林果早起的时候浑身腰酸背痛,石床实在太硬了,垫多少兽皮都没啥作用。
兽人们早早的就出去打猎了,他和安悦洗漱了一番,去捡了些鱼回来当早饭。
吃完早饭,林果开始清洗昨天撬下来的生蚝肉。
“果,我们今天不去捡海鲜了吗?”
“先把这些煮了再去,再放久点就坏了。”
两人分了好几次把生蚝肉全部洗干净,林果连开了三个泥罐开始煮蚝汁。
亏得安悦跑的快,捡了一大堆柴回来。
两人你换我,我换你,一边看着泥罐一边捡柴。
等到泥罐的蚝汁煮的差不多了,林果把小篮子放在一个泥罐上,将冷却了的蚝肉滤出来,只剩下汁水。
三罐蚝肉煮出了一罐蚝汁,再把这一罐蚝汁再上火熬煮,等到变成熬干只剩下浓浓的蚝油。
林果尝了一下,可能什么都没加的关系,滋味要比记忆中的差很多。m.trip118.com
但还是很鲜香味美。
他挖了一点给安悦:“你尝尝,看怎么样。”
安悦小心用手护着勺子,小小的舔了一口,眼睛一亮:“好吃,很特别的味道,比昨晚的海鲜还好吃。”
“那当然,这可是浓缩出的精华。”
成功熬出蚝油后,两人一鼓作气把一筐生蚝肉都熬成了油。
足足装满了一整罐。
知道蚝油不好保持,他就没打算再去撬了。
过滤出来的蚝肉,林果也没浪费,中午拿出了一部分剁碎炒了蒜苗,虽然熬了汁,但味道还是鲜的不行。
见识到林果把各种没见过的东西变成吃食,安悦对他越来越崇拜和佩服了。
下午两人又背着藤筐去捡海鲜,海滩上依旧还是有很多海货,
因为这些海货大家都不知道怎么吃,所以赶海的兽人几乎没有,两人很快就把藤筐捡满了。
“果,今天捡的够了,以后不来海边是不是就吃不到了?”安悦小脸皱起,可惜道。
从他有记忆以来,他就跟着一个兽人在丛林流浪,食物匮乏时,总是饥一顿饱一顿的。
像这样满地捡食物的机会根本就没有过,他被饿怕了,要是能像肉干一样保存起来慢慢吃就好了。
想到这里,安悦连忙道:“果,这个能像肉干一样保存起来吗?就算以后不来海边也一样能吃到。”
“不错哦,小朋友,脑子很灵活嘛。”
林果刚想着要不做点海货干,安悦就提出来了,他觉得这小脑瓜转的挺快的。
安悦被夸的羞红了脸,眉眼弯弯的抿着嘴偷偷乐。
明明高兴的小脚都跳着走路了,脸上还要装的不能骄傲,可太有意思了。
林果看他想乐还要憋着的样子,觉得好玩,他从前怎么不知道原来小幼崽还能这么有意思呢?
莫非是从前熊孩子见多了,所以一直才无感小孩儿?
丢掉无关紧要的思绪,林果追上安悦道:“那我们回去把这些放下,等会儿出来就只捡带壳的贝类,虾蟹什么的不捡了,那些没办法做成干。”
“贝壳类的可以做成干?”
“对哦!我们多捡点,做成干后,回去后慢慢吃。”
“嗯,多捡点。”
手上有肉,心里不慌。
小安悦手脚麻利的卸下藤筐,另拿了两个空筐,催促林果快点。
小孩子的精力永远都那么旺盛,他们好像永远都不会累似的。
林果卸下藤筐,捶了捶下老腰,快步跟上。
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