地让萧泽宇去看:
“没事,你去吧!”
萧泽宇立马蹦了出去,满脑子都是那台军路色的车子。
连想吃娘做出来的冰淇淋都不顾了。
而萧丫丫萧泽顺在谢清姿从厨房出来的那刻起,就跑去了娘的身边。
“娘,你真的会做什么冰淇淋吗,我们好想好想吃!”
听着孩子们奶乎乎的声音,谢清姿温柔地笑了笑:“放心,你们都有,我做了很多。”
司机师傅闻言,下意识舔了舔嘴唇,他刚刚可闻见了那厨房里诱人的奶香。
其实也好奇洋人喜欢吃的冰淇淋是个什么东东。
谢清姿也在院子里坐下,抱着小女儿,带着二儿子,与司机笑着聊天。
她想要知道下,这八十年代县城里的一些事。
以后无论是在那里做生意,还是买车票船票这些日常交通有关的问题,都需要个本地人来跟自己讲讲。
司机师傅平时就爱聊天,这会就滔滔不绝地讲了起来。
谢清姿仔细听着,还时不时附和。
孩子们也是带着天真的目光,好奇着外面的世界情况,没想到县城外面还有更大的城市,他们以为这个东阳县已经是最大的了。
司机师傅这些年也去过很多地方,所以讲完这个小县城,也讲得外面最大的城市京都,也就是首都。
:“妹子呀,不是我跟你吹,那首都就是风景完全不一样,还有什么高楼瓷砖的天安门,摆着咱们主席的肖像照,可壮观了!”
“确实,大哥您说的对。”谢清姿睫毛扇了扇,她心里也向往最繁华的地方。
“以后等家里有条件了,我们就搬到那里去。”
萧丫丫将头埋在娘温暖的怀抱,奶叽叽问了句:
“娘,那我们全家都会搬到那里去吗,那有没有爹,不会的等他还没回来,我们就搬走了吧。”
“可不可以也带上爹?”
萧泽顺也很着急这个问题,急忙拉着谢清姿的手,希望她不用抛下爹。
谢清姿摸这俩孩子的头:“行了,你们俩个在瞎想啥,我们还没搬走呢,怎么会抛弃你爹。”
“好了,也有那么久,日头都下山了,我去看看冰淇淋有没有冻好,这可是咱们家的大订单。”
谢清姿来到厨房,直接打开双开门大冰箱的底层,现在只过了两个小时。
但她想看看,冰淇淋现在冻的怎么样,要是有点问题出现,或者冻出来的形象不行,那就需要改变配方重新来过。
“诶,没想到,这么快就冻好了。”
谢清姿感叹了下,这个冰箱比自己在现代重金打造的冰箱还要好,好像有种神奇的魔力让冰淇淋液迅速冷凝。
“统子,你难得给的这东西不坑呀!”
鸡娃系统咕咕:“哼,我都说过了,系统里出来的东西,那可是超现代的玩意,你个现代人恐怕有些都没见过。”
“所以呀,宿主,当你需要任何东西了,就来系统商城里买,这是很划算的买卖。”
听着它开始打起广告,就是想要从中抽取积分抽成,谢清姿马上选择闭麦。
不听不听,系统念经,都是骗子。
反正现实生活中能买到的东西,谢清姿就不会到系统商城买,毕竟积分更是难得。
她端着四个红釉小碗,里面是白糯的冰淇淋,然后还浇了一勺子焦糖,放了两朵紫色的野雏菊花做装饰。
真的有种在甜品店里,吃冰淇淋的感觉。
两个小孩子看着眼睛放光,他们还从来没见过这么精致的东西,有种说不出来的城里感觉。
司机师傅看了眼自己黝黑的指甲,假装不在意地捡起地上的小木棍画圈圈。
他知道自己没得吃,毕竟这东西连经理都弄不着。
据说老贵了,比县城里最贵的冰棒还贵。
谢清姿给两个孩子分好,就感紧拿到司机师傅身边:
“可真是麻烦您送我过来了,也是辛苦了,这是给您尝尝的,看看我做的好不好吃?”
“不用,我也是听领导安排,你和孩子们吃就行了,我就是个开车的不必要。”
虽然司机师傅看的流口水,喉咙水都咽下去好几次,但他也不好占人家这么大的便宜。
谢清姿那怎么好意思,直接把小碗放在司机师傅手里:
“您吃,放心大胆的吃,这就是我给咱们几个准备的,饭店里送去给经理的冰淇淋,我也留好打包了。”
听见这话,司机师傅心动了:
“那……那我就不客气了,谢谢你大妹子。”
到时候就算这谢清姿做的不怎么好吃,司机师傅也肯定投她一票。
这东西好不好吃,也看一个人的心眼大小,心眼大的人用料才实在,那口味也不会差到哪去。
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