“哦……李婶前两天还很高兴能找到工作。”
王春芳有些担心，自己哪天被开除了。
“我又没说要开她，会调一部分人去照料樱桃树。
“然后，设备这一块就由你负责了，多看看厂家给的设备操作等教学视频。
“对了，你下个月开始涨薪500。”
叶小凡漫不经心地说。
王春芳又惊又喜，但又有些犹豫，还没工作一个月，就涨薪500了。
……
中午。
桃花溪池塘，每块池塘，蓄积的水量不多，堪堪淹没小腿。
叶小凡和一些村民，在一块池塘中。
塘埂堆放一筐筐水草植株或种子。
“按孙专家所说，养殖大闸蟹需要3种以上的水草。
“二三月份，开始种伊乐藻和小黄草。
“栽种量为45.0千克/亩，其中伊乐藻35.0千克/亩，小黄草13.0千克/亩。
“三到五月份播种苦草籽，播种量为100.0克/亩。
“夏季中华绒螯蟹生长旺季，此时可以移栽金鱼藻和轮叶黑藻，栽种量为185.0千克/亩
“还有”
“……”
叶小凡身边，名叫于宁伟的青年，翻阅着笔记。
村民们都是第一次栽种这些东西，都有些生疏。
“现在是6月份，投放蟹苗太迟了，哪怕养活了，螃蟹规格偏小。
“池塘环境、温度都不适合，也可能造成它们患病或者死亡。”
于宁伟转述专家的话语。
叶小凡一脸平静。trip118.com
于宁伟都不知道他有没有在听。
“嗯，我心里有数。慢慢来。
“反正得先养螺蛳。”
大闸蟹生长过程中需要适口、鲜活的动物性饵料。
螺蛳就是比较不错的选择。
叶小凡已经联系了一家供应田螺种苗的养殖基地，预计这两天会送到。
种水草、养螺蛳，再投放蟹苗。
迟是迟了一些，但灵雨能弥补这些缺陷。
“咱们这附近有田螺很多吧？”叶小凡突然询问。
“当然，田里就数这玩意儿最多，不过乡下没人爱吃。”
于宁伟轻笑道，“昨天才和朋友在县城吃了炒田螺，味道当真不错，三月田螺满肚子,入秋田螺最肥美。”
叶小凡默不作声，扫视清澈池塘。
“哦，那你们继续忙吧，尽快种好水草。”
叶小凡回到村子，直接去找了村长。
“收田螺？”老村长十分意外叶小凡的决定。
不是养大闸蟹吗？
怎么突然收起田螺来。
“对，桃花溪池塘用得着。也想养一些看看效益，一斤3元收，有多少收多少。”
叶小凡说明情况。
田螺在城里也有不小的受众，很多人拿来当下酒菜。
如果灵雨滋润后，肉质进一步改善，受欢迎程度指不定能赶上小龙虾。
老村长露出惊喜笑容，“那敢情好，大家都说附近小龙虾都抓得差不多了。
“对了，既然要收田螺，那你泥鳅要不要？田里田螺多，泥鳅也多啊。顺手的事情。”
叶小凡沉吟两秒，“也收，泥鳅的话，就按10元一斤来收。”
桃花溪池塘近百亩，面积大得很。
目前肯定都能装得下。
不久后，广播回荡村子。
“叶小凡大量收购田螺和泥鳅，田螺1斤3元，泥鳅1斤10元。”
“叶小凡大量收购田螺和泥鳅，田螺1斤3元，泥鳅1斤10元。”
“……”
广播的声音，跟捅了马蜂窝似得。
村民们也不做晚饭了，个个穿上雨靴，带上手套和抄网，往村外赶去。
上一次抓野生小龙虾，大家都尝到了甜头，每户人家少则赚二三千元，多则五六千元。
现在田螺和泥鳅，价格低了些，但怎么着都比种地赚钱啊。
都长在野外，天生地养，大家各凭本事抓去。
五六岁小孩都提着小红桶，跟在父母后头。
“去田里抓泥鳅咯！”
小孩子们不在意赚不赚钱，能名正言顺地去田里玩。
“魏明，走，去抓泥鳅和田螺啊。”卓伟拿着工具，联系上几个同伴。
孙山牛也拿着手电和桶。
北山的王春芳、陈大爷他们知道了消息，就盼望着太阳早点下山，他们好下班去赚钱去。
桃源村热闹了起来。
天色黑了，田野里满是手电筒灯光。
……
白煌大排档。
灯火通明，已经有十多桌客人了。
“靠，没搞错吧，这叫群虾戏珠？40元钱，就给我上了这么一碗东西？
“这群虾，是虾皮？！不是小龙虾肉吗？”
“你确定不是不是群虾戏猪？耍我们是吧？！”
一桌客人，四五个花臂青年，看着服务员端来的所谓的“群虾戏珠”。
盆倒是挺大，汤上一层虾皮、四五根海带，加上疑似不超过三个蛋的蛋花。
“没办法。用的蛋是纯正的土鸡蛋，比较昂贵，你们先尝尝，味道不好，我们立即给您退掉！”
服务员赔笑示意他们尝尝。
“香是挺香的。”左侧光头鼻翼促动，倒是能闻到空气弥漫开来的蛋香味。
他们纷纷拿起勺子，尝了一口。
“嘶，味道还真不错！贵是贵了点，算了，就这样吧。”
“一看，总成本不超过10元钱！再好吃也不划算的感觉。”青年不耐烦挥挥手，让服务员离开。
别的不说，的确比普通的蛋花汤好喝的多，清爽可口。
“别这么说，租金、电费、人工……唉，蛮好喝的。我想再点一碗。”
“别了吧，这儿的小龙虾也老贵了！多吃点小龙虾吧。”
“……”
大排档其他桌客人。
“喂喂，再给我上一碗群虾戏珠！来两份蛋饼。”
“……”
白灵儿在柜台，把客人们的反应都看在眼里。
或被群虾戏珠的名头，觉得货不对板，而气得跳脚，却又很快接受下来。
还有因为香味，而忍不住跟风点上一碗。
太好玩了！
她笑眯起眼，“看样子有搞头。预计火爆程度仅次于小龙虾。”
此时，她的手机响了起来，“小凡？”
“你那儿需不需要田螺和泥鳅啊，当然，暂时没货，只是优先考虑大排档的需求。”
叶小凡好歹是股东。
又能在食材赚一笔，年底还能有分红。
自然要优先考虑白煌大排档的生意了。
“味道嘛，不太确定，因为我还没试过。”叶小凡如实汇报。
“要！肯定要啊，多加两样招牌菜也不错。”
白灵儿要求不高，先预定了再说，大不了再退。
至于价格，经过小龙虾和土鸡蛋，她早有心理准备，叶小凡出品，肯定便宜不到哪里去。
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