第二阶段的活动,叫做青食祭祖。
青食,顾名思义也就是青色的食物。
清明要吃青食,所以便有了蒿饼和青团子等等食物。
同时,蒿饼和青团也是清明祭祖的传统文化里,必须要准备的食品之一。
而不是像如今大多数只是走个过场,买些鞭炮香烛一点就完了。
有人一脸懵逼:“我人傻了,原来我之前的扫墓祭祖流程一直都是错误的?”
也有老人感叹道:“传统文化博大精深,不只是小兄弟你,现在大多数人都已经忘得差不多咯。”
“所以啊,传统文化传承最重要,可现在的年轻人和社会风气大都心浮气躁,又有几个愿意静下心来学习传统文化呢?”
另一个年轻人不以为然道:“这还用专门学吗?有江老板在,反正他只要每搞一次活动,我就能身临其境感受到传统文化的魅力,这不比任何书本上的知识来的更有效?”
“我也觉得,看再多的书,都不如身临其境的体验一次。”
“反正我家那傻儿子一连参加了三场活动,现在对传统文化的兴趣已经超过打农药玩游戏了,一有空就拉着我往各种文化古迹里钻,历史典故更是张口就来,比我这个老子懂得还特么的多。”
“那兄弟你儿子知道怎么制作青团和蒿饼吗?有没有教程,急!”
“麻了,我这才反应过来,这次祭祀活动的供品居然还要我们自己做?”
“话说我连饭都没做过的人,一上手就让我做青团这么高难度的东西,确定做出来的东西祖宗不会托梦骂我?”
“所以能直接买吗?哪位大厨多做一份呗,我出高价!”
“我劝你们还是死了这条心吧,既然江阎王搞出这么个环节来,肯定也会准备了检测作弊的手段,如果不想功亏一篑,还是自己想办法亲自做吧。”
先前那老者也点头接话道:“的确,毕竟祭祖本就是表达祭祀者的孝道,和对先人长辈的思念之情。是礼敬祖先、慎终追远的一种文化传统。”
“所以还是要自己亲手准备的供品,才能表达心诚;如果什么都用买的话,那跟走过场烧点纸钱又有什么区别?”
“话是这么说,可我还是担心祖先托梦骂我。”
“我:爷爷保佑我今年彩票中一千万;下边的爷爷:看着面前一坨黑乎乎不可名状的物体,陷入了沉思...”
“爷爷:还想中一千万?没让你负一千万都算我善良。”
“笑死!”
整活归整活。
随着第二阶段活动正式开启,人们也不得不一边翻教程,一边打开了...煤气灶。
没办法,无论是蒿饼还是青团都是需要蒸制的。
本来一开始在设计活动内容的时候,江阳也想过以虚拟投影来代替。
只不过这样一来,体验感和游客互动性就会差许多。
收集材料然后直接合成供品,这哪有自己亲手做出来的有成就感?18小说
当然,他也考虑到制作难度的问题。
所以每一只活动礼箱里,除了全套的制作材料之外,他还都贴心的准备了一套教程。
一间出租屋内,一个满脸沧桑的中年男子,看着手里的卡片一脸奇异。
这就是江老板赠送的教程?
很快,男子就在卡片背面找到了使用教程。
他连忙拿出手机打开体验馆的账号主页,随即找到验证入口,将卡片上的验证码输入了进入。
下一面,他便觉得眼前有亮光微微一闪。
随后,一副青团子和蒿饼制作的全息教程便出现在他眼前。
“厉害!江老板这想法真实太秒了!”
男子一脸激动。
他本就是厨艺白痴,以前也没少看着网上的教程做菜,但却从来都没有成功过。
可江老板这全息投影教程完全不一样。
除了常规的教学流程之外,甚至还有专业的糕点师投影全程指点。
这就相当于有人手把手在他面前教导,这要是还能做失败的话,那只能说他真的没救了。
“先处理材料,新蒿嫩芽洗干净后,沥干水分与糯米同舂,一定要让蒿汁与米粉彻底融和。”
跟这导师的指导,男子一步一步丝毫不敢马虎。
而这投影也自带检测功能,能实时检测到男子哪一步没有做到位,总能及时提醒。
比如男子有一小节蒿芽没有完全舂碎,投影都能检测到并给与提醒。
“糯米舂好后,接下来就开始准备馅料。”
“蒿饼有肉馅、蔬菜馅、豆沙馅、枣泥馅等等,你要跟着我的步骤和方法先弄好所有馅料。”
中年男子全神灌注的看着导师投影的动作,小心翼翼将每一个步骤都做到尽善尽美。
而导师投影也不时点头给与他肯定,让他信心逐渐大涨。
做好馅料,然后就是包馅。
对于中年男子一个大老粗而言,这一步其实才是最难的。
好在心里的心念支撑着他努力完成了这一步。
虽然包的不是很完美,但也同样是收获了导师的肯定。
做好了蒿饼胚子,接下来便是从活动礼箱里拿出木模组装好。
然后以新鲜的芦叶垫底,将一个个饼胚纳入模具当中。
最后一步就是上过蒸制了。
而在等待蒸制蒿饼的过程中,中年男子又在导师的指导下,开始制作青团子。
青团子的制作过程比起蒿饼稍微要简单些。
首先将浆麦草捣烂挤出汁液,然后将其与水磨糯米粉拌匀并揉成面团。
接着便直接将面团分成一个个小面团,再包入一块糖豆沙馅和糖猪油,然后放入蒸笼里上锅蒸熟就行了。
这边青团子才刚上锅,另一边的蒿饼就已经熟了。
还不等男子解开盖子,一股植物的清香便先一步散了出来。
男子深吸一口满屋子的香气,忍不住咽了口口水。
“太香了!”
“难怪江老板非得让人亲手制作青食,这种感觉,完全不是靠金钱买能体会到了!”
男子强忍激动解开盖子。
下一秒,锅里竟然直接冒出一道耀眼的青色光芒。
这光芒经久不散,看上去无比神异。
男子一脸目瞪口呆,好半晌才回过神来。
“我靠,食物竟然真的会发光?”
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