薛妮虽是从农村来的,
不过,她不懂就问,人也机灵,
没多长时间,她就适应了车间的活计。
陈红见她谦虚好学,踏实肯干,也不由的越发喜欢她了。
一上午的时间适应下来,薛妮的出错率几乎为零。
同为学徒工,可比当初的秦淮茹强多了,惹来大家连连称赞。
秦海茹看着薛妮这么快就赢得了大家的喜爱,工作还做的那么好,心里一个劲的埋怨。
没办法,同是一个院的,又在一个车间。
薛妮这个刚来的都做的这么好,她自然不能让人看低了。
再说陆阳这边,
还有一个小时工厂的员工就要开饭,为此,后厨里忙的是热火朝天。
作为新上任的领导,他自然要亲自监督。
尤其是这大锅菜,作为他上任的头一天,这饭菜必须得做好了。
这傻柱的确是有两下子,可要想让饭菜更好吃、更有味儿,还需在细节上多注意。
“这火不够大!”
“预热的度不够,再等会儿。”
“这个肉最好先用油拌匀,下锅就没那么粘。”
......
为了让菜做的更加美味,陆阳就在傻柱旁边不停的指导着。
本是看傻柱厨艺不错,想将对方指导出来,
以后大锅菜这活儿他就不用总盯着,也能省点儿事。
可谁知,傻柱却误会了。
没当成食堂主任,还在陆败家手下干活,他本来就心气不顺,烦躁的很。
这会儿陆阳又在他耳边嘚吧个不停,他就更加不耐烦了。
“特么的,老子不干了!”
说了一句狠话,傻柱就将手中的炒勺撂下不管了。
气氛陡然沉寂,
死一般的寂。
齐刷刷,所有人的视线,顿时全部汇聚到陆阳与傻柱身上。
陆阳眯着眼睛,神色不变,“很好,那你这边班长也不用干了,去洗碗,当杂工吧。”
平静的语气,看不出他的情绪到底是喜还是怒。
“去就去,老子还不信这个邪了!”
话落,傻柱大步一迈,就要走出后厨去外面的水池旁。
在他看来,陆阳就是一个不学无术的混混,有什么资格在他做菜的时候瞎逼逼。
一会搞不定的时候,还得回来请他!
到时候,他就让陆阳好看。
见此,马华赶紧上前阻拦。
“师父,你倒是服个软啊,那洗碗的活是您干的嘛。”
他满脸着急,但傻柱却铁了心。
毕竟,在他看来,陆败家就是诚心来他面前显摆的。
刘岚正在外面拖地,一抬头,就见傻柱出来。
不用想,也知道是他心里不得劲,跟自己过不去呢。
“你也是,毕竟人家是领导,他说什么,听着不就完了嘛。
干嘛生这么大的气,这下好了,直接将自己撂出来了,
跟我一样当杂工,你就心里舒坦了。”
她一边干活,一边宽慰。
“哎,这杂工还就是舒坦。
不用想那么多,不就拖拖地、洗洗碗嘛,
累是累点,但自在很。”
傻柱嘴上不服输。
“行了,别在这儿嘚瑟。
就你那手艺,干这不白瞎了,赶紧回去认个错,
说几句好话,虽说不能做小厨房,但大锅菜也不错啊。”
刘岚开口劝告。
但傻柱可拉不下那脸,关键是他打心眼里就不认可陆阳。
厨房里。
傻柱撂挑子不干,压根没影响到陆阳。
他略一思考,说道,
“马华,你来,跟杨师傅两人一同做大锅菜。”
听到这话,众人看向马华的眼中都满是羡慕。
这一看,就是陆阳要重用马华啊。
马华本就的干的时间不短,如今能掌勺大锅饭,这对他来说可是难得的一个机会啊。
说实话,马华是心动的。
但是想到傻柱,他犹豫半响还是委婉拒绝,
“主任,我这手艺不行,还是让我师父回来吧。”
话落,他怕陆阳生气,就赶紧开口继续解释,
“主任,您别跟我师父计较,他就是那人,嘴欠,但他人不坏。
这样,我这就将他叫回来,让他给您赔礼道歉。”
说话间,他就急忙撩帘子,向外走去。
陆阳微微一愣,没想到这马华竟如此维护傻柱。
“看来剧中说这他无比忠诚傻柱,真是一点儿都不假啊。”
感叹一声,陆阳也走了出去。
见他出来,马华小声嘟囔,让傻柱赶紧开口道歉。
看他那一脸不满的样子,陆阳可没心思等他,直接开口,
“何雨柱,我要教马华做大锅菜,你不会反对吧?”
说完,他就淡淡的瞥了傻柱一眼。
那样子,仿佛压根就没将他放在眼里。
陆阳本是简单的问话,为的就是让马华去做大锅菜。
毕竟,整个厨房除了杨师傅、傻柱以外,也就马华强点了。
可傻柱却再次误会了,以为陆阳是故意来给他难堪。
气急之下,口气也比较冲,
“这有什么反对的,您要是能将马华教出师,我还省事呢。”
话落,他还朝着马华嘱咐,
“去吧,跟着主任好好学,别丢你师父的脸。”
听到这话,马华一脸为难。
陆阳却直接转身向厨房走去,劝不了傻柱,马华也只好跟进去。
“主任,半个小时后,员工就要吃饭了,咱们得抓紧啊。”
见陆阳回来,杨师傅赶紧开口,满脸担忧。
话落,厨房的一众人也不由着急起来。trip118.com
但是,陆阳却不慌不忙的,淡定自如,
“不急,杨师傅,马华,你们来,要认真看。”
话落,他整理衣服,戴上厨师帽。
当他手握炒勺的那一刻,气势陡然而变,就像一个王者一样,睥睨天下、无所畏惧。
他动作很是利索,娴熟无比。
不大会儿的功夫,白菜粉条,酸辣土豆丝,麻婆豆腐,豆角炒肉渣,一锅锅色泽鲜艳,味浓香厚菜就出锅了。
炒菜的同时,他还不忘记指导杨师傅与马华。
“油不用太多,但锅一定要烧的够热,下土豆后,翻炒速度要快。”
“白菜临出锅,再加点蒜末,更入味。”
“炒豆腐,一定要下锅焯水,既能去豆腥又能让豆腐紧实。”
“别舍不得放油,工人们吃咱食堂,为的就是这点油水,但也别放太多,否则会很油腻!”
......
陆阳一边说一边炒,
最后,他还做了两大锅的西红柿蛋汤,
红红诱人的颜色,看着就让人想吃。
等他完工后,厨房里所有的员工都震惊了。
他们万万没想到,陆阳的厨艺竟然如此高超。
不到二十分钟,四菜一汤就完成了,
而且还是大锅菜这种分量极大的菜。
尤其是马华与杨师傅,他俩可是亲眼见证了陆阳的厨艺。
不用说别的,就是那做菜时的干脆利落劲儿,就不是常人所能比的。
而且,他讲的重点,都是别人不知道的。
但却非常的实用,能将做菜的细小微末之处明白道出来,足可见他厨艺的高超。
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