18小说 > 都市言情 > 神厨奶爸,从摆摊卖小吃开始 > 23、过日子,就得精打细算!
  在女生宿舍楼下跟江月汐道别后。

  陈飞便一个人开着小吃车回到了日租房里。

  开始张罗自己的计划……

  先是用手机查了下课表,明天上午和下午都有课。

  不过还好两节课是连着的,上午10点半到下午3点半,不会耽误太多时间。

  他决定明天早上一大早先去市场订鱼,要最新鲜的。

  今天买了20斤鲫鱼,做出来了50碗鱼汤。

  那明天就得买至少35斤,做80份才行。

  多了也没用,那两口大锅只能装下这多。

  而且35斤的鲫鱼,已经是陈飞处理起来的极限了,太多时间不够。

  不过「初恋玉米汁」想要加量,就有点麻烦。

  因为剥玉米实在太耗费时间了,今天还有陈豪他们三个沙雕帮忙。

  靠他一个人,铁定不行!

  陈飞决定明天去市场看看,没有没剥好的玉米粒卖。

  如果没有,他就只能上午把玉米一块处理了。

  好在不用担心卖不出去,会浪费食材!

  像鱼汤和玉米汁这种,当天没卖完,第二天就不能用了。

  最差的情况,也就是摆摊时间拉长一点,总能卖出去。

  只不过就会辛苦点而已……

  问题不大!

  早上六点多左右去订鱼,刚好可以把中午的菜买回去。www.trip118.com

  做好之后,用保温盒拧着带给江月汐就行。

  到了下午,就刚好可以去市场提鱼、处理、煲鱼汤。

  ——

  第二天一早。

  陈飞五点半起床,六点准时来到菜市场。

  直接找到了昨天那个鱼摊,跟老板砍了下价格。

  因为陈飞今天多买了15斤,而且老板看陈飞有成为稳定买家的趋势。

  就很大方的便宜了五毛一斤。

  本来卖12块的,卖给陈飞11块5毛。

  35斤一共就是402.5块,老板还给摸去了零头,收400块。

  订好鱼后,陈飞就满市场找玉米,剥好的那种。

  没想到还真有!

  只不过每家摆出来的剥好的玉米,数量并不多。

  有十几斤就算不错的。

  当然价格也要贵上一块,卖到了5块钱一斤。

  陈飞把附近七八个摊位上的,全都扫了下来,总共买了70斤。

  一共花了350块。

  今天的主要食材就算是采购完成了。

  不过考虑到后续玉米粒的用量,陈飞找了一家相对比较大的摊位。

  跟老板商量了下,他提前一天把需要的玉米粒数量告诉老板。

  老板把玉米剥好供给陈飞就行。

  这种好事,老板当然没理由不答应。

  而且还答应可以帮忙送货,只要不远就行。

  陈飞当然求之不得!

  谈妥之后,陈飞又去买了些姜蒜葱。

  昨天还剩下一些,但显然不够,陈飞便一次性多买了几天的量。

  完了之后,才去买中午做饭的菜。

  陈飞下载了一个孕妇app,根据里面的营养搭配。

  决定今天就吃番茄炒蛋、土鸡肉汤,还有蒜苗炒猪肉。

  这些家常菜,陈飞本来就会做。

  不过系统里却有更加精良版的食谱。

  虽然比不上解锁的系统秘方出品,但只要厨艺提高了,炒出来的味道也很不错。

  在买这些日常菜的过程中,陈飞有意跟每个摊位的老板混了个脸熟。

  虽然现在系统只有两道出品,但后面肯定有秘方会用到其他食材。

  提起跟老板们熟络下,一来能尽量保证买到新鲜的菜。

  二来混熟了之后,作为老顾客,多多少少还能便宜点不是。

  只是自己家里人吃,当然便宜不了多少钱。

  但陈飞是要摆摊的,用量不少。

  加在一起就能优惠不少钱了,而且日积月累,也能节省一笔不少的开支。

  自己有三个孩子要养,可不得精打细算嘛……

  过日子得有过日子的觉悟!

  ——

  买好东西,差不多7点半了。

  回到日租房后还有时间,陈飞决定先把「初恋玉米汁」先做好。

  玉米汁不像鱼汤,要新鲜趁热喝,是可以放冰箱冰镇起来的。

  刚好昨天有不少顾客,提议说玉米汁冰镇一下,会更好喝。

  毕竟现在天气这么热,大家都喜欢喝冰冻饮料……

  简直一举两得!

  不过陈飞的日租房没有那么大的冰箱。

  退而求其次,他打算把大部分做好的玉米汁放在冷水里泡着就行。

  推出去卖的时候,再加些冰块进去就行。

  就这样。

  陈飞花了一个多小时,就把所有「初恋玉米汁」都做好了。

  接下来,就是准备今天的午饭了。

  最耗时耗力的是土鸡汤,又是切,又是洗,配料还多。

  而且还要用小火慢慢炖。

  在炖鸡汤的同时,陈飞快速将廋肉给切了,然后放一点水、淀粉还有油腌制一下。

  这样炒的时候,就会更鲜嫩。

  陈飞之前还不知道,而且腌制用量系统都给出了最好的比例。

  腌好后,就是把蒜苗切成段,再用水煮一下,祛除蒜苗的苦涩味。

  也不能煮太长时间,不然蒜苗就不脆了。

  准备工作做完,陈飞便开始起锅烧油。

  先是加入葱姜蒜爆炒,爆香之后,把蒜苗和廋肉丝一块放进去翻炒。

  大火翻炒一小会儿就可以出锅了,不能炒太久,会老。

  片刻之后,蒜苗肉香的香味就扑鼻而来。

  果然,比陈飞平时自己炒的要香很多。

  就这么一道简单的家常菜,虽然跟「姜仁鲫鱼汤」这种系统出品,没发比。

  但比食堂大锅炒出来的东西,就好吃太多了。

  有系统的加持下,陈飞相信自己这道菜,应该能让江月汐吃得下饭。

  再说了,这道菜,本身就是按照江月汐的口味来做的。

  她是川蜀人,口味偏重偏辣。

  虽然孕妇不宜吃太过于辛辣的食物,对宝宝不好。

  江月汐也知道这点,为了宝宝着想,她已经尽量控制自己,吃的基本都很清淡。

  但也不是完全不能碰辛辣的食物。

  陈飞这道菜,就很合适,不会太味重,也不会太辣。

  保留了爆炒的香味,放了一点微辣的豆瓣酱在里面提味,但却没有很油腻。

  盐放得很少,味精鸡精什么的,更是没放。

  简直可以说是为江月汐量身打造的……

  蒜苗肉丝出锅装盘后,陈飞很快又做了一个番茄炒蛋。

  几个炒菜弄好,土鸡汤也煲的差不多了。

  其实如果为了更入味,土鸡再炖久一点就更好。

  但陈飞看了看时间,第一节课是十点半开始,已经来不及了。

  今天就只好将就着……

  不过打开土鸡汤盖的时候后,浓浓的鸡汤香味还是四溢开来。

  金黄金黄的,看着就想喝!

  陈飞二话不说,拿出保温盒,将所有菜打包装好。

  另外又装了两份米粉,整整三大盒,全部搞定!

  陈飞心满意足地拧着它们,出门去上课了!

  他现在才上大二,很多课程还是要跟上……

  虽然市场营销这个专业,陈飞重生前的工作也没多大用得上。

  但这一世,陈飞打算好好学学!

  凡是对自己摆摊生意有帮助的事,都值得去学习。

  况且,怎么也得把学位证拿到手。

  学得好不好另说,顺利毕业是必须要的。

  陈飞像前天一样,提着饭盒来到课室。

  看到江月汐后,就径直走过去在她身边坐下。

  可能是猜到陈飞会坐在江月汐旁边的吧,宿舍的三个沙雕居然就坐在江月汐后面。

  他们看到陈飞手上的饭盒,眼睛一下就直了!

  陈飞这个家伙,又做什么好吃的了?

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