叶辰拎着中药,步履沉稳地返回寺院。他先是精心研磨中药,然后一丝不苟地称量配药。
待水烧开后,他将等量的中药粉末与沸水混合,装入瓶中。
在完成九瓶“佛水”的制作后,叶辰满意地停下手中的工作。
“三天的药量已经准备妥当。”
此时,钟声悠扬,回荡在静谧的寺院。阳光透过树梢,洒在寺庙金顶之上,熠熠生辉。
寺内的佛像庄重,佛光普照,给人以宁静超脱之感。
众僧闻钟声纷纷放下手头事宜,齐聚寺院餐厅。
餐厅坐落在风景如画的庭院中,几株红黄相间的枫树与青翠的松柏交相辉映。
枝头的小鸟欢快地唱着歌,为这宁静的午后增添了几分生机。
叶辰与其他四位僧人端坐在餐桌前,等待厨师精心准备的斋饭。
斋饭在日国被称为精进料理,意味着所有的菜肴均由素食制成。
东京作为佛教文化繁荣之地,寺庙众多,精进料理也随之得以发扬光大。蔬菜和豆类成为主要的食材,旨在满足僧侣们的饮食需求。
当寺主野门落座后,厨师铃木正太郎端出了精心准备的斋饭。
首先呈上的是一道用芝麻酱凉拌的蒟蒻和菜花,口味中规中矩。
随后,一个正方形白色小瓷盒引起了众人的注意。这盒中之物宛如三月盛开的梅花般繁华,精心选用了各种梅的元素。
胡萝卜刻作红梅,白萝卜似白梅,黄色的则是梅南京。每一处细节都展现了厨师的匠心独运。
“铃木君,你的厨艺真是越来越出色了。”野门寺主赞叹道。
铃木正太郎谦逊地鞠躬回应:“感谢您的夸奖,我会继续努力提升。”
紧接着是一道椀物,选用竹笋与豆腐皮烹制而成,再加入樱花麩提味。这道汤品看似清淡,却融入了鱼贝类的鲜美与高汤的醇厚,味道异常鲜美。
叶辰夹起一块竹笋与豆腐皮,细细品味。竹笋的鲜嫩与豆腐皮的滑爽完美结合,层次丰富。
而樱花麩的加入,为这道菜增添了一抹独特的香气,仿佛让人置身于盛开的樱花林中,身心都得到了极大的舒缓。
“真是美味。”叶辰心中赞叹不已。每一口都是对味蕾的极致挑逗,让他沉醉其中。
关于精進料理中使用“出汁”的问题一直存在争议。毕竟,这种高汤是由“昆布、柴鱼干”熬制而成,是否违背了斋饭的宗旨。
可如果不用鱼鲜,汤底会过于清澈而味道不足。因此,大部分精進料理仍选择使用出汁来提升汤品的口感层次。
下一道菜是烤物——一份“照烧笋和豆腐皮年糕”,盛放在如书页般卷起的长盘子上,浓油赤酱地装点着。
叶辰原本以为会是油焖笋的口味,谁知他夹一块放嘴里,却不油不腻,让人意外。
旁边配以油豆腐和腌渍高丽菜,吃起来清爽可口。更令人惊艳的是,用豆腐夹着年糕的搭配,口感柔嫩与软糯并存。
最后是一道天妇罗拼盘,包括蜂斗菜、慈姑、牛蒡和海苔菌菇。搭配酸橙、盐和白萝卜作为蘸料。每一口都充满了丰富的层次感,让人回味无穷。
这顿丰盛的斋饭让叶辰吃得心满意足,饭后他眼珠一转,对野门寺主说道:“寺主,我认为我们寺院的斋饭有着巨大的市场潜力。”www.trip118.com
二师兄伊藤有些疑虑:“现在人们天天享用海鲜和大鱼大肉,谁还会来吃斋饭呢?”
三师兄山田也附和道:“二师兄似乎说的不错,如今斋饭已经不再是主流饮食了。”
叶辰笑着回应:“如果我们为斋饭增添一些繁复的仪式感,你们认为那些追求生活品质的有钱人会愿意来品尝吗?”
在东京这个注重生活仪式感的都市,无论是插花、茶道、酒文化还是戏曲,百姓都热衷于追求各种形式的艺术与美感。
叶辰继续说道:“顾客来品尝斋饭,我们首先可以安排他们在寺院内欣赏枯山水景观,感受禅意的氛围。
随后他们换上浴衣参加祗园祭,他们在庭院中赏枫叶,感受大自然的美丽。最后,他们将品尝到我们精心制作的斋饭。”
“好主意!”野门寺主眼中闪过一丝亮光,作为饭店老板,他敏锐地察觉到这将会是一个吸引顾客的好方法。
伊藤仍有些疑惑:“寺主,这个方案真的可行吗?”
野门笃定地点点头:“我认为可行。根据我的经验,只要做得有特色,必定能吸引大量顾客。”
小林四师兄听到能赚钱,立刻变得兴致勃勃:“那师傅,我们赶紧着手准备吧!”
野门稍作思索后道:“我们下午就去采买食材,明天先做些免费试吃,等名声起来后再收费。”
有经验丰富的野门寺主在,其他五个师兄弟只需听从他的安排。
忙碌至傍晚五点半,叶辰站起身说:“寺主,今晚我有约,得去赴会了。”
“和女孩的约会?”野门好奇地问。
“是的。”叶辰坦然回答。
野门笑着祝福:“快去吧,祝你一路顺风。”
叶辰离开寺院,乘车来到新宿东站,再步行十分钟便踏入了歌舞伎町。
夜幕降临,霓虹灯闪烁不息,这座不夜城焕发出令人热血沸腾的活力,与白天的宁静形成鲜明对比,街道生机勃勃。
整个城市仿佛被璀璨的光芒点亮,各式霓虹灯广告牌与震耳欲聋的音乐交织在一起。
叶辰沿着街道来到哥斯拉大楼,虽然现在这里还没有标志性的巨型哥斯拉的模型,但这座大楼已小有名气。
这里有日国最早最现代化一个剧场。这座大楼这里有九个电影院,六楼以下都是餐厅。
哥斯拉周围两面的大楼都有电影院,所以中间这块空地也被称为电影院广场。
叶辰刚踏入广场,一声清脆的呼喊便传入耳中,“叶辰君,这里!”
他缓缓扭头,只见浅井晴空微笑着在喊他,那微笑宛若樱花般清新脱俗。
浅井晴空身着一袭粉色连衣裙,裙摆轻舞飞扬,带着梦幻般的飘渺。领口处巧妙地褶皱设计,更是将那份少女的甜美展现得淋漓尽致。
一头乌黑秀发如瀑布般流淌在肩膀上,发梢微卷,脚上穿着一双白色帆布鞋,简洁而不失大方。
叶辰不禁为浅井晴空的美丽所吸引,与之前在店里的穿着截然不同,此刻的她焕发着少女青春。
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