白雪娇道:“我又加了一点糖,能中和几种香料的味道。”
顾大厨沉沉点头:“嗯,可以,很晚了,回家吧,油辣子明天再练。”
“好的师父,我先回去了。”
“等等,我送你。”顾大厨说罢,送白雪娇到了家里。
因为走之前跟家里人打招呼了,白雪娇很晚回家也没被说什么。
第二天一早,李翠花就带着她买的干货上门来了,白雪娇把食材都冻在冰箱里,就带着李翠花去了顾大厨家里。
二人一边走一边商量。
白雪娇道:“姐,你家有几片种辣椒的地啊,最近应该快收成了吧。”
“嗯,我这几天准备去机械厂卖辣椒。”
“不用,你把辣椒都给我晒上,我给你钱。”白雪娇说道。
他们本地人口味重,会需要用到大量的辣椒,她跟李翠花收了,李翠花也不用四处去倒卖辣椒了。
李翠花惊讶道:“你全部都要啊?”
“嗯,姐,你跟我去顾大厨家里学制作油辣子,今后这任务就交给你了。”
“好,不过顾大厨不会介意吧?我听说他性子有点怪。”李翠花皱眉道。
“不会,你可是我的合伙人,今后这小吃店你也是老板之一。”
李翠花听后,笑得合不拢嘴,“妹子,我还从没想过当老板呢,你放心,我一定会好好干的!”
“好,那待会儿你多帮顾大厨干点活儿,我还要出去一趟。”白雪娇嘱咐道。
小吃店的所有前期准备工作都做好了,她该去找店面了。
谈话间,二人已经来到了顾大厨家里。
白雪娇给顾大厨介绍说:“师父,翠花姐和我合开小吃店,就麻烦您教一下她,我现在要去找店面了。”
李翠花是个本分的勤劳人,村人都知道,顾大厨没有异议,只是应承了一声。
她临走前,顾大厨往她兜里塞了个红包。
白雪娇哪好意思收他的钱,连忙把红包给他递回去:“师父!我不能要您的钱!”www.trip118.com
“谁给你了,就当我也入伙。”顾大厨扭捏道。
这小丫头本事能干,脑子灵活,他很看好她。
自家徒弟开店,他肯定要第一个支持。
白雪娇本就是想把小吃店交给四哥管理,给四哥也就相当于给巧儿了,她也就收下了红包:“那我就不客气了,谢谢师父,今后这店面也是交给四哥和巧儿管理,若您愿意出山,就再好不过了。”
“嗯,路上小心。”顾大厨冲着她挥了挥手。
白雪娇径直去了厂区。
她早就看好了一个地方,是厂子和杏花村连接的岔路口,而且临街,这里人流量大,顾客多样化。
岔路口的旁边是厂区家属楼,下面有几个煤棚,没人使用,她修葺一下,就可作为小吃店的店面。
要使用厂子的房子,就得先找到厂工会,和工会主任商议租金。
白雪娇来到了厂工会,好巧不巧,周华也在这儿,他正和主任聊天,还提到了白雪娇的名字。
白雪娇快步上前,跟周华打招呼:“师父。”
“小徒弟你怎么来了?快来,叫蒋爷爷。”周华指向坐在办公桌前的老人家,随即又跟蒋青山说,“爸,这就是我跟你说的小徒弟,特别机灵,她还参加高考了,还是蒋璐那个班的。”
“蒋爷爷,您好!”
“你好,你不知道,他们这些人啊,整天在我跟前说你,说得我耳朵都起茧子了。”
蒋青山最近在家人嘴里,听到最多的就是关于白雪娇的事了。
蒋璐昨晚改语文考卷,白雪娇的分数是最高的。
他没想到白雪娇竟然是个小丫头。
白雪娇含羞道:“不好意思。”
“别客气,他们都是说你有多好,确实是个年轻有为的年轻人。”
白雪娇礼貌道:“您谬赞了,我其实就是比别人更努力一点点。”
紧接着,她说起了自己来此的目的,“爷爷,我想请问工会主任在吗?”
“近在眼前。”周华幽默的双手扬起,指向了蒋青山。
“爷爷就是主任呐,那太好了,我今天是想找爷爷商议一下,把半坡楼那里的煤棚租给我一下。”白雪娇道。
厂区宿舍都是免费给职工住的,说租,白雪娇还是第一人。
蒋青山问道:“你租去做什么?”
白雪娇把自己要开小吃店的事儿说了一遍。
周华夸赞得停不下来,“爸,你看我就说这孩子是个勤劳人吧!”
白雪娇暗喜。
周华和蒋青山是亲戚,那她租房子可就稳了。
“行,现在国家好多地区都开始时兴经商,我就先给你免费一个月吧,而且那几个煤棚也没人用,费用到时候再说。”蒋青山道。
“那真太感谢您了,等我生意好了,我再补房租给您。”白雪娇向老爷子鞠躬。
“这孩子,真是懂礼貌又优秀,难怪你们大伙都喜欢她。”
蒋青山说罢,写了一张批条交给了白雪娇,并且把钥匙交给了她。
白雪娇再次向二人道谢后,便匆匆回到了家里。
她和三哥一起去采石场又拉了许多石头,放在家里,等明天三哥的朋友到位,再开始装修。
把事情交代完了,她又马不停蹄地去了顾大厨家里。
远远的,她就闻到了油辣子的香味,口水差点流了出来。
白雪娇快步进门,请顾大厨和他们一起开会。
白雪娇说道:“咱们这小吃店主要卖炸串和冷串,因为现在天热,油辣子就做冷串的配料,现在初步定价,素串一毛,荤串三毛。”
她说罢,看向顾大厨道:“师父,你比我有经验,看能不能给我提点建议?”
“你说用签子串,需要一定的成本。”
“没事儿,我去找冰棍厂批发。”
“可加一点主食。”
“好。”白雪娇又问道,“巧儿今天去哪儿了?”
“他们一早去隔壁村了。”
白雪娇要开店,还得把四哥找回来,让他看店,培养责任心和定性。
白雪娇起身,“我去找他们,店开起来了,也需要他们帮手。”
“嗯,听说是去那边探山洞了。”顾大厨说罢,又轻轻叹了一声。
白雪娇心一紧,快速跑了出去。
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