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  第405章小奶团子和舅舅们(4)

  像是剁肉,切菜。

  江慎行全都是在行的。

  毕竟在这位最高指挥官的军旅生涯里面,他也曾经去炊事班当过职。trip118.com

  没一会儿白菜猪肉馅就准备好了。

  接下来就是揉面皮的事情了……

  这可是真的难倒了江慎行……

  光是从家里橱柜里面找出来的高筋面粉,低筋面粉,中筋面粉。

  就只剩面粉,就有三种。

  除了这三种之外,其他还有小麦粉,木薯粉,糯米粉。

  种类多的让人完全分不清楚。

  “这个……大舅舅,我们应该用这个!糖糖记得这个牌子是厨娘阿姨包饺子的时候用的。”

  所幸在江慎行茫然无措,不知道应该如何选择的时候。

  小奶团子伸出了她的“神之一手”。

  小小的手指只中了其中一包面粉。

  江慎行将那袋面粉拿起来,仔细地看了几眼之后,

  对着小奶团子又问了一遍。

  “糖糖宝贝,你确定吗?真的是这个面粉。”

  “嗯嗯,”小奶团子信心十足的点头,“糖糖确定的确就是这个面粉没错!”

  “好的!”

  江慎行也不做任何的怀疑,立马把那包面粉拿到面前打开来。

  “大舅舅相信糖糖宝贝说的话,我们就用这个面粉来包饺子。”

  江慎行信任的神态,立马让小奶团子热开了花。

  这种全身心被人依赖的感觉,哪怕只是一个三岁半的小团子,也会觉得分外的开心。

  紧接着。

  面粉倒进了大大的揉面盆里。

  接下来又是一个全新的难题。

  那就是面和水的比例。

  因为根据不同牌子的面粉,所需要用到的水都是不一样的。

  哪怕是严格按照网络上的是食谱执行。

  有的时候也会出现一些微妙的差距。

  所以……

  此刻厨房里发号施令的人,彻底的变成了小奶团子。

  “大舅舅,我们首先要在面粉最中间的位置挖一个小坑,然后等下倒水的时候就倒到那个小坑里面。”

  “大舅舅,我准备好了,你可以加水了。”

  “好的,再多一点,再多加一点……现在可以慢一点了,慢慢的……”

  小奶团子用她天生敏锐的感知力,看着面盆里面的面粉和水的比例。

  在她觉得最合适的时候,高声说道。

  “停!大舅舅,这些水就可以了!”

  此时的江慎行,就是一个完全执行命令的小兵。

  他完全不会因为小奶团子的年纪小,就去质疑他说的话。

  小奶团子说倒水它就是倒水,说慢一点它就慢一点。

  现在说可以停了,他就立马停了下来。

  水壶里的水连多一滴都没有,落在面粉中间。

  完全就是指令必达!

  再然后。

  就是揉面。

  江慎行哪怕没有亲手揉过面,但是也是见过的。

  多多少少还是清楚揉面的一些手势。

  而且……

  揉面最精髓的部分,就是打太极啊!

  江慎行不只是军队里铁骨铮铮的汉子,也曾习过各家武术之所长。

  以柔化钢的手法,他再熟悉不过。

  所以哪怕眼前的一切都是从未尝试过的,江慎行还是信心十足地将手伸到了面盆里面。

  用掌心晃动着中间位置的清水,转动清水和面粉绕圈。

  一开始,清水和面粉并不能完全的融合在一起。

  有的时候会感觉水多了,有的时候又会觉得水少了。

  但是江慎行耐心十足。

  他用手腕的韧劲,依旧一圈一圈的转动。

  不一会儿之后。

  面盘里的清水和面粉,完全的混合在了一起。

  竟然神奇的……

  完全没有一丝的多余。

  无论是面粉还是清水,两者之间的比例刚刚好。

  揉成的面团柔韧有弹性,没有时达黏糊糊的状态,也没有干燥的留下很多面粉。

  就连江慎行的手指上,也没有留下多少痕迹。

  是超乎寻常的一种完美状态。

  在面团完全成型的那一刻,

  江慎行不可思议的看了看一旁的小奶团子。

  他们家的糖糖宝贝真的具有神奇的魔法!

  不仅长得精致可爱,又聪明伶俐。

  就连在做饭这件事情上,都有着超乎寻常的感知能力。

  她不知道什么叫做比例,也没有用电子秤仔细称量,就只是靠着眼睛和天生的感知,就这样完成了这道难题。

  “糖糖宝贝,你实在是太厉害了!”

  一个威风凛凛的男人,都在这个时候忍不住的感叹道。

  小奶团子却只是简简单单的笑着。

  她并没有觉得这是一件多么了不起的事情。

  毕竟厨娘阿姨也都是这么做的呀。

  因为她并不知道,厨娘阿姨的这个水平可是从事这一行二三十年了,才努力锻炼出来的。

  但是小奶团子所拥有的一切,却是她天生的敏锐。

  在这一刻。

  真不知道是应该感叹江清妍的基因强大,还是霍厉成的基因牛逼。

  亦或者……

  他们两者都并不是最主要的原因。

  毕竟这两个人,全都是五谷不分,也从来都不进厨房的。

  可是生物基因的神奇就在于此。

  他们两人的结合,将彼此身上的优点都绽放到了最大的程度。

  才有了这么一个聪明绝顶、漂亮可爱的小奶团子

  在揉面结束之后,紧接着就是醒面。

  这一步相当的简单。

  就是将面团放在盆内,然后在盆上面盖上一张略微潮湿的毛巾布。

  放置在旁边,静置十几二十分钟就可以了。

  在这个空隙间。

  江慎行和小奶团子开始收拾出发。

  江慎行将之前拿出来的面粉一袋一袋又放回了原的位置。

  小奶团子则用小手按着小毛巾,努力擦拭着面前的小桌子,直到桌面是一尘不染的,几乎都能印出人影了。

  两人通力协作。

  不一会儿,整个厨房又恢复到了最初整齐的样子。

  这些也是厨娘阿姨教给小奶团子的。

  被弄乱的地方必须尽快打造好,不然拖着拖的拖成一堆,就更没有心情打扫了。

  而且四处都是干干净净的,做饭的时候都会特别的开心。

  对江慎行而言。

  这样的整理厨房的举动,是十分陌生的。

  毕竟军队里的一切都是有条不紊,分门别类。

  有专门的人做专门的事情。

  他这个级别的军官完全不需要操心这些事情。

  然而这么枯燥无味的事情,跟小奶团子一起做的时候,却有着不一样的感觉。

  特别是洗碗的时候。

  他把碗筷洗的干干净净的,然后递给小奶团子。

  小奶团子会拿着干净的毛巾,在将湿漉漉的碗筷擦干,然后再递给江慎行。

  最后由江慎行放到一旁的碗柜里面。

  如此一来也就完成了整个流程。

  两人在接触之间,偶有的眼神交会,亦或是指尖的轻轻触碰,都会让人忍不住的开心,想笑。

  这既是家事,也是陪伴。

  将日常的生活变成了无与伦比的美好记忆。

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