等回到了小院里,安子珝才允许魏林夕尝了一点新酒,不过也只有浅浅的一杯。
三种里边有一种略微有些辛辣,味道有点冲,是里边最烈的一个。
另外两种口感上也有不同,一种入口温和绵长,一种入口清冽,再多的魏林夕就尝不出来了。
不过她感觉酒精度数应该不高,因为她喝完三小杯之后没有醉,也没感觉头晕,要是以前喝这些白酒,她应该头已经晕乎了。
“这些酒都不错,你想好主要产哪一种了吗?”
安子珝看到魏林夕还在捏着酒杯,不知道想什么,笑着开口道。
“就不能全要吗?要不然不是浪费了你费心找来的人?”
魏林夕豪气的大手一挥,表示全都想要。
其实一个酒坊能拿出一种不错的酒,就能在这个行业立足了,养活一个酒坊不成问题。
但魏林夕胃口却这么大,再加上之后的葡萄酒,果酒,酒坊中就出产四五种酒了,对于一个新的酒坊来说,这无疑是冒险的。
但安子珝不仅没劝阻,还全力支持。
“这个吧口感绵长,其实不怎么适合北地人的口味,到时候可以让周辞的往外贩酒试试。”
安子珝指着其中一种说。
这个倒是适合安家人的口味,毕竟以前在京城,口味已经形成了,对于烈酒倒是不怎么喜欢。trip118.com
但北地人却喜欢喝烈酒,越烈越好。
“不用。”魏林夕摇了摇头,看着是没醉,但还是有些微醺的样子。
“这种口感的酒适合女眷啊,我可以想想办法以它为底,多试几种果酒。”
往外贩酒,近了大家口味相似,远了成本就高。
再说周辞的马队是往南走的,京城什么好酒没有,这些去了根本不具备竞争力,要说葡萄酒可能还有点市场。
“至于这个,要想再烈一点,可以蒸馏一下,你想要的酒精要反复蒸馏才行,倒是在酒坊辟出两间屋子,你派两个信得过的人。”
“或者直接把酒拉走,在别的地方蒸馏也行,不过没有酒坊方便,一蒸馏周都是酒味。”
也亏得琉璃坊已经走上正轨了,烧点蒸馏器出来应该不难。
魏林夕见过这个时代用来蒸馏酒水的设备,可以说是相当简陋。
不过也不对不佩服劳动人民的智慧,在材料缺乏的时候,还能想尽办法去达到目标。
“就在酒坊,到时候我派人过去。”
现在虽然不是战时,但这种东西自然要提前准备,而且也不只是他一个百户所需要。
等和鞑靼人打起来,那时候才是它发光发热的时候。
“说好了,价格可以给你成本价,但你不能让我赔钱。”
魏林夕觉得安子珝弄出酒精肯定不会只自己用,不过不管做什么用,供自家小哥哥她愿意,供别人她就不乐意了,拿钱,一定要拿钱。
“不用成本价,按照市价收钱,或者再涨两成也不要紧,反正不是我拿钱。”
安子珝黑心道。
其实如果不是怕酒坊里人多口杂,安子珝根本不会派人过来,全权就让魏林夕做了这件事,转手就能赚钱。
“就市价吧,治伤救命的东西,拿多了亏心。”
若她坐拥金山银山,这点小钱她根本不会要,就当是劳军了,可这不是穷吗,她那点小酒坊可不够折腾的。
“等过两天我还想在县城和府城分别开一间沽酒铺子,先零售再和个大酒楼食肆谈批发酒水的事。”
不知道是不是喝了基本酒的原因,魏林夕觉得浑身懒洋洋的,直接躺下枕在了安子珝的腿上,不紧不慢说着以后的打算。
“怎么这么喜欢开铺子?”
安子珝低头,正好看到她闭起眼睛乖巧的样子,伸手轻轻将她脸上散落的一缕头发拂到一边。
“就是喜欢啊,我还打算将这件事交给林无言办呢,他虽然不怎么懂做生意,但有白管事跟着应该不成问题吧。”
“不过也要等他和雨乐成亲之后了,要不然名不正言顺啊,你觉得怎么样?”
魏林夕知道林无言还在为安子珝办事,等于是他的人,说以安排这些的时候要问问他的意见。
“可也,明面上可以让他做主,白良生要是做得好,就内里当个能做主的管事,反正最后都是你把关,林无言不懂也不要紧。”
“以后他应该就常在府城落脚,有个正经营生也方便一些。”
安子珝的意思就是这事林无言能做就做,不能做就当个傀儡就行了,反正只是要个身份好行事。
“也行,不过白管事就有的忙了,就是女掌柜好难找啊,招工的告示都贴出去好久了,不管是府城还是县城都没消息。”
说着说着,魏林夕又开始发愁了。
“慢慢来吧,女掌柜倒是有,只是你那么大摊子,一般的女掌柜也不敢来,总要考虑几天。”
看着魏林夕愁的噘起了小嘴,安子珝觉得好玩,还坏心上手捏了一下,结果被正在惆怅的人啊呜一下给咬了个正着。
魏林夕眼神凶狠的瞪着始作俑者,但嘴巴却没用力,只用牙齿轻轻咬了一下,麻麻酥酥的。
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