包粽子需要的步骤不算麻烦。
最主要的还是粽子里面的材料问题。
因为家里面还有一个孕妇的缘故，陈飞打算做一些江月汐喜欢的粽子口味。
看到家里面的食材，陈飞心里面已经有了打算。
他打算做人们一直在争议的咸粽子和甜粽子。
至于这两个哪一个更好吃一点，陈飞心里笑了笑。
只要是他做出来的粽子，不管是咸的还是甜的，保管那些不喜欢咸的或者甜的粽子的人都爱吃！
要不然他做的粽子，也不可能在网上卖的这么火，价格也被炒的居高不下！
陈飞开始动作起来，因为他不仅要做粽子，他还要做咸鸭蛋！
过了一遍爷爷家里面有的材料和刚才叔叔伯伯拿上门的东西。
陈飞心里面已经有了想法。
他要做西米紫薯粽子和五花肉成蛋黄杂粮粽子。
这两样粽子的工序都比较复杂，但是吃起来味道也会更香！
陈飞用爷爷栽种的自家紫薯去皮，然后切成片。
他没有放在水下继续清洗一遍，因为这样可以最大程度保留紫薯的香味。
这样包起来的紫薯粽子才是最有味道，最香甜的！
他忍不住拿起一块紫薯放在嘴角嚼了嚼。
香甜嫩滑的紫薯汁水一下子溢满他的口腔，陈飞忍不住眼睛一亮。
好甜！
真好吃！
这可比他以前在城里专门买的那个紫薯好吃多了！
不愧是爷爷家种的，简直纯天然无污染。
紫薯的味道让陈飞无可挑剔。
有这种香甜的材料做助攻，说不定他还能做出另外一种最好吃的粽子！
陈飞把切好块的紫薯放锅里开始熬煮，在这段熬煮的时间，他顺便去把糯米和粽叶搬过来放好。
接着放了一把椅子在旁边。
十五分钟后。
用大伙熬煮的紫薯已经彻底熟透了。
陈飞戴上干净手套，把紫薯压成泥后，又加了适量蜂蜜和油，拌成紫薯捏成小团状备用。18小说
其实也可以放白糖，但是白糖没有蜂蜜的味道来的香甜。
而且爷爷家的这个蜂蜜，可比那些掺了白糖的蜂蜜不知道正宗多少倍。
接下来是开始处理绿西米了。
陈飞忙着用绿西米用水打湿沥干，他没有选择去侵泡绿西米，这样包出来的味道才是最好的。
西米紫薯陈飞已经准备齐全了。
接下来陈飞开始准备另外一个咸粽子的馅料。
糯米小米都是陈飞昨天就提前浸泡了一夜的，所以这会儿他只要搞定了粽子的馅料，就可以包粽子了。
五花肉也是昨天剩下的，他昨天五花肉做的多，特地还多炒了一盘。
就是为了今天包五花肉馅料的粽子吃。
陈飞把五花肉切薄片放进碗里，然后把刚才就在蒸煮的鸡蛋，从锅里面捞出来。
把蛋壳打碎，把鸡蛋里面的蛋黄和蛋白分离出来。
他略微尝试了一点。
发现爷爷家这边就是好啊！
不管什么都是原汁原味的！
五花肉和蛋黄陈飞没有混搭在一起。
他这个是打算分两头包，这样还能给爷爷和汐汐一个不一样的惊喜。
陈飞取两片粽叶，剪去根部前后重叠在一起卷成漏斗状。
然后先装少量绿西米在放一粒紫薯馅团，然后他再盖上绿西米接着用勺子压实。
为了更加方便包住。
陈飞用手指按压粽叶边，将上面叶折下来盖住糯米料。
然后再将两边折角，用手指按紧两边的粽叶，长出粽叶反折到边上。
最后一步陈飞从糯米旁边的位置，抽出一根早就放好的棉线，用棉线绑扎好粽子。
这样，一个西米紫薯粽子就彻底完成了！
重复以上的动作，陈飞又陆陆续续的包了好一些。
接着，他开始包五花肉蛋黄粽子了。
这个粽子跟刚才的甜粽一样，只要掌握好了包粽子的方法，那就没有什么特别大的问题。
陈飞包粽子的速度很快，还不到一个小时，就彻底把两种馅料的粽子包好了。
为了节约时间。
陈飞直接把两种粽子放进已经沸腾的热水里，盖上锅盖。
一个半小时后。
打开盖子，一锅散发着香甜味道的粽子出炉了！
这个香味，在堂屋看电视的爷爷也是第一时间就闻到了……
不仅有糯米和粽子叶的芳香，里面还夹杂着更多香气！
爷爷忍不住说：“光是闻到这个香味，就知道好吃！”
“爷爷，汐汐，你们先尝尝看！”
陈飞拿了一大串粽子出来。
个个都绿意盎然，圆润饱满。
看着就非常让人有食欲！
“汐汐，小飞，先等等！”
爷爷赶紧叫住两人：“这么好吃的粽子，当时是要先敬神才行！”
陈飞忍不住失笑。
村里的这节日日，陈飞也不懂，但敬神和敬祖先都是惯例。
帮着爷爷把供桌摆好，点上几支香。
家里面粽子的香味已经很浓郁了！
“各位列祖列宗！”
“一定要保佑我的乖乖孙女汐汐和她肚子里面的三个宝宝好好的呀！”
“我老江家一直单传到现在，好不容易汐汐的肚子争气一回，居然一次就中了三！”
爷爷在念念叨叨的。
江月汐听的非常脸红。
陈飞一直注意着江月汐的情况，看着爷爷这样，陈飞忍不住发笑。
他靠近江月汐的耳边低声开口：“汐汐，我们的爷爷可真是太可爱了！我也祈祷，一定要保佑你跟你肚子里的三个宝宝平平安安的，这才是我最大的幸福！”
“你怎么不说你自己呀？”
江月汐赶紧抓住陈飞的手：“要保佑也是连我们一起保佑，不仅有我和三个宝宝，还有你跟爷爷，你父母他们也是一样的！”
“好啊，那就一起保佑！”
敬完神和祖先，马上就到了开吃的环节。
这可把爷爷高兴坏了。
爷爷闻着粽子的香味早就想吃了！
就跟开盲盒一样，爷爷第一个拿到的是包着西米紫薯的粽子。
粽子里面的西米莹剔透，就连紫薯也紫的非常可爱。
爷爷一口咬下去！
“真好吃啊！”
爷爷感叹：“爷爷居然还能从里面尝到蜂蜜的香气！”
爷爷的惊叹实在是太可爱……
网页版章节内容慢，请下载好阅小说app阅读最新内容
请退出转码页面，请下载好阅小说app 阅读最新章节。
18小说为你提供最快的神厨奶爸，从摆摊卖小吃开始更新，245、乡村与美妇，简直不要太舒服！免费阅读。https://www.trip118.com