胡一同在店里吐槽。
他已经气坏了。
只是他虽然生气,但也没有办法。
总不能绑着客人让客人不要走吧?
于是只能眼睁睁地看着原先的老客,从店门口经过,然后奔向解放西路的食乐园。
无独有偶,附近卖烧腊的店家也和他差不多,莫名就感觉今天的生意有点凉。
他们很奇怪,稍加打听,才知道解放西路有家店叫食乐园,今天开始卖烧腊。
随后不由得一惊。
我去!
这家店也卖烧腊了?
他们也知道食乐园。
食乐园从开业到现在,也就不到一个月,便在解放西路以及附近的几条街都出了名。
老板虽然是个年轻小伙子,厨艺却丝毫不差一些老师傅,甚至犹有过之。
凭借傲人的厨艺,解放西路很多老店的客人都被他抢走了一些。
只是他们没想到今天会轮到自己。
我也没在解放西路开店呀!
这特么不是无妄之灾吗?
他们还听说这家店什么时候都有人排队。
慕名而去的人要是找不到店铺在哪里,只用看哪家店铺门口排的人最多,那肯定就是食乐园。
而食乐园不仅东西好吃,服务也算是一流的。
尤其是两个点餐的双胞胎小姐姐。
不仅长得漂亮,说话还非常温柔有耐心。
有很多人也是慕名而来。
一边吃着美味的食物,一边看着好看的小姐姐,感觉本来苦逼的生活,都有了那么一点光彩。
而要说这家店唯一的缺点。
那就是营业时间不是很长。
早餐档和中午档连在一起,是7点到1点,下午不营业,晚上是5点到8点,夜宵更是没有。
然后就是店铺规模也不算很大,只有100平米,两个点餐台,完全承受不住这些热情的客人。
用一句话来说就是僧多粥少。
但今天就不一样了。
食乐园开始推出烧腊。
门口也多了一辆小推车,有个小伙子在那里招待客人。
这算是加了一个排队窗口,又能接待不少客人。
于是一些客人看到群里发的消息,纷纷过去排队。
连带着附近的烧腊店,生意比往常都要少了些。
与此同时,食乐园那边。
门口的两条长队,现在已经多出了一条,变成了三条。m.trip118.com
在门外负责烧腊售卖的齐东强,右手不断起舞,菜刀撞击粘板发出好听的声音。
随着声音的戛然而止,一份份烧腊送到客人手中。
然后又开始重复。
忙活了一阵,他的额头已经微微渗出汗珠,这在寒冷的冬天实在少见。
以前都是在厨房里干活,这是他第一次在门外招待客人,完全没想到生意会这么火爆。
这队伍的长度,估摸已经排出几十米开外,而且完全没有缩短的趋势。
这也太受欢迎了!
“许老板真牛比!”
一边给客人切烧腊,齐东强一边心里默念。
他的动作也很熟练,丝毫没有拖后腿。
毕竟也干了四年的切配工作。
一只烧鸭在他手里,大概1分钟,就能被切成一块块小块。
而厨房里边,许子期完全没有因为少了一个人,就忙活不过来。
甚至还能抽出功夫再去做一些烧腊,补充门前的缺口。
随着时间的过去,来到了晚上8点。
而此时,做好的烧腊也全部卖光。
客人们也相继离开。
他们知道,食乐园要歇业了。
只是可惜了,今天又没买到,只能明天早点来。
齐东强回到店里,双胞胎姐妹刚好离开。
和她们说了再见,他又看到许子期和哥哥从厨房里走了出来。
“老板,东西卖完了。”
脱下围裙,齐东强朝许子期说道。
许子期点点头,“行,那你们下班吧。”
齐东强应了一声,正要和哥哥一起走,见许子期没有动作,疑惑问道:“老板,你不走吗?”
“不了。”许子期坐了下来,随口回答:“我歇一会,一会还要营业。”
“今天的营业不是结束了吗?”齐德隆接过话头,“怎么一会还要营业?”
许子期笑了一下,“最近精力太足,没地方消耗,只能多营业一会,消耗一下精力,不然晚上睡不着。”
听到这里,齐德隆脸色有点古怪。
这货不是有女朋友的吗?
这么漂亮的女朋友,还怕精力没地方消耗?
难道在吵架?
这么说起来,今天确实没见过老板娘。
可能真的在吵架。
随后想了想,跟许子期说道:“这样吧,老板,反正我们回去也没什么事情,不如就留下来帮你吧。”
“……”
许子期没想到齐德隆会主动提出来留下,客气说道:“不用的,晚上我一个人应付得过来,你们回去休息吧。”
“没事的。”齐德隆笑了一下,“以前我们兄弟俩在酒店干的时候,也没少干到大半夜,都已经习惯了。”
齐东强也跟着附和:“对啊,老板,不用和我们客气。”
他们觉得这个老板还是不错的。
脾气很好,不像以前酒店的主厨,动不动就骂人。
做的东西也好吃,在这里干活不用花钱,就能天天吃到美味的食物,而且管饱,实在是一种享受。
至于厨艺方面,虽然没有亲自指教,毕竟你不是人家的徒弟,但许子期也不介意他们在旁观看。
而经过这段时间的耳濡目染,他们也学到了不少。
这算不错了。
以前那些师傅抠抠搜搜的,他们在旁边看一眼,都被骂不认真干活,也太憋屈了些。
许子期看他们的表情朴实,语气里也很真诚,点头同意,“行吧,那就辛苦你们了。”
说完又想了一下,继续说道:
“不过也不能让你们白白干活,这样吧,我给你们算加班费。”
“晚上营业到11点,3个小时,加班费300块钱,怎么样?”
……
兄弟俩听了大喜过望。
“卧槽!”
“谢谢老板!”
他们生怕许子期反悔,赶紧点头。
许子期给他们开的工资是一个月4500,换算成每天,就是一天150。
只用加3个小时的班,就能得300。
这可是两天的工资。
我靠!
这谁不心动啊。
许子期伸手表示让他们淡定。
这点钱其实还好,有了兄弟俩的帮助,他能多赚的,不止这600块钱。
……
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