“哦？这烧尾宴中的五色烧尾，那可是南国庖丁的不传之秘啊。”
吴凡眯着眼睛不禁玩味的开口说道。
藤花足义嘿嘿一笑：“可是我对这道菜那可是仰慕已久,更何况我霓虹的至高宴中就有这道五色烧尾，正所谓追根溯源，吴桑你难道就不好奇这至高宴中的五色烧尾是何等模样？”
这一下，倒是勾起了吴凡的好奇之心。
“来人！”
说着，就看藤花足义身后身穿和服的马仔，请来了一辆车。
吴凡跟苏蕊相互对视了一眼，既来之则安之。
对方出了招，自己不能不接，正所谓兵来将挡水来土掩！
“走！”
“请！”
很快，吴凡来到风情街，只看风情街中一幢小楼十分显眼。
这幢小楼不是别的，正是风情街中的地标建筑，也是已经内部装修全部完工，随时准备开业的风味所。
“和风顶味！”
看见四个大字的招牌，吴凡心里不禁苦笑了一声。
所谓和风,就是将华夏之风学了个四不像，各种糅合之后而形成的风格。
一进入其中，就看见有人在制作抹茶。
抹茶之物，被霓虹视为极度的风雅，其制作的方法,依旧源自于宋代的点茶。
看见画虎不成反类犬还一脸骄傲的藤花足义，吴凡心里升腾起一抹厌恶感来。
“吴桑请坐，上茶！”
上的茶自然是抹茶。
看着杯中一抹清茶之中掺杂了大量的抹茶，其风味让吴凡只喝上了一口就眉头大皱。
“吴桑，听闻华夏已无真正的抹茶,不知道是不是在下孤陋寡闻了？”
吴凡顿时冷笑了一声：“抹茶？恕我孤陋寡闻了，我可从未在南国的土地上听见抹茶二字，这抹茶不过是舶来品罢了。”
“即便是舶来品，也总有舶来的价值才是。”藤花足义一脸的自傲。
可吴凡接下来的话，却是让他面色一变。
“抹茶源自于南国的点茶，只不过你们的抹茶是钻了我们曾有段时期文化断层的空子，这才被引入了进来，抹茶的技术含量并不高。”
“哦？”
藤花足义眯着一双老奸巨猾的眼睛，看向了吴凡。
试探性的问道：“不知吴桑可会点茶吗？”
吴凡一时语塞，如若要展示点茶，自己少不得还要到系统商城中兑换。
另外点茶的步骤可谓是一清二楚，一旦被藤花足义学去，得不偿失！
“点茶的手艺十分精妙，很可惜，吴某不会！”
藤花足义的目光贪婪地盯着吴凡，他研究过吴凡的所有视频和直播，深知吴凡的实力深不见底。
一个连古时顶级菜肴都可以完美呈现的人，岂能不会点茶一道？
在藤花足义的眼里，吴凡就好似是一座取之不尽用之不竭的宝藏库，只要他不明白什么东西，只要稍稍地用一些手段，就可以轻易的从吴凡这里学到。
故而，表面上藤花足义才对吴凡如此恭敬。
“吴桑博古通今，岂能不知点茶的功夫？莫非是看不起我藤花足义，或是我藤花足义喜茶爱茶，竟一辈子不得精髓，吴桑这样藏拙，可是让我内心受伤了。”
正在吴凡不知该如何拒绝时，坐在吴凡身边的苏蕊忽然开了口：“吴凡先生早已将点茶的功夫传给了我，先生说点茶乃是讨巧之道，讨人欢心的，因此不屑用。”
“哦？苏小姐会点茶？”
这不禁令藤花足义大吃一惊。
他甚至怀疑，是不是只要跟随吴凡的人，无论她是谁，都会得到吴凡的一两样恩赐。
他可是通过背景调查发现，宫廷菜的传人厉胜男几次出手，都有吴凡的影子。
以及这个苏蕊，跟随吴凡最多也不过一个星期的时间，竟然会点茶技艺！
吴凡朝着苏蕊使了一个眼色，苏蕊轻咬贝齿，回给了吴凡一个眼神，让他放心。
作为南国人，自然不可能将完整的点茶技艺彻底展露出来，因为每一样文化产物，到后来都将是打垮藤花足义的神兵利器。
怎么可能把他给教会了！
“我一直希望学习更多的南国文化，我更希望风情街能在这座城市立足，如此一来的话，这里将会成为城市的中心，最为繁华之地，各种美食和文化的碰撞点！”
“苏小姐，不知可否让我见识一下真正的点茶？”
苏蕊随即淡淡的起身，来到藤花足义早已准备好的案几面前。
这点茶讲究一烹二泡三点茶。
与现在的泡茶大有不同。
将香料细细的磨成粉，抹茶也是其中之一，用山泉水将新茶在最合适的温度舒展开来。
看见茶汤微微着色，即可准备第二步，也就是冲泡的过程。
整个案几呈现出高山流水的造型，茶壶更是十分考究，乃是倒流壶。
倒流壶中的茶水顺着案几上的假山造型顺势流淌，经过九曲十八弯的“流觞曲水”，最终回到一个点。
而这个点位就是茶碗的位置，茶碗放入三个坑中，茶汤刚好没过。
原本烹制新茶的八十度高温，经过走这么一遭，瞬间变成了六十度，且高山流水的案几也经茶汤的提温，烹好的茶这第一泡也就完成了。trip118.com
将第一泡弃之不用，茶汤滤过茶杯而后倒入高山流水案几的旁边侧缝里，另再将倒流壶中的水烧至沸腾，重复上述步骤。
第二泡才可以点茶。
只看苏蕊拿起案几上的小叶筋，素手轻轻地用小叶筋（毛笔）挑起一抹研磨成了细粉的香料，笔走龙蛇。
顷刻间在茶盘中，画出了飘渺的山峦。
紧接着又是挑上了一点抹茶，将这山峦近景的绿色，细细密密的点了个完全。
定睛一看，远处山峦在云雾之中，近处松柏挺拔无比，云雾则用的是牛初乳，概因牛初乳颜色微黄，粘稠高，迅速的点出云朵的立体感。
紧接着一根经过了沸水煮透的松针，点缀在茶盘的最下侧。
如此一来，一幅《云山雾霭》图也就点好了。
整个过程十分透明，引得藤花足义忍不住连连鼓掌，可这并不是完整的点茶，因为完整的点茶是茶盘微动，景色不散，且有引人入胜的感觉！
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