18小说 > 都市言情 > 四合院:从汽车设计师开始 > 第168章 兵来将挡,水来土屯
  几天过去之后,天玺饭店的老板终于了解到了关于李鑫的信息。

  “老板这个饭店的老板是一个开工厂的,之前并没有开过饭店!”

  “一个开工厂的居然在开饭店,他到底是什么来头?他的厨子是谁!”

  “厨子好像是姓何,具体叫什么我还不清楚,不过别人都叫他傻柱!”

  “姓何?”

  “之前京城里面的确有一个姓何的厨师,手艺非常不错!”

  “难道是把这个家伙拉去了吗?所以才打算开饭店的!”

  手下十分着急的问道。

  “老板,那咱们该怎么应对啊?”

  “好说明天开启打折活动,所有菜品一律便宜三元!”

  “我就不信这样还没有人来这里吃饭!”

  第二天李鑫回到自己的饭店的时候,却发现这里的人已经少了很多。

  这让李鑫十分的意外,因为他之前曾经调查过所有来这里吃饭的人都是十分的满意。

  所以不可能会突然离开这里去别的地方吃饭。www.trip118.com

  于是便找人了解他情况,原来是旁边的酒楼为了抢夺客人,把所有菜的价格都降低了好多。

  大多数人都是为了便宜才去别的地方吃饭的。李鑫笑了笑,没想到居然还有人使用这么拙劣的手段来抢客人。

  这时饭店经理就走了过来,开口说道。

  “对面的老板姓王,叫做王凯,之前年轻的时候就已经开饭店了!”

  “对面毕竟是已经开了很多年的老字号了,要不我们去给他服个软吧!”

  李鑫摇摇头,他绝对不是一个能够轻易服软的人。

  “放心吧,我已经有办法了!”

  “既然这个叫王凯的人想要和我斗,那么我就陪他玩一玩吧!”

  第二天王凯本来以为李鑫的饭店已经快要凉了,结果到处都是人。

  这让王凯十分意外,没想到这个时候了,居然自己降价都没办法把客人抢过来。

  是王凯决定再把价格压低,直接把饭菜的价格以略高于成本的价格出售。

  虽然看起来价格是稍微高一些成本的。

  不过实际上其实已经亏本了,毕竟他们的饭店还需要有一些房租以及柴米油盐费,包括厨师的工资。

  此时他们的饭店提示,不知不觉下已经亏本了。

  而李鑫在听说对方又再次降价下去之后也是十分高兴。

  这就代表着对方已经进入圈套里面了。

  因为李鑫知道对方在看见自己饭店里面还有这么多客人之后,肯定会继续降价的!

  因为他家大业大肯定想在短期之内用消耗自己的方式把客人抢走!

  但是对方不知道的是李鑫饭店里的所有客人其中大多数都是请来的托!

  为的就是营造假象来迷惑对方,一开始李鑫也不知道能不能成功!

  不过现在这么一看,这次的计策毫无疑问的确是成功的。

  所以李鑫决定继续请人来当托,看看王凯还会不会继续降价!

  现在王凯饭店的菜品价格已经很低了,如果再降价的话,就会亏本了。

  但是李鑫相信王凯绝对不会善罢甘休。

  毕竟已经坚持这么久了,现在放弃了不就白白浪费了之前的努力。

  第二天,王凯果然继续采取了降价的策略,而为了压低成本不让自己亏本。

  王凯同样也是修改了菜单,比如之前的红烧肉里面是十几块肉,现在直接去掉了一半。

  还有红烧鱼这样没办法缺斤短两的菜,王凯也有自己的办法来压缩成本。

  红烧鱼以往都是用新鲜的鱼,现在却改成了便宜的死鱼!

  这样的操作自然是引来了厨师们的拒绝,厨师们认为不能这样,但是王凯却仍然坚持!

  厨师长听说了之后,也是来到了老板的办公室,苦口婆心地劝说道。

  “老板,我们抢客人可以有很多种办法,但是绝对不能这样啊!”

  “你们告诉我,不降价,怎么去把对面的客人抢过来!”

  “办法我目前的确没有,不过,老板你这样无异于引火自焚!”

  “那就等你想到办法再来烦我!”

  看见老板这样的行为,厨师长也是伤透了心,当天就辞职回家了!

  厨师长离开之后,饭店里的大部分厨师都是选择了辞职!

  因为他们大多数都是厚道人,宁愿辞职回家,也不愿意缺斤短两,糊弄客户!

  但是王凯此时还是没有认识到自己的错误,又请来了几位厨师,勉强顶上。

  第二天,来这里吃饭的客人们都是察觉出来了不同之处。

  “这里的红烧鱼味道怎么不一样了?”

  旁边的人安慰到,“价格不是也便宜了吗,凑活吃吧!”

  “也是,毕竟价格在这摆着呢,这么便宜还要什么味道!”

  旁边的王凯看见这一幕也是很开心,他相信只要长期以往,这样绝对可以把客人都抢过来。

  在事情正在向王凯认为的方向发展的时候,意外却先来了!

  一位客人因为吃了不新鲜的食材,直接就晕了过去!

  旁边的人赶快把他送到了医院,经过医生检测是食物中毒!

  这人很生气,当天就把天玺饭店卫生问题报告给了报社。

  第二天,整个京城都是天玺饭店的消息,李鑫也是被吓了一跳。

  本来以为王凯只是用降低价格来整治自己,没有想到王凯居然敢用不新鲜的食材!

  “哎,你这是何苦呢?本来我们两不相犯,你偏要这样!”

  这些原本的客人自然而然的就来到了李鑫的饭店,而李鑫也不需要再来请托了!

  王凯的饭店也是因为卫生问题被查封了,这一个曾经辉煌的老字号也是消失了!

  王凯落寞地来到了李鑫的饭店,想要和对方谈一谈,看看李鑫是个怎样的人物!

  当王凯来到李鑫饭店的时候,大吃一惊,饭店里空无一人,只有李鑫一个人。

  桌子上摆好了饭菜和好酒,似乎是对方早就知道自己要来了!

  王凯坐了下来,拿起酒杯一饮而尽。

  “我承认,我输了!你能不能告诉我你是怎么赢得!让我心服口服!”

  于是,李鑫就把自己请托这件事说了出来,王凯直接差点晕了过去!

网页版章节内容慢,请下载好阅小说app阅读最新内容

请退出转码页面,请下载好阅小说app 阅读最新章节。

18小说为你提供最快的四合院:从汽车设计师开始更新,第168章 兵来将挡,水来土屯免费阅读。https://www.trip118.com