因为时间也不早了,就开始准备晚饭。
虽然沈伊伊掌勺,但一大家子的晚饭当然不可能交给她一个人去完成。
可是需要帮手收拾食材的。
秦烈去杀鱼。
秦峰就上手撬开那些生蚝,不过壳要留着,因为生蚝就放在壳上蒸,蒸好都可以直接出锅的。
还有鲍鱼,这个被陈驰接手过去了,他会收拾。trip118.com
陈驰看到这些鲍鱼都忍不住夸道:“这些鲍鱼都好肥啊!”
“那可不,都是我亲自挑的。”沈伊伊笑着道。
全都肥美得很,不过也是需要好好收拾干净才行,她看陈驰很熟练,这一看就是家里吃过,还帮忙收拾过的,所以不用操心。
跟上边两样比,螃蟹跟大虾两样就简单多了,秦虹来收拾。
绑好的大闸蟹冲洗一下就行,虾也是一样的,这都不脏。
沈伊伊这个掌勺的就切蒜末葱这些,等鲍鱼跟生蚝收拾好之后,就在上边放了蒜蓉葱,其中有三分之二的还有点小辣椒,增味。
剩下三分之一就不放辣椒了,因为孩子们要吃呢。
这些海鲜真的都不需要怎么做的,就这样收拾好之后放蒸屉上蒸,就能够做出最鲜美的味道。
以上四道菜每一道菜的分量都是够够的。
不过因为人多,光是这些海鲜也是不够吃的。
所以再来一个红烧猪蹄,红烧羊排,一锅炖排骨炖肉,一条清蒸鱼。
秦烈杀好后,沈伊伊在上边划上几刀,放上切好的葱姜以及盐,也是放进蒸屉里就行。
这些菜色绝对就是无比丰盛了。
秦虹道:“三嫂,会不会做太多了点?”
“不多的,二姐跟二姐夫也要回来呢。”沈伊伊说道。
虽然她是掌勺的,可是有这么多帮手呢,给她把东西都收拾好,她再来上锅做,这是很轻松的。
“二姐二姐夫也要来呀?”秦虹顿时一笑。
择菜的秦母就道:“他俩要来啊,上次送肉回来还特地跟我交代,说你们要是回来了第一时间给她消息。”
所以昨天听到他们要回来,就叫秦峰过去通知了。
正说着呢,苏耀祖就载着秦茹就来了。
“二姐,二姐夫。”秦虹笑着道。
“回来啦?”秦茹也高兴,带着苏耀祖进门,不过这个姨姐的目光可就直接落陈驰这个妹夫身上去了。
“这是陈驰,我对象。”秦虹笑着介绍,也给陈驰介绍,“陈驰,这是我二姐秦茹,跟二姐夫苏耀祖。”
双方就彼此认识了一下,苏耀祖跟陈驰这俩连襟也是握了手。
“行了,你们去坐吧,我进厨房给伊伊搭把手。”秦茹就撸袖进厨房来帮忙。
秦烈吐槽她,“我们都忙完了你们才来,算准的吧?”
秦茹哭笑不得,“老三,你可是亲弟啊,不带这么冤枉人的好吧?”
沈伊伊笑:“别理他,他故意的。”
秦茹知道,她可不是开不起玩笑的性子,给她小妹竖了个拇指,小声道:“挑得不错。”
秦茹也是长了一对火眼金睛的,看人眼光也很毒辣的,对陈驰的印象就没得说,很满意。
秦虹低声笑道:“三哥跟三嫂给我挑的。”
“听你三哥三嫂的就没错。”秦茹笑着点头,也为小妹找到另一半而高兴。
没一会时间,秦宁宁跟哼哼还有饭团也从隔壁回来了。
一回来看到家里这么多人,姐弟三人也高兴。
差不多五点的时候,秦父也到家了。
看到爷爷回来了,哼哼这个小马屁精就去给爷爷倒水。
“爷爷,喝水!”
“好。”秦父笑着接过来,“谢谢我大孙子。”
哼哼:“不客气,爷爷赚钱辛苦了。”
这话可是惹得一家子的人都是忍俊不禁!
这时候厨房里也差不多了,沈伊伊笑道:“大家来把菜端出去。”
于是一个个就进来端菜了,整整一桌子的美味佳肴!
哼哼跟饭团就坐在爷爷奶奶中间,已经被一桌子的美味佳肴吸引走了目光。
小哥俩对于吃饭这件事是很认真的,围兜一带谁都不爱,专心就干饭!
秦虹给哼哼跟饭团哥俩剥了虾。
秦母笑道:“我跟你爸来就行。”
“嗯,自己吃。”秦父也道,他给俩孙子夹了羊排放盘子里,当然还有鲍鱼,一人一个,都是不辣的。
小哥俩已经把小姑剥的虾干掉了,早就盯着肉呢,羊排落到盘子里,他们就上手抓着吃了。
一边吃一边表示很美味,真好吃!
秦茹笑看着俩侄子,这可真是嘴壮呀,也给小哥俩剥了虾,当然也不忘给侄女也剥了一个过去。
“谢谢大姑,我自己来。”秦宁宁礼貌道。
小时候让长辈给剥虾就算了,现在都这么大了,她都是自己来的,不管是吃虾还是吃鲍鱼吃螃蟹,远的会叫爸爸帮忙夹。
秦茹笑了笑,就让侄女自己吃。
秦父问陈驰:“这是算放假了吗?”
“我能休三天,三天休完就得回去轮班。”陈驰说道,就看到秦母给他拿了螃蟹过来,他就赶紧用个盘子过来接,“谢谢婶。”
只是订婚还没结婚,还不能喊爸妈,等结婚了再改口。
“耀祖,你也来一只。”秦母也不厚此薄彼,也给大女婿拿了一个。
苏耀祖笑,“妈,我自己来。”
“嗯,都多吃点。”秦母笑说道,给两孙子各夹了口鱼肉吃。
在爷爷奶奶的投喂下,哼哼跟饭团哥俩就先吃饱了,小哥俩饮料都忘记喝了,因为桌上的东西实在是太好吃,饮料都没顾上!
他们各自干掉了一个鲍鱼,五六只那么大的海虾,还有奶奶喂的鱼肉,爷爷给挖的蟹黄,两块羊排肉,还有香喷喷软乎乎的猪蹄肉,以及一个圆胖圆胖的玉米馒头!
最后再喝上几口海带汤就饱啦!
沈伊伊还想去给他们收拾一下,不过秦母让她坐着吃就行,她给哥俩打了热水收拾。
洗洗手擦擦嘴,才让他们哥俩玩去。
“饮料还没喝。”兄弟俩还不忘把他们的饮料带上,他们现在也喜欢喝饮料啦!
秦宁宁这个姐姐也吃饱了,拿着她的饮料过来陪弟弟们一块喝。
小孩们玩去了,大人们就继续吃,一边吃一边聊天,气氛特别好。
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