吃完早饭，李毅带着唐雪以及老爹，赶着大红骡车出发了。
由于今天没有做凉皮，所以三姐被留在了家里。
路上李山魁和李毅说了一下昨天婚礼的礼金情况，一共收了982块钱！
其中王老爷子、王安民、王安国以及李刚、梁玉奎等人搭的都是50元。
而刘景山以及国营饭店的那几个朋友，还有糖厂的那些大小领导们，搭的都是10元。
两个姐夫外加三姐李娜，每人50元，村里人则是每家1到5元。
基本上是家里有孩子跟着李毅挣钱的，全都是5元，没有的则是一两元不等。
总而言之，昨天收的礼金要比预计多了一倍还多。
说实话，李毅也有点惊讶。
婚礼前，他觉得能收到五百块钱的礼金就不错了，没想到竟然有这么多。
不过想想王老爷子加上几个姐姐就小四百块钱了，贡献了此次礼金的一半左右。
有了这一千块钱，这次婚礼大部分的开销算是补回来。
来到国营饭店，刘景山看到李毅后多少有些惊讶。
“哈哈哈，我还以为你小子今天不来了呢！”
李毅也笑了笑说道：“哪能呢，不来那不就是言而无信了！”
“行，赶紧称重吧，等一下我还得去趟后草地！”刘景山道。
“去后草地干嘛？”
所谓的后草地是本地对牧区的称呼，尽管都是在一个县，但是那边距离县城可不近，足足有两百多公里。
而且道路崎岖难行，很多地方压根儿就没有路，即便是开车，来回没有六七个小时根本回不来。
刘景山苦笑道：“没办法啊，昨天县委办打来电话，说今天省里有位大领导要下来视察，要我们做好接待工作！”
“省里的领导下来视察确实马虎不得，你这是打算到后草地整一头牛还是整一头羊？”李毅道。
“羊吧，牛的话太贵，也不好往回运！”
“本地羊不行吗？”
“县委办特别交代了，那位大领导是蒙古族，本地羊肉不比牧区的羊，领导一吃就吃出来了！”刘景山道。
随后，刘景山叹了口气说道：“这种事儿太麻烦了，接待好了没啥奖励，一旦领导不高兴了，我们就是第一责任人，我的前任老周就是因为这事儿被撸掉的！”
李毅知道这是国情，只能安慰道：“人家大领导胸怀大，不会和咱们这种小人物计较的，尽力而为就行了！”
“也只能这样了，所以我这不是想着给领导们弄点正宗的草地羊，希望他们能满意！”
李毅想了想，而后说道：“刘哥，其实你大可不必这样！”
“啥意思？”
“你想啊，既然那位领导是蒙古族，那他什么样的羊肉没吃过，所以就算是你真的弄来后草地的羊，他也未必会满意！”www.trip118.com
“说的也对，但是...”
李毅笑了笑说道：“其实吃啥羊不重要，重要的是怎么吃，只要吃法新鲜，味道好，其它的并不重要！”
刘景山想到李毅娜神鬼莫测的手段，当即眼前一亮，急忙说道：“李毅兄弟，你可得帮帮老哥哥我啊！”
“行，咱称完重去厨房说！”
“沉重的事儿你不用管，让小李他们做，咱现在就去厨房！”
接着，不等李毅开口反驳，刘景山便将他拉到了厨房里，只留下一脸懵逼的李山魁和唐雪。
来到厨房后，李毅当即问道：“刘哥，你知道这次来的领导有多少吗？”
“不大清楚，上面没说！”
李毅皱了皱眉头说道：“这不知道吃饭的人有多少，那可就不好办了！”
“要不我问问？”
“别问了，问了县委那边还当咱没本事呢，连这种事情都问来问去，影响不好！”
“那咋办？”
“做两手准备！”
接着李毅解释道：“我等一下教给你们两种不同的美食做法，第一种是特色烤肉，第二种是新式火锅！”
“人少的时候吃特色烤肉，人多的时候吃新式火锅！”
随后，李毅让国营饭店的人拿来牛羊肉，又切了一些猪肉过来。
紧接着便是葱姜蒜以及各种调味品都拿了过来，开始腌制这些肉类。
同时，李毅又让他们往冰箱里冻了一些牛羊肉，还特别冻了几茶缸水进去。
说实话，李毅有些庆幸，幸好是国营饭店，不然一般的地方还真见不到这电冰箱。
别看这玩意儿只有150多升的使用容积，但却需要800多元一台，相当于一个普通工人两年的工资。
而且，有钱还不一定能买得到，还需要购买资格券才行。
腌制牛羊肉的同时，他又让人做了一个简单的烤架，实际上就是炭火盆子上面放了一块清洗干净的铁板。
最后是调制蘸料，干料以及酱料各调了一份出来。
此时，肉也腌制的差不多了，李毅现场为刘景山等人演示。
只见他先是在铁板上刷了几刷子胡麻油，然后便将一块肥嘟嘟的腌制好的五花肉放到了铁板上。
顷刻间，铁板上便响起了“吱吱”烫肉的声音，而浓郁的肉香瞬间飘满了整个厨房。
仅仅两分钟不到的时间，五花肉就熟了。
李毅用筷子夹了一块烤好的肉，然后沾了点秘制酱料，放到了嘴里。
嗯，是那个味儿！
随后，他立即让刘景山等人赶紧尝尝！
众人学着李毅，纷纷动起了筷子。
当这种浓郁的肉香，伴随着秘制酱料的香味儿充分刺激着味蕾之后，所有人都惊呆了。
烤肉他们不是没有吃过，但是味道完全不一样。
紧接着，李毅又给他们烤了羊肉和牛肉，甚至于还烤了几样蔬菜，每一样都引得刘景山等人惊叹不已。
吃完特色烤肉之后，李毅当即对着刘景山问道：“这味道可还行，有资格接待大领导吗？”
“有有有，照你这样做肯定行！”刘景山激动的说道。
“行是行，但你想让领导夸你，这烤肉的工具得整的精致点！”
随后李毅找来纸和笔，现场给他将后世棒子国烤肉的炉子以及烤盘画了出来，让他赶紧找人做几个。
尝过特色烤肉之后，刘景山对李毅的另一种新式火锅也产生了浓厚的兴趣。
正如李毅之前考虑的那样，烤肉这玩意儿虽然好吃，但确实不太适合人多吃。
一方面是烤的慢，另一方面是眼下食材单一，种类少！
“李毅兄弟，你说的那种新式火锅...”
李毅笑了笑说道：“刷羊肉你们应该吃过，但是冰煮羊吃过没？”
“冰煮羊？”
“行了，不说虚的了，现在也快中午了，我媳妇儿和我爹还在外面等着呢，今天就借你们的厨房和食材，给我爹和我媳妇儿吃顿好的，没意见吧？”李毅道。
“没意见！”
“那就好！”
当下李毅便开始调制各种调料，并将他们放到一个大碗里备用。
随后，他又让人找来一个小锅，放到刚才烤肉用的木炭炉子上。
而后他又将冰箱里冻的将硬未硬的牛羊肉取出来，或是切块儿，或是切条、或是切片儿。
紧接着，在所有人目瞪口呆的眼神中，他将几坨已经冻的嘎嘎硬的冰坨子放到了锅里，随后又将各种调料以及将近二斤羊肉块儿放了进去...
煮肉的同时，李毅又开始调制蘸料。
蘸料调制好之后，肉也煮的差不多了。
随后，李毅立即招呼刘景山以及老爹、唐雪等人上桌开动...
......
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