吃完了饭,郭喜安便筹备起明天店里要用的食材。
这段时间因为朱重受伤的事,一家人的心都放在他的修养康复上,店里的生意一直没怎么照顾,营业都是断断续续的。
现在朱大哥的伤也没有大碍了,郭喜安也可以放心地把心神放回到店里的经营上去。
家里的米线也剩不多了,郭喜安来到庭院中,掀开沉淀米浆的缸盖看了看,见里面的米浆已经沉淀得差不多了,便准备把米浆过滤出来,今晚上压好,明天晚上就可以煮浆做米线了。
从厨房里拿了大盆和滤布出来,郭喜安动作熟练地开始把米浆缸中上层的滤水舀出去,再把沉淀在缸底的米浆淀粉刮到滤布中......
“二丫,你在干嘛呢?”
突然的声音把鬼鬼祟祟正在偷看的二丫吓了一跳,一转头正见郭喜春一脸奇怪地看着她。trip118.com
二丫紧张地搪塞:“没干什么,就是想着要不要去给小姨帮忙?”
郭喜春往庭院里一看,正看到郭喜安在滤米浆,当即了然地一笑,笑眯眯地看着二丫,一脸欣慰:“二丫果然是长大懂事了,知道主动帮着家里人干活,你有这个心是好事啊,干嘛躲躲藏藏的,直接过去就是,你小姨知道你的好意,也一定会很开心的。”
说罢十分高兴地牵着二丫的手,“走,娘和你一起去。”
“唉,等等!”二丫猛然拉住她。
“怎么了?”郭喜春奇怪地看着二丫这突然的反应。
二丫有些紧张,脑海里飞快转动,扯出个笑来小声道:“小姨都已经把米浆都舀出来了,用不上我们再帮什么,不过,娘,咱们家有许久都没做变蛋了吧?我瞧着仓库里制好的变蛋存量也消耗得差不多了,我们不如先去做变蛋吧,分工合作,效率更高。”
二丫今天的懂事让郭喜春又惊又喜,脸上的笑容更大了,“好好好,都听你的。”
二丫朝她露出一个甜甜的笑,隐晦地看了一眼郭喜安那边,其实郭喜安从制作那些秘方食材以来,从来都是只避着外人,没有防备过家里成员的。
以往二丫都看过好几遍米线和变蛋的制作,还给帮过忙,大体步骤都是知道的,但是以前她没有什么心思,也不上心,有些细节方面没注意。
米浆滤浆后得压实脱水个一天左右的时间,郭喜安那里没什么好看的了,倒是变蛋制作的泥浆,她虽然知道都是由什么东西调和而成的,但对石灰粉、草木灰碱、泥、水的比例不清楚,得找机会问明白。
瞧着娘亲高兴的样子,二丫的眼眸闪了闪,撒娇似地上前挽着郭喜春的手亲亲热热道:“女儿帮娘一起去调泥浆。”
郭喜春高兴于女儿的懂事体贴,当即笑道:“好,我们先去后院柴房那里拿点稻草过来烧草木灰。”
二丫点头,她跟着郭喜春忙前忙后,前所未有的积极殷勤,暗暗记住所有的注意事项,待一切准备就绪,跟着裹了几个鸡蛋后,就“哎呦”一声,一副着急懊恼的样子,“我都忘记了,今天林先生布置的课业,我还有一点没有完成呢。”
郭喜春一听立即停下手中的活计,关切又着急道:“那你赶紧先去写课业,课业要紧!”
二丫从善如流地起身,“那娘你先做,我待会儿完成功课了再来帮你!”
郭喜春道:“这个不用你操心,你只管好好完成先生留的课业。”
二丫借口出了厨房,便直接回了自己的房间,自从她们姐妹也去上学后,郭喜安便给她们的房间里也配上了桌椅,方便她们在房间做课业不受打扰。
二丫进了房间,便急急地找出纸笔,回忆着仔仔细细地将做变蛋和米线的方法步骤记录下来,她这么着急,也是怕一会儿自己把那些要紧的注意事项忘记了。
一边回想一边记录,花费的时间也不短,二丫正沉浸地写着,房门突然被推开,三丫端着一盘炸好的小酥鱼高高兴兴地跑进来,“二姐,小姨炸了小酥鱼,让我给你送一盘过来。”
二丫差点被吓掉了魂,见着是三丫气得大吼:“谁让你不敲门就进我房间的,你的礼仪都学到狗肚子里去了!”
三丫被吼得十分委屈,她们姐妹的房间都是紧挨着的,平常房间门都不咋关,姐妹之间进出谁的房间更是随意,以前没敲门也没见二姐这么凶过。
向佑才从自己的房间出来,听到她们这边的动静,往这边过来,正好看到三丫被吼得不知所措委屈巴巴的样子。
“二丫表姐你别生气,三丫表姐也不是故意的,这小黄鱼趁热吃最酥脆了,她也是想着你平日最爱吃这个小零食,这才着急了些。”
二丫“哼”了声,抚了抚还在怦怦跳的心脏,看着三丫很没有好气。
三丫一番好意,没落得好还被吼了顿,委屈极了,也来了气,把小黄鱼往走到身边的向佑手里一塞,气哼哼地跑出了房间。
向佑手忙脚乱地接稳了突然塞过来的盘子,无奈地看着三丫离开的背影,端着盘子上前放到了二丫的书桌上,嘴里还在安慰:“二丫表姐你就别生气了!”
“咦?”
将盘子放到书桌上时,向佑目光扫到桌上的纸张,正要伸手去拿过来仔细看看。
二丫一个激灵反应过来,脸色大变地推开向佑,往前一步整个人拦在书桌前。
向佑被她大力推得一个趔趄,差点摔倒,站稳身形后诧异地看向她:“二丫表姐,你这是干什么?那张纸上写的是变蛋和米线的制作步骤和方法吧,你写这个做什么?”
二丫脸色大变,声音都尖锐得变了音调:“你都看到了?”
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