赵家祥老爷子喝了一口鱼汤。
脸上已经戴,上了欣赏的表情,这个鱼汤味道确实很不错。
现在的很多美食店铺,他们都是以一整条鱼为主的。
比如烤鱼呀这些,很少有美食店铺会熬制鱼汤。
因为这个市面上买的人少,而且人们去吃鱼,很多都喜欢酸菜鱼片。
或者大家一起去吃烤鱼之类的。
“味道很不错,色香味俱全。”
赵家祥老爷子给了一个非常高的评价。
“陈老板,你的滋补鱼汤已经到了出神入化的地步了。”
“我这个老头子没有什么可挑剔出来年轻人埋头苦喝,已经把鱼汤快吃了一半了。”
他默默当他的背景版,就赶紧夹了一块红烧肉。
好好吃好好吃!
这次跟爷爷来是来对了。
随即年轻人又夹了几块小龙虾,一吃进嘴里,他忍不住张大眼睛。
他原先本来就是「麻辣小龙虾」的爱好者。
每个月都要出时间去吃一个两三次的小龙虾。
这家的小龙虾,味道比起他以前吃的那些店铺,味道简直不知道要好多少倍。
年轻人经常光顾的那家,还是专门以「麻辣小龙虾」发家的。
在全国都有几百家店铺,是一个连锁的牌子。
姐姐在这边已经无话可说了。
她和妹妹都吃的非常开心,差点也忘记了还在直播这件事。
姐姐说:“我这一次没有什么好点评的,上一次来吃已经说的够多了。”
“反正就是一个字赞,两个字很赞,三个字,非常赞!”
“我们姐妹花真的非常推荐陈老板的美食店铺哦!”
“你来了绝对不会是后悔的!”
妹妹也在一旁补充道:“对呀,除了新品清宫樟茶鸭还没有规定价格外,其他的美食,比如「麻辣小龙虾」,红烧肉呀,凤爪呀这些都是明码标价的。”
“来吃一顿菜色全席也就是花个几百块钱,已经算是比较平价的了。”
姐妹花作为美食博主,天南地北的美食。
哪一家没有试过?
这个陈老板的美食,从第一次她们姐妹两人吃过后就恋恋不忘。
以至于还要再来吃一次。
说不定还会有下次,下下次。
麻辣小龙虾,红烧肉,扬州炒饭,凤爪……
她们仍然对这些美食的味道回味无穷。
因为实在是太香了,要是以后陈老板不开分店。
她们姐妹两人就来这边定居!
直播上的粉丝,早就被这些天的探店弄的心里面痒痒了。
真的真的好想去吃呀!
“说实在的,我已经定了星期六的票了,星期六立马飞往那边,美食!我来啦!”
“我也是我也是。”
“我靠!你们动作那么快的吗?幸好我也定了周末的票。”
“我当时在围脖和斗音上闲的无聊,翻了很久的评论,我居然发现,这个陈老板的店铺,居然没有一个差评,吃过的人都说味道非常棒,下一次还要继续去吃。”
“不过现在他家得美食店铺好像不可以点外卖哎,倒是那个凤爪可以点,凤爪是陈老板爸爸妈妈经营的,我点过好几次了,味道真的很nice!”
“真的假的呀?不会又是在作秀吧?”
有小部分粉丝仍然不愿意相信。
但是不管他们怎么说话,这个星期的周末,陈飞的美食店铺又会迎来了一波大数据增长。
加上摄影师和陈飞,在桌上吃饭的一共有八个人。
幸好陈飞做的饭菜够多。
赵家祥老爷子到是吃的差不多了,他比平时还多吃了两碗饭。
可见陈飞的手艺是多么的棒极了。
两位摄像师把直播器材固定好,早就在默默地当背景板的吃着了。
完全不愿多花一丝时间抬头。
因为这个美食的味道,让他们恨不得把舌头给吃下去。
不仅看陈飞做饭是一种享受,想不到吃起来更加让人享受了。
“陈老板,你的这个新品樟茶鸭,大概是卖多少钱呢?”
姐姐吃饱喝足后终于想到了关键点。
这是直播间上大部分粉丝疑惑的问题。
陈飞笑着说:“这个清宫樟茶鸭的价格早就定了下来,我们店铺打算是卖356元每只。”
“一只清宫樟茶鸭的重量大概是三四斤左右,每一只都是这样的。”
因为清宫樟茶鸭的做法,实是比较复杂一些。
而且用的卤汁都是一些比较珍贵的药材和香料。
陈飞从开始制作清宫樟茶鸭就想了很久,就定下了356元每只。
这个比起市面上还要贵了一百多元左右。
但是它的用料确实非常好的,完全值这个价格。
姐姐显然惊呆了:“一只鸭子居然这么贵?”
“356元每只,如果算每只鸭子四斤的话,那它就是八十多元一斤了。”
“这价格都快赶上麻辣小龙虾的,陈老板,这个价格会不会定的太贵了?
陈飞淡笑着解释:“虽然我们家的清宫樟茶鸭比起市面上的要贵,上不少,但我家的用料绝对是最好的,而且味道也是最正宗。”
陈飞说完每只鸭子需要356元每只之后。
评论区立马又炸了……
“我去,这到底是什么神仙鸭子?!
“三百多块钱,这么贵呀,我天呐!那是鸭子吗?不!那是银子呀!”
“难不成就只有我一个人,想看看这个将近400的鸭子味道是怎么样的吗?”
“你不是一个人,我也好奇这个鸭子的味道到底是怎么样的。”
评论区炸了。
但是不知情的陈飞很淡定依。
陈飞说道:“这其实也是有根据的。”
清宫樟茶鸭的制作过程。
不仅需要花上三四天得时间,还要注意控制他的火候。
火候跟时间上完全缺一不可。
只要有哪一步做错,这些清宫樟茶鸭的味道就没有现在这么好吃了。
它不仅要经过四道工序,那些卤汁的用料也是很有讲究。
完全是系统不外传的美食配方。
陈飞跟大姐解释道:
“樟茶鸭选材严格,并不是任何一只鸭子都可以用来作为原料。”
“而是活鸭,体重要达到3斤的肥嫩鸭子,保证鸭肉入口后的口感。”
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