温斯罗普没有搞房地产的先天条件。
温斯罗普的镇民大体上分为三类。
第一类是农场主、牧场主和马场主。
这一类人,名下的土地都是100英亩打底。
第二类是中产镇民,薪资收入和美国居民收入相差不大。
这一类人,大多数都有房子,并且大概率没有换房子的打算。
第三类人是最普通的镇民。
这一类人大多数都是租房,并且几乎没有购买房子的欲望。
美国不比国内。
国内结婚生子的前提是有房有车。
但美国可没有这种前提。
很多美国家庭一辈子都租房住。
李逸拍了拍江浩然的肩膀,说道:“温斯罗普有能力买房的人,早就在镇上或波士顿买了房子。”
“没能力买房子的,他们大概率一辈子都不会买房子。”
哈维接过话头:“如果是20年前,或许还有可能,但现在真的不行。”
江浩然嬉笑道:“我也是随口一说。”
“更何况,就算我想投资房地产,我父母和大哥也不会同意。”
李逸眉梢一挑,问道:“浩然,你家里没有人做房地产生意?”
江浩然摇着头,一脸正色道:“我爷爷严令禁止过。”
“我大伯和父亲他们给我们定了规矩,有些生意坚决不能碰。”
“来钱确实快,但也很容易干出缺德的事情。”
闻言,李逸内心叹了口气。
谁说不是呢。
这时,追云和闪电从空中飞下来,并朝着江浩然脚下扔了两只斑鸠。
江浩然见状,高兴的提起两只肥硕的斑鸠。
最近正值酿酒葡萄成熟的季节,追云和闪电每天都要去葡萄酒庄上空巡逻。
只要有不长眼的海鸟、飞禽闯入,两只猛禽也不跟你废话,直接干你丫的。
偏偏就有一些鸟类经受不住葡萄的诱惑,铤而走险,最后……
就被江浩然提在手中。
昨天吃晚饭时,江浩然听到有野斑鸠闯进庄园,顿时就嘴馋了。
李逸也没有拦着。
北美的斑鸠非常多。
起初,北美是没有斑鸠的。
后面逐渐引进了灰斑鸠和珠颈斑鸠。
华国人对珠颈斑鸠应该比较熟悉。
这种斑鸠在华国南方特别常见。
李逸老家那边,珠颈斑鸠的土名字叫斑鸪雕。
小时候,李逸就喜欢跟三位好兄弟去掏斑鸠窝,抓斑鸠。
因为这玩意真的很美味。
不论是炖着吃,还是烤着吃,都很好吃。
可惜现如今,老家也很少看见斑鸠的身影。
以前老家那边,老鹰、金雕、猫头鹰、斑鸠、喜鹊等等鸟类,真的随处可见。
其他野生动物,例如狐狸、獐子、松鼠、穿山甲、野山羊等等,也时常可以看到。
有时候,李逸真的可以理解为什么国家要出台法律保护这些动物。
因为再不保护,就特么快要灭绝了。
反观美国,美国人不吃斑鸠。
灰斑鸠和珠颈斑鸠进入美国之后,仿佛就进入了天堂。
李逸看着江浩然手中两只奄奄一息的大斑鸠,问道:“这两只斑鸠,你准备怎么吃?”
江浩然思索片刻后说道:“本来想一只烤着吃,一只炖汤,可家里人太多了。”
说话间,江浩然的目光就瞥到了在草地上散布的追云和闪电。
李逸嘴角一抽。
不够吃,你就直说呗。
而且,江浩然也没有说错。
家里这么多人,这么多宠物,两只斑鸠真的不够塞牙缝。trip118.com
李逸把追云和闪电叫到跟前,吩咐了几句之后,两只猛禽腾空而起。
十分钟不到,两只猛禽带着4只肥硕斑鸠折返回来。
江浩然兴奋地拿起四只大斑鸠,并夸赞道:“追云、闪电,干得漂亮。”
六只斑鸠勉强够吃了。
两只炖汤,四只烤制。
李逸站起身,开始准备烧水处理斑鸠。
有一说一。
他已经忘了上一次吃斑鸠是什么时候了。
大概是上小学四年级的时候吧。
李逸和三位好兄弟放暑假,每天要么去掏鸟窝,要么去山上逮野鸡,要么去河里面摸虾抓鱼。
那个时候,抓到一只斑鸠,摸小半桶螃蟹,就能开心一整天。
太久没有吃斑鸠,李逸一时间忘了怎么下手。
网上也没有靠谱的视频。
不过问题也不大。
斑鸠跟鸽子差不多。
脆皮烤斑鸠,滋补斑鸠汤。
秋高气爽的天气,李逸特别喜欢在别墅外面做饭。
傍晚的时候,微风徐徐,再搭配晚霞与庄园美景,真的很舒适。
土灶旁,江浩然玩笑道:“逸哥,每次看你做饭,我总感觉你非常适合去当厨师。”
当厨师?
算了吧。
李逸摇了摇头。
他的厨艺确实不错,但仅限于做一做家常菜。
脆皮烤斑鸠的做法很简单。
放血拔毛,去除内脏,腌制,放进烤箱。
时间一到,就可以吃了。
看着色泽诱人的烤斑鸠,江浩然率先撕下一个斑鸠腿。
“嘶……有点烫,味道很好,外酥里嫩。”
安娜小朋友抱着李逸的大腿,蹦蹦跳跳的。
“李逸叔叔,我也要吃,我也要吃。”
李逸扯下另一只斑鸠腿,吹凉之后递到小丫头嘴边。
小丫头张大嘴巴一口咬住。
“好吃,好吃。”
小丫头眯着大眼睛,开心的扭来扭去。
哈维走过来,尝了一口后,评价道:“肉质老了一些,汁水还不错。”
李逸不由得一笑。
哈维这个评价,他很认同。
所有的家禽、鸟类,年龄越小,肉质也就越嫩。
尤其是母鸡、母鸭这些,下了蛋也会变得不好吃。
一开始,李逸不理解。
为什么没有下过蛋的母鸡更好吃。
直到有一年,村里游神全村一起吃饭,李逸去厨房帮忙,一位老厨师反问了李逸一个问题。
“你就说,你喜欢生育过的女人,还是没生育过的女人。”
当时,李逸就愣住了。
老厨师又接着说了一句话。
“没下过蛋的母鸡,肉质更紧实,换成……”
李逸当场石化。
他总感觉那名老厨师在骗他。
但他却说不出一句反驳的话。
以前老一辈人,可不会跟你讲科学。
他们所有的知识点基本都来自归纳总结以及口口相传。
他们可能说的不准确,却有一定的道理。
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