很显然,萧琦他们用了一个饥饿营销的模式,暂时绑定了用户。
只要观众们还想要看萧琦跳舞,就会一直守着直播间到晚上。
如此一来,最大限度的保证了萧琦直播间粘度。
用户们轻易间不会离开直播间。
这就像张果老骑毛驴,用一根胡萝卜吊着毛驴一直往前走。
当然,这些策划设计,可不是萧琦琢磨出来的。
那是节目组孟璐她们策划的。
萧琦只管直播,其他的东西,都有专业人士去弄。
调味品到手,接下来就是要做菜了。
萧琦他们手里有野鸡,海鱼、龙虾、海螺、鲍鱼、葛根等食材。
要做出美食来,还是不容易。
尤其是你想炒菜什么的,没有油根本行不通。
好在这些食材本身就够鲜美,不用炒菜的方式,一样可以制作出一顿美味的大餐。
当下萧琦看向众人,道:“这些食材,大家有什么展望吗?”
陈梦洁噗嗤一声笑了起来,没好气道:“文化人就是文化人啊,还展望呢,就说怎么做呗。”
李妙可嘻嘻笑道:“琦哥,我上次看直播,你们做的叫花鸡看起来好好吃啊。”
“不如这只野鸡还是弄叫花鸡?”
一旁的唐棠舔了舔嘴唇,道:“昨天吃的小鸡炖蘑菇也美味,不行再做一次吧。”
孟子琪则是喊道:“野鸡无所谓,我这几天吃了不少了,但是这大龙虾,上次就被网友买走了,我都没吃到,这回有什么吃法吗?”
大家你一言我一语的讨论起来,相当认真。
对于这些吃货们而言,吃饭永远是值得正式对待的一件事情。m.trip118.com
商量了一阵子,大家基本上定下了方案。
野鸡就用叫花鸡的方式做,给新来的没吃过的小伙伴们尝尝鲜。
龙虾直接放在火堆里烧烤着吃。
毕竟龙虾本身就是海鲜,原味烧烤绝对香。
螃蟹鱿鱼也有样学样,直接烧烤。
至于剩下的一些小鱼,大家一致决定,弄个鱼汤,放点葛根进去。
这样有汤有水,又有菜肴,吃起来才舒服。
计划已经做好,萧琦笑道:“几条大鱼我都已经烤了,鱿鱼的话,切下来串成串吧。”
“葛根削皮,和红绸一起做个海鲜汤吧。”
“来,各位都忙起来吧,自己领活啊。”
唐宋和鱿鱼分别领了叫花鸡的活,两个人带着砍刀,进林子里挖土了。
他俩早就想要自己试试这叫花鸡咋做了。
看起来并不困难的样子。
难点其实在于野鸡如何腌制。
不过这一步,交给了萧琦。
萧琦用从节目组那里得到的调料,现场腌制了一下野鸡,用粗大的芭蕉叶扎紧,然后就静置在旁边。
等着唐宋他们挖到泥土,搅拌成稀泥包裹起来,基本上就能放在火塘里烤了。
而陈梦洁和唐棠则是负责洗刷葛根、小鱼,开始制作鱼汤。
孟子琪和李妙可则是各自领了大龙虾和螃蟹,开始烧烤。
至于还有一些零碎的海螺、鲍鱼。
都被陈梦洁她们那一组挖出来,到时候一起放在海鲜汤里了。
最先处理好的,当然还是孟子琪和李妙可。
两人只是简单洗刷一下龙虾和螃蟹,就兴高采烈的放进火堆里烤了起来。
只是一放进去,龙虾螃蟹都因为高温剧烈的挣扎往外跑。
顿时火星炸开,两人吓得哇哇大叫,慌忙用树枝拨回去。
却又被龙虾和螃蟹给躲开了。
直播间里,无数观众看到这一幕,一个个哈哈大笑起来。
两个斗渔女生狼狈的模样,逗得所有网友大笑不止。
萧琦也是大笑:“你们俩个真的是,不能先杀完再烤吗?”
孟子琪大叫着按住龙虾,喊道:“这怎么杀啊,我没杀过啊。”
李妙可也是满头大汗,喊道:“螃蟹还能杀吗?不都是直接上锅蒸吗?”
萧琦哭笑不得,摇头道:“螃蟹和龙虾都有杀法的。”
“你俩到底咋处理的?这种大龙虾,要放尿的,不然会有异味的。”
“另外螃蟹的话,也是有心脏的,需要先刺穿心脏,然后就不会乱动了。”
萧琦的一番话,让二女面面相觑。
她们哪知道还有这么多门道啊。
孟子琪低声问道:“龙虾还会尿尿吗?以前吃小龙虾的时候,不是直接拔出虾线就好了吗?”
李妙可也是一头冷汗,低声道:“我也不知道啊,螃蟹有心吗?我吃了这么多年也没见过螃蟹心脏啊?”
两个女生是面面相觑。
别说她俩了,就是直播间里的无数观众们也都一脸懵逼。
“啥玩意儿?螃蟹还有心脏?”
“我靠,我还是第一次听说螃蟹有心脏,我就知道螃蟹腮和胃不能吃。”
“螃蟹还有胃?”
“胃我知道,就在脑袋那个地方好像,特别小。”
“龙虾会尿尿吗?真的假的?”
“靠,难道龙虾还有膀胱?不然哪来的尿?”
“我比较好奇,龙虾排尿咋排哇?”
……
这个时代,大家吃的东西都是外卖,直接由饭店加工好送上门的。
哪个年轻人还自己做饭。
所以别说处理食材了,对食物有什么部位,那压根是啥也不懂。
更别说做饭了。
网友们大惊小怪,但是也有专业做厨师的网友发言了。
“龙虾和螃蟹确实都有各自的杀法的。”
“一般大饭店,会给龙虾进行放尿处理,但是小饭店讲究速度,所以一般也不给大家处理了。”
“给你们说个真实的情况吧,十家饭店,九家是不管这些的,懒得弄,太耗时间。”
网友们顿时炸开了锅。
“卧槽,这么坑的吗?”
“妈的,现在饭店这么不卫生吗?为什么不处理啊?”
“干,看来我得自己学做饭了,这特么的,我吃了这么多年垃圾食品哇。”
有做厨师的网友道:“你们想太多了,不放尿的龙虾,你们吃下去也不会有事,只是影响口感而已,又没有违反卫生组织规定,有什么大不了的。”
“而且这里面给你们再说一件事情,你们在饭店里吃到的虾,很多都是死掉的冷藏虾,可吃不到琦哥这种新鲜的大龙虾。”
网友们彻底无语了。
他们知道现在食品问题是个大问题。
但是谁也没想到,特么这里面这么多弯弯道道。
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